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    Troppo distante per la consegna

    Luogo e orari

    Alzaia Naviglio Grande, 48, Milano, EMEA 20144
    Tutti i giorni
    12:00 - 0:00

    Vetusta insigna

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    • Taglieri di Salumi e Formaggi

      • Iberico
        Cecina de Leon, cuore di spalla 36 mesi Lonzardo Angelico salumificio. Servito su bruschette con miele d'acacia.
      • Classico
        Coppa piacentina, bresaola Brianzola punta d'anca, crudo di Parma 24 mesi e salame di Parma famiglia Angelico.
      • Formaggi Pregiati
        Formaggi Stagionati e erborinati. Accompagnati da composte di frutta e miele.
      • Aristocratico
        Manzo salmonato, salame d'oca, culatello al forno piacentino, Lonzardo Angelico salumificio, Burratina Pugliese e zucchine grigliate.
      • Insolito
        Cecina de Leon, speck d'anatra affumicato, salame d'oca, manzo salmonato, fiocco alle erbe, Formaggio Piave DOP, pomodorini secchi e carciofi sott'olio.
      • Campagnolo
        Crudo cuore di spalla 36 mesi, culatello al forno piacetino, Lonzardo Angelico salumificio, salame di Parma famiglia Angelico, giardiniera artigianale croccante, Caprino olio e pepe.
      • Speciale
        Crudo di Parma 24 mesi, salame di Parma famigli Angelico, Lonzardo Angelico salumificio, bresaola Brianzola punta d'anca, Formaggio Roquefort, al castagno di Beppino Occelli e Pecorino al tartufo DOP.
    • Entrée e Assaggini

      • Caprese, Burratina di Puglia, Pomodoro Occhio di Bue e Origano
      • Carpaccio di Bresaola Brianzola
      • Crostini di Pane Serviti con Salmone Affumicato e Formaggio Spalmabile
      • Crostini di Pane Serviti con Acciughe di Cantabrico e Burro di Beppino
      • Carpaccio di Cecina del Leon
        Carpaccio di cecina del Leon, speck d'anatra e giardiniera artigianale.
      • Carpaccio di Lonzardo Angelico
        Carpaccio di Lonzardo Angelico, salumificio fiocco alle erbe e pomodori.
      • Patate al Forno
    • Misticanze

      • Insalata di Tonno Mediterraneo
        Tonno, arancia, cipolle rosse di Tropea, songino e misticanza.
      • Insalata di Pollo Sfiziosa
        Pollo alla griglia, latttuga, misticanza, pomodorini, scaglie Grana e carciofi sott'olio.
      • Insalata di Salmone Curiosa
        Salmone affumicato, patate al vapore, insalata, aneto e salsa alla senape dolce.
      • Insalata Contadina
        Roquefort, pere, miele e noci e misticanza.
      • Insalata Parma
        Crudo di Parma, Burratina di Bufala Pugliese, misticanza e pomodorini.
      • Insalata Greca
        Formaggio Feta, zucchine grigliate, cipolla rossa di Tropea e insalata.
      • Crudo e Melone
    • Paste

      • Spaghettoni di Salsa di Pomodorini Datterino Fresco e Basilico Fresco
      • Spaghettoni Vongole Veraci e Bottarga
      • Tagliolini al Pesto Genovese con Pomodorini Freschi
      • Spaghettoni alla Carbonara
      • Lasagne al Ragù
      • Tagliatelle al Ragù Bolognese
    • Risotti

    • Carne

      • Stinco d'Agnello con Patate Prezzemolate
      • Battuta di Fassona Piemontese
        Con tartufo nero scorzone a richiesta.
      • Ossobuco in Salsa Gremolada con Risotto alla Milanese
      • Cotoletta alla Milanese
        Con patate al forno, rucola, pomodorini e Grana.
    • Pesce e Tartare

      • Zuppetta di Cozze in Salsa di Pomodoro
        Serviti con crostini di pane.
      • Piovra e Patate
        Letto di cavolo cappuccio marinato con polpa di granchio e medaglioni di patate al vapore scottato.
      • Tartara di Salmone Reale e Zucchine alla Julienne
        Accompagnate da verdure alla griglia.
      • Orata al Vapore Guarnite da Patate al Forno
    • Bevande

    • Dessert