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Luogo e orari
Via Bezzecca 6, Milano, EMEA 20135
| Domenica | ||
| 12:45 - 14:45 | Menu | |
| 19:15 - 22:45 | Menu | |
| Lunedì | ||
| Chiuso | ||
| Martedì - Sabato | ||
| 12:45 - 14:45 | Menu | |
| 19:15 - 22:45 | Menu |
Ristorante Veranda - Cucina Russa
Via Bezzecca 6, Milano, EMEA 20135
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$ • Cucina est europea • Cucina europea • Comfort Food • Cucina tradizionale • Bevande • Cucina russa
Scelti per te
- GulashStufato di carne con ortaggi e mix di spezie.
- Vino Bianco Tsinandali Georgia 2016Esaurito •13% vol.
- Vitello allo Stroganoff Accompagnato dal PureRicetta tradizionale russa con morbidi straccetti di vitello in salsa di panna acida.
- Vitello allo Stroganoff Accompagnato con Grano SaracenoRicetta tradizionale russa con morbidi straccetti di vitello in salsa di panna acida.
- Shashlik Originale Accompagnato dall'Insalata Veranda (4 Pezzi)Originale della veranda carne suina marinata per 12 ore con spezie georgiane e cipolle.
Antipasti
- Olivier
- Shuba
- Aspic di CarneScrigno di carne di manzo e pollo in gelatina accompagnato da 2 salse di rafano.
- Pane Nero
- Caviale Nero (25 g)Accompagnato da pane nero e fiocchi di burro.
- Aringa con Patate e Verdure MarinateAringa in salamoia servita con contorno di patate, crauti, funghi e cetrioli in salamoia.
- Verdure MarinateCrauti, carote, funghi e cetrioli marinati con olio.
- Lardo UcrainoLardo ucraino servito con pane nero, cetrioli in salamoia, cipollotto e rafano tritato.
- Bliny con Patate e FunghiCrêpes tradizionali farcite con patate e funghi accompagnate dalla panna acida.
- Bliny con CarneCrêpes tradizionali farcite con carne bovina accompagnate dalla panna acida.
- Bliny con SalmoneCrêpes tradizionali farcite con salmone affumicato accompagnate dalla panna acida.
- Bliny con Uova di SalmoneCrêpes tradizionali coperte con uova di salmone accompagnate dalla panna acida.
- Bliny dello ZarCrêpes tradizionali farcite con salmone affumicato e coperte con uova di salmone accompagnate dalla panna acida.
Zuppe
- Zuppa Borsch
- Zuppa Solyanka
- Zuppa Borsch Vegetariano
Zuppa tradizionale ucraina senza carne rivisitata per i vegetariani. - Zuppa FreddaMix di verdure fresche, patate lesse, uova sode e mortadella sgrassata tipica nostra il tutto diluito con kefir o kvas.
Piatti
- Shashlik (4 Pezzi)
- Golubzi (4 Pezzi)
- Vitello allo StroganoffRicetta tradizionale russa con morbidi straccetti di vitello in salsa di panna acida.
- Vitello allo Stroganoff Accompagnato dal PureRicetta tradizionale russa con morbidi straccetti di vitello in salsa di panna acida.
- Vitello allo Stroganoff Accompagnato con Grano SaracenoRicetta tradizionale russa con morbidi straccetti di vitello in salsa di panna acida.
- GulashStufato di carne con ortaggi e mix di spezie.
- Shashlik Originale Accompagnato dall'Insalata Veranda (4 Pezzi)Originale della veranda carne suina marinata per 12 ore con spezie georgiane e cipolle.
- Draniki (5 Pezzi)Patate grattugiate con cipolle accompagnate dalla panna acida.
- Pelmeni (7 Pezzi)Ravioli siberiani ripieni di carne mista di bovino, suino con cipolle serviti con panna acida e burro fuso.
- Vareniki (7 Pezzi)Ravioli ucraini ripieni di patate, funghi e cipolle. Serviti con panna acida e burro fuso.
Piatti - Cucina Georgiana
- Khinkali (4 Pezzi)Ravioli georgiani, ripieni di carne di maiale e bovino speziato.
- Khachapuri AdjarianBarchetta di pane fatto da noi ripiena di Formaggi con al centro, bello come il sole e tuorlo d'uovo tutto da pucciare.
- Megrelian KhachapuriPane a forma di pizza fatto da noi con tipici Formaggi Georgiani Fusi.
- PkhaliPiatto tradizionale georgiano di verdure tritate, fatto di cavolo, melanzane, spinaci, barbabietole e combinato con noci macinate, aceto, cipolle, aglio e erbe.
Contorni
- Grano SaracenoGrano saraceno cotto con carote e cipolle.
- Pure di PatateMorbido pure di patate con burro.
- Insalata VerandaInsalata fresca di pomodori, cetrioli, cavolo bianco, aneto, condita con olio di girasole e limone.
Bevande
- Acqua Naturale Borjomi (50 cl)
- Acqua Frizzante Borjomi (50 cl)
- KompotBevanda a base di bacche.
- Estragon (50 cl)Limonata al dragoncello.
- Coca-Cola (33 cl)
- KvasEsaurito •Bevanda a base di pane di segale.
- Birra Baltika 7 (50 cl)Esaurito •Chiara, 5.4% vol.
- Birra Baltika 9 (50 cl)Esaurito •Scura, 9% vol.
Vini
- Vino Rosso Kvint Moldova 2018Esaurito •12% vol.
- Vino Rosso Cricova Moldova 2018Esaurito •12% vol.
- Vino Rosso Saperavi Georgia 2018Esaurito •13% vol.
- Vino Rosso Mukuzani Georgia 2017Esaurito •13% vol.
- Vino Rosso Purcari Moldova 2020Esaurito •13% vol.
- Vino Bianco Kvint Moldova 2018Esaurito •12% vol.
- Vino Bianco Cricova Moldova 2018Esaurito •12% vol.
- Vino Bianco Tsinandali Georgia 2016Esaurito •13% vol.
- Vino Bianco Purcari Moldova 2020Esaurito •13% vol.
- Vino Bianco Rkatsiteli Georgia 2020Esaurito •12.5% vol.
- Vino Rosato Purcari Moldavia 2021Esaurito •13.5% vol.
- Vino da Dessert Vecherniy Kishinev MoldovaEsaurito •
- Bollicina Valdobbiadene Superiore DOCG ItaliaEsaurito •11% vol.
Vodka
- Vodka Khortytsa Nemiroff Ucraina (20 cl)Esaurito •Classic, miele e peperoncino.Piccante
- Vodka Khortytsa Ucraina (50 cl)Esaurito •
- Vodka Mernaya on Milk Ucraina (20 cl)Esaurito •
- Vodka Khortytsa Ucraina (10 cl)Esaurito •
- Vodka Beluga Russia (70 cl)Esaurito •
- Vodka Golden Snow Russia (70 cl)Esaurito •
Dolci
- Torta Medovyk
- Torta Napoleon
- SyrnikiRicetta originale russa portata iniziale delle feste in famiglia.
- Pasticcino KartoshkaBiscotto morbido al cacao il cui nome deriva dalla forma di patata.
- Prugna Secca Ripiena di Noci (5 Pezzi)
Dolce vegano.
