Troppo distante per la consegna
Luogo e orari
Via Giovanni Battista Cassinis, 13, Milan, MI 20139
| Domenica | ||
| Chiuso | ||
| Lunedì - Sabato | ||
| 12:00 - 14:00 | Menu | |
| 19:00 - 22:30 | Menu |
Ristorante La Plancia
Via Giovanni Battista Cassinis, 13, Milan, MI 20139
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Per Cominciare
- Misto di Mare Crudo ZenSashimi di tonno, carpaccio di salmone, tartare di branzino, scampo, gambero rosso e petali di zenzero. I prodotti di mare possono essere congelati o abbattuti.
- Capesante Gratinate (1 Porzione)
- Zuppetta di Cozze alla NapoletanaCon crostini del nostro pane tostato.
- Insalata di GamberiCarpaccio di finocchi, arance e pinoli tostati. I gamberi possono essere congelati o abbattuti.
- Spadellata di CalamarettiSu crema di asparagi e scaglie di Pecorino. I calamaretti possono essere congelati o abbattuti.
- Scampi Crudi di Sicilia (1 Porzione)Gli scampi possono essere congelati o abbattuti.
- Gamberi Rossi Crudi di Mazara del Vallo (1 Porzione)I gamberi possono essere congelati o abbattuti.
- Filetti d'Acciughe del Mar CantabricoCrostini e riccioli di burro.
- Mozzarella di Bufala Cilentana DOPSongino, pomodorini e alici di Cetara.
- Selezione di Salumi Misti della TradizioneCon pizza fritta napoletana.
Insalatone
- Insalatona DelicataInsalata verde, mela, prosciutto cotto, mais e scaglie di Parmigiano.
- Insalatona alla PlanciaInsalate miste, pomodorini, carote, Mozzarella di Bufala, tonno e olive nere.
- Insalatona FusionMisticanza, ananas, cubi di tonno fresco crudo, zenzero e salsa alle erbe.
La Focacceria
- Focaccia SalentinaFocaccia rossa con misticanza d'insalate, Stracciatella di Burrata e acciughine.
- Focaccia PlanciaBianca con rucola, pomodorini e Mozzarella di Bufala.
- Focaccia ValtellinaBianca con bresaola punta d'anca, songino e scaglie di Parmigiano.
- Focaccia Pedra ConcadaBianca con prosciutto crudo, Mozzarella di Bufala, pomodoro fresco, basilico e origano.
- Focaccia SpadaccinaBianca con spada affumicato, lattughino e zenzero in salamoia.
Sua Maestà il Primo
- Spaghetti al CipollottoPomodorini freschi, basilico e peperoncino.Piccante
- Pennette alla PlanciaPancetta fumé rosolata nel brandy, pomodoro, panna e Parmigiano.
- Scrigni di Burrata con Vellutata di Ceci e Cozze Sgusciate
- Riso Mantecato con TopinamburCrudo di scampetti al limone sorrentino. Gli scampetti possono essere congelati o abbattuti.
- Spaghetti alle 3 DelizieVongole veraci, pomodorini, polpa di riccio e bottarga di muggine.
- Tagliolini ai Gamberi Rossi di MazaraPomodorini e granella di pistacchi. I gamberi possono essere congelati o abbattuti.
- Linguine all'Astice e Pomodoro Fresco (2 Persone)
Dal Nostro Forno a Legna
- MargheritaPomodoro, Mozzarella e basilico.
- NapoletanaPomodoro, Mozzarella, filetti d'acciughe e origano.
- SicilianaPomodoro, acciughe, capperi, olive riviera, basilico e origano.
- DiavolaPomodoro, Mozzarella e salame piccante.Piccante
- ParmigianaPomodoro, melanzane grigliate, Mozzarella, Parmigiano Grattugiato e basilico.
- ReginaPomodoro, Mozzarella, prosciutto cotto e funghi e champignon freschi.
- 4 StagioniPomodoro, Mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, olive riviera e carciofini.
- Fantasia di VerdurePomodoro, Mozzarella e verdure miste grigliate.
- PlanciaMozzarella, pomodoro fresco, pancetta fumé, rucola e Provola Affumicata.
- Gorgonzola con PatateMozzarella, Gorgonzola Cremoso, patate al vapore e Grana Grattugiato.
- BuongustaiaPomodoro, Mozzarella, speck e Scamorza Affumicata.
- Nonna RitaSalsa di pomodoro alla napoletana, Mozzarella di Bufala a fette e basilico.
- TiroleseMozzarella, Brie, zucchine grigliate e speck del Tirolo.
- BufalinaMozzarella di Bufala, pomodoro fresco, Grana Grattugiato e basilico.
- AversanaMozzarella di Bufala Aversana DOP, mortadella e granella di pistacchio.
- Fornarina con le PereMozzarella, Formaggi Misti, pere trentine e prosciutto crudo di Parma.
- MontanaraMozzarella di Bufala, carciofini e bresaola punta d'anca.
- BoscaiolaPomodoro, Mozzarella, funghi porcini di castagno e prezzemolo. I funghi porcini possono essere congelati .
- MarinigeMozzarella di Bufala, pomodoro fresco, scarole alla napoletana, Grana e basilico.
- RomagnolaMozzarella, Formaggio Fresco, prosciutto crudo di Parma e rucola.
- Frutti di MarePomodoro, frutti di mare misti e prezzemolo. I frutti di mare possono essere congelati o abbattuti.
I Ripieni
- Calzone Ripieno NapoletanoMozzarella, filetti di salamino napoletano, friarielli e Grana Grattugiato .
- Calzone ClassicoPomodoro, Mozzarella, prosciutto cotto e Grana Grattugiato.
- Calzone ScarolinoCalzone a filoncino con Mozzarella di Bufala, scarole alla contadina e Grana Grattugiato .
La Carne è Carne
- Costoletta di Vitello alla MilaneseVestita con songino e pomodorini.
- Tagliata di Controfiletto BavaresePatate arrostite e funghi porcini. I funghi potrebbero essere congelati o abbattuti.
- Costata di Scottona alla BraceAccompagnata da misticanza.
- Filetto di Manzo alla BraceCon verdure miste grigliate.
- Filetto di Manzo in Salsa al Curry e MangoCon verdure saltate.
Il Pescato
- Calamaro RipienoProvolone Dolce, guanciale croccante e patate. Accompagnato da scarole alla napoletana. Il calamaro potrebbe essere congelato o abbattuto.
- Misto di Scamponi e Gamberoni alla GrigliaGli scamponi e gamberoni potrebbero essere congelati o abbattuti.
- Tataki di Tonno al SesamoInsalatina di avocado e cipolla rossa di Tropea. Il tonno potrebbe essere congelato o abbattuto.
- Tentacolo di Polpo ArrostitoSu purea di ceci e olio al rosmarino. Il polpo potrebbe essere congelato o abbattuto.
- Il FrittoCalamari, mazzancolle, gamberone, seppiolina e scampo con julienne di zucchina. I prodotti di mare potrebbero essere congelati o abbattuti.
- Trancio di Rombo al Fiano d'AvellinoSu crema d'asparagi e zeste d'arancia.
- Gran Misto di Pesce e Crostacei alla GrigliaI crostacei potrebbero essere congelati o abbattuti.
- Dal Nostro AcquarioAstice al vapore in insalata alla catalana.
Contorni
- Le Nostre Chips di Patate FritteIl prodotto potrebbe essere congelato.
- Verdura Cotta al Vapore
- Fantasia di Verdure alla Griglia
Sfiziosità
- Tris di FormaggiPecorino, Gorgonzola e Parmigiano con salsa di fichi senapata.
Bevande
- Acqua Naturale Levissima (1.5 L)
- Acqua Frizzante Levissima (1.5 L)
- Coca-Cola in Lattina
- Coca-Cola Zero in Lattina
- Fanta in Lattina
- Sprite in Lattina
- Tè al Limone in Lattina
- Tè alla Pesca in Lattina
Birre
- Ichnusa Non Filtrata (33 cl)Esaurito •
- Messina Cristalli di Sale (33 cl)
Esaurito • - Weiss Franziskaner (50 cl)Esaurito •
- Moretti in Bottiglia (66 cl)Esaurito •
- Crus Artigianale Bionda Non Filtrata (75 cl)Esaurito •
- Moretti in LattinaEsaurito •
- Moretti ZeroAnalcolica.
Vini Rossi
- Refosco dal Peduncolo Rosso 2016 CormonsEsaurito •
- Cabernet Franc Collio 2016 CormonsEsaurito •
- Lagrein 2018 Nals MargreidEsaurito •
- Pinot Nero 2018 Nals MargreidEsaurito •
- Amarone della Valpolicella 2016Esaurito •Colline dei Filari.
- Roverone Riserva San Colombano 2016Esaurito •Nettare dei Santi.
- Bonarda Frizzante 2018 GiorgiEsaurito •
- Dolcetto d'Alba 2018 ParrocoEsaurito •
- Barbera d'Alba 2018Esaurito •Castello di Neive.
- Nebbiolo d'Alba Medaina 2017Esaurito •Marchesi di Barolo.
- Barbaresco 2016Esaurito •Alte ROC Bianche.
- Barolo 2014Esaurito •Alte ROC Bianche.
- Lambrusco di Sorbara Grappa d'OroEsaurito •Chiarli 1860.
- Morellino di Scansano 2018 (37.5 cl)Esaurito •Terre delle Grazie.
- Morellino di Scansano 2018Esaurito •Terre delle Grazie.
- Chianti Classico 2017Esaurito •Le Ginestre.
- Rosso di Montalcino 2018Esaurito •Castello Banfi.
- Sassoalloro 2016Esaurito •J. Biondi e Santi.
- Il Bruciato Bolgheri 2018Esaurito •Guado al Tasso.
- Brunello di Montalcino 2014Esaurito •Torre delle Grazie.
- Sagrantino Montefalco L'Orma 2015Esaurito •Vignabaldo.
- Montepulciano Riparosso 2017Esaurito •Illuminati.
- Aglianico Corte di Giso 2015Esaurito •Torredora.
- Taurasi 2016 Livia AnticaEsaurito •
- Primitivo Salento Cantalupi 2018Esaurito •Tenute conti Zecca.
- Salice Salentino Riserva 2015Esaurito •Tenute conti Zecca.
- Nero D'Avola 2018 (37.5 cl)Esaurito •Rapitalà.
- Nero D'Avola Campo Reale 2018Esaurito •Rapitalà.
- Cannonau Le Bombarde 2018Esaurito •S. Maria la Palma.
- Rioja Crianza 2016Esaurito •Pueblo Viejo.
- Santo Spirito FrescobaldiEsaurito •Vino dolce.
- Moscato d'Asti 2018Esaurito •Alte ROC Bianche, vino dolce.
- Passito di Pantelleria 2017Esaurito •Terre di Zagara, vino dolce.
- Recioto di Soave Poesie 2017Esaurito •Cantina di Soave, vino dolce.
Vini Bianchi
- Friulano Collio 2018 CormonsEsaurito •
- Sauvignon Collio 2018 CormonsEsaurito •
- Pinot Grigio Collio 2018 CormonsEsaurito •
- Ribolla Gialla Collio 2018 CormonsEsaurito •
- Müller-Thurgau Rocca Savina 2018 (37.5 cl)Esaurito •
- Chardonnay Nals Margreid 2018Esaurito •
- Müller-Thurgau Nals Margreid 2018Esaurito •
- Gewürztraminer Nals Margreid 2018Esaurito •
- Pinot Nero Vivace Giorgi 2018 (37.5 cl)Esaurito •
- Pinot Nero Vivace Giorgi 2018Esaurito •
- Bianco del Santo San Colombano 2018Esaurito •Nettare dei Santi.
- Lugana 2018 PratelloEsaurito •
- Roero Arneis Arnerò 2018Esaurito •Terre del Barolo.
- Pigato Costa de Vigne 2018 M. AlessandriEsaurito •
- Pecorino Offida 2018 MoncaroEsaurito •
- Falanghina 2018 (37.5 cl)Esaurito •La Livia Antica.
- Falanghina Campi Flegrei 2018Esaurito •Cantine Astroni.
- Greco di Tufo Terre degli Angeli 2018Esaurito •Torredora.
- Fiano di Avellino Torredora 2018Esaurito •
- Ravello Selva delle Monache 2018Esaurito •Ettore Sammarco.
- Grillo Viviri 2018Esaurito •Rapitalà.
- Alcamo Vigna Casali 2018Esaurito •Rapitalà.
- Vermentino di Gallura 2018 (37.5 cl)Esaurito •Giogantinu.
- Vermentino di Gallura Rias 2018Esaurito •Tenute Gregu.
- Verdejo Rueda 2018 Senorio RealEsaurito •
- Rosato Salento Cantalupu 2019Esaurito •Tenute Conti Zecca.
Spumanti
- Cormorano Bianco Cantine CormonsEsaurito •
- Müller-Thurgau Brut Cuvée Speciale CavitEsaurito •
- Prosecco Valdobbiadene Superiore la TorderaEsaurito •
- Franciacorta Brut Barone di ErbuscoEsaurito •
- Franciacorta Saten Barone di ErbuscoEsaurito •
- Trento DOC Altemasi Millesimato Cavit 2015Esaurito •
- Trento DOC Altemasi Brut Rosé CavitEsaurito •
- Bellavista Alma Gran Cuvée BrutEsaurito •Bellavista.
Champagne
- Veuve Pelletier BrutEsaurito •
- Cuvée Brut Carte Jaune Veuve ClicquotEsaurito •
- Royal Reserve Brut Philipponnat 2014Esaurito •
- Cuvée Brut R RuinartEsaurito •
Dolci
- Dolce di Nostra Produzione
Il Lieto Fine
- Insalata di Frutta Fresca al Piatto
- Spicchio d'Ananas Fresco
