Ristorante Indiano Bombay

Ceci cucinate in salsa di pomodoro, erbe e spezie (chick peas cooked with tomatoes, herbs and spices)

Pollo preparato con erbe orientali e spezie (chicken cooked with gravy and spices)

Riso basmati con bocconcini di pollo, erbette fresche e frutta secca (basmati rice cooked with chicken stock, mixed with fresh herbs and Indian spices garnished with dry fruits)

Riso basmati alla zafferano (basmati rice with saffron)

Riso basmati con spezie e erbe indiane (basmati rice mixed with Indian spice and fresh herbs)

involtino di patate e piselli (peas & potatoes roll)

involtino di farina di ceci con patate(potatoes roll with chikpeas)

Verdure in sfoglia di farina di ceci

Sfoglia croccante di farina di lenticchie e spezie indiane

Frittelle di melanzane avvolte in farina di ceci e spezie indiane

Anellini di cipolle e farina di ceci

involtino di carne

Pollo tandoori kabab - Nostra Specialita (Tandoori chicken kabab - our Speciality)

Bocconcini di pollo su carbone marinati in yogurt e spezie (Chicken breast cooked in tandoor)

Grigliata mista di pollo, agnello e pesce con verdure miste alla piastra calda (tandoori mixed grill: chicken, lamb, fish and seekh kabab)

Agnello marinato in yogurt e spezie fresche guarnito con verdure miste iin stile tandoori (boneless mutton marinated in yogurt and spices)

Bocconcini di pollo disossato sono marinati in una miscela unica di yogurt, panna, formaggio e spezie e cotti su forno

Spezzatino di pesce spada in erbe fresche orientali grigliato in tandoor

Gamberi al tandoor (Tandoori prawns)

Pollo preparato in stile kashmiri servito con erbe fresche orientali con la combinazione di peperoni, cipolle, pomodoro, servito in ciotola (chicken prepared in famous Kashmiri style with oriental herbs peppers and tomatoes served in sauce pan)

Spezzatino di pollo cucinato in salsa guarnita con crema di anacardi (tender pieces of boneless chicken cooked with dry fruit sauce)

Pollo preparato con erbe orientali e spezie (chicken cooked with gravy and spices)

Bocconcini di pollo saltati in padella con peperoni e pomodori freschi (boneless Chicken prepared with peppers, spices and tomatoes)

Petti di pollo impanati con burro e salsa di pomodoro (charcoal grilled tender chicken enriched with butter and tomato gravy)

Pollo preparato in salsa vindaloo piccante: una specialita di goa (chicken prepared in hot vind aaloo sauce: a goa speciality)

Piatto tipico del sud dell'india: pollo con salsa medio-peccante (chicken in medium hot curry)

Combinazione di spinaci e pollo (combination of spinach and chicken)

Polpette di pollo cuinate con salsa di verdura e yogurt (tender chicken ball cooked in yoghurt and sauce)

Pollo cotto con curry & spezie

Spezzatino di agnello cucinato in salsa guarnita con crema di anacardi (boneless lamb cooked with vegetable sauce & cashew nut sauce)

Agnello alle erbe orientali, pomodoro e spezie (mutton with tomato sauce oriental herbs and spice)

Combinazione di spinaci e carne (a combination of spinach & meat with curry spices)

Agnello preparato con salsa vindaloo piccante: piatto tipico di Goa (lamb in Hot vindaloo Sauce)

Agnello preparato con masala in stile Muglai

Gamberi in salsa vindaloo (prawns in Vindaloo sauce)

Gamberi al Curry

Piatto speciale di gamberi in stile chef (chef's speciality)

Curry di pesce indiano semplice, delizioso e saporito in una base di pomodoro cipolla

Cubetti di formaggio fresco cucinate in salsa di pomodoro e panna (cubes of fresh cottage cheese cooked with Tomato sauce & milk)

Polpette di formaggio fresco cucinate in salsa di verdure e anacardi (cottage cheese rissoles with cashew nuts & vegitables sauce)

Cavolfiori, patate in stile India orientale (couliflower and potatoes in Oriental Indian Style)

Zucchine alle spezie ed erbe orientali piatto tipicodel nord dell India (zucchini cooked with oriental herbs and spices)

Ceci cucinate in salsa di pomodoro, erbe e spezie (chick peas cooked with tomatoes, herbs and spices)

Patate cucinate con semi di cumino: piatto del nord dell'India (potatoes cooked with cumin seeds)

Lenticchie Indiane cucinate con pomodoro e spezie (yellow lentals cooked in north Indian style)

Spinaci con funghi (spinach and mushroom combination)

Melanzane all'indiana nel forno di terracotta e condite con spezie (egg plant puree cooked in clay oven and dressed with spices)

Spinaci con cubetti di formaggio al curry (spinach and cheese cubes with curry)

Piselli con cubetti di formaggio al curry (cottage cheese cubes with peas, tomatoes and spices)

Patate in salsa di pomodoro medio-piccante: piatto tipico di Bombay (potatoes cooked in curry)

Spinaci e patate al curry (spinach and Potatoes cooked in curry sauce Saag Aloo)

Funghi e cipolle, fresco pomodoro al curry (mushroom with onion, fresh tomato and curry)

Funghi con salsa e spezie (mushroom cooked in gravey with spices)

lenticchie nere cucinate con burro e spezie

Combinazione di funghi e riso basmati (combination of mushrooms and rice)

Riso basmati con bocconcini di pollo, erbette fresche e frutta secca (basmati rice cooked with chicken stock, mixed with fresh herbs and Indian spices garnished with dry fruits)

Riso cotto con agnello in stile Mughal (rice and mutton cooked in Mughal style)

Riso bianco

Riso basmati alla zafferano (basmati rice with saffron)

Riso con verdure miste (rice with mixed vegetables)

Riso con gamberi e spezie varie

Riso basmati con spezie e erbe indiane (basmati rice mixed with Indian spice and fresh herbs)

Yogurt con cipolle, patate o cetrioli (yoghurt with fresh cucumber, potatoes or onion)

Insalata verde

Pane con pistacchio

Pane ripieno di cipolle menta e semi di cumino.

Pane con patate, cavolfiori semi di cumino (Nan with potatoes, califlower and cumin seeds)

Pane con carne macinata: agnello (nan with minced meat: lamb)

Pane semplice

Pane di farina integrale cotto in forno di terracotta (Chapati made with Wholegrain Floor)

Pane con ricotta fresca

Pane ripieno di Patate (Fine flour bread stuffed with potatoes and cauliflower)

Pane con cavol fiori (cauliflower Nan)

Pane con burro

Pane con cumino (nan with cumin seeds)

Pane con all'aglio

Pane con burro e menta fresca (nan with fresh mint)

Crema di riso al latte con zafferano (rice pudding with saffron)

Gelato indiano con pistacchio, mandorle e zafferano

Baba Indiani di semolino con o senza Rum

Gelato al mango

Gelato di coco

Bevanda di yogurt con mango

Bevanda di yogurt con spezie

Bevanda di yogurt con dolce

Bevanda di yogurt con mandorle. Almond shake with yogurt