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    1. Italia
    2. Puro Blanco | Japanese Restaurant
    Troppo distante per la consegna

    Luogo e orari

    Via Gramsci, 45, Reggio Emilia, Emilia-Romagna 42124
    Domenica
    12:00 - 14:00Menu
    19:00 - 22:30Menu
    Lunedì
    Chiuso
    Martedì - Sabato
    12:00 - 14:00Menu
    19:00 - 22:30Menu

    Puro Blanco | Japanese Restaurant

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    $$ • Sushi • Gourmet • Cucina giapponese • Poke • Cucina hawaiana
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        6 pz Sashimi, 5 pz Nigiri, 4 pz Hosomaki e 4 Pz Uramaki.
      • Harumaki
        Involtini di Mare Croccanti.
    • Antipasti
        • Suzuki Tartar
          tartare di branzino con salsa e sesamo
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        • Maguro Tartar
          Tartare di Tonno con Salsa e Sesamo.
        • Goma Wakame
          Alghe Giaponesi con Sesamo.
        • Ebi Gyoza Teppanyaki
          4 pz, ravioli di carne e gamberi alla piastra
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          Involtino fritto di verdure
        • Mango Emotion
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        • Ebi Emotion
          Tempura di gambero, philadelphia e insalata avvolto con salmone scottato in salsa teriyaki (2pz)
        • Takoyaki
          Polpette di polpo fritte (3pz)
      • Insalate
          • Insalata
            Insalata a Scelta.
        • Tataki
            • Sake Tataki
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                Carpaccio di Salmone.
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                  • Niku Ramen Teppanyaki
                    Tagliatelle di Grano Saltati con Manzo, Zucchine, Carote, Germogli di Soia ed Uova.
                  • Yaki Ramen Teppanyaki
                    Tagliatelle di Grano Saltati con Misto di Mare,Zucchine, Carote, Germogli di Soia, Gamberi, Calamari, Surimi di Granchio ed Uova.
                  • Yasai Harusame
                    Spaghetti di soia con verdure
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                • Tempura
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                      Gamberi.
                    • Yasai Tempura
                      Verdure Miste, Melanzane, Zucchine, Patate Dolci, Carote e Peperoni.
                    • Tofu Fritto
                    • Moriawase Tempura
                      Verdure e Gamberi.
                    • Ebi Fry
                      Gamberi Impanati Fritti.
                    • Tori No Karaage
                      Pollo Impanato Dolce.
                    • Furaido Poteto
                      Patatine fritte
                  • Teppanyaki
                      • Yasai Teppanyaki
                        Verdure Miste alla Piastra, Melanzane, Zucchine, Funghi, Peperoni e Cipolle.
                      • Ebi Teppanyaki
                        Gamberoni alla Piastra.
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                        Salmone alla Piastra.
                      • Suzuki Teppanyaki
                        Branzino alla Piastra.
                      • Ebi Kushu Teppayaki
                        Spiedini di Gamberi alla Piastra.
                      • Ika Maruyaki
                        Calamaro alla Piastra.
                      • Scampi Teppanyaki
                        Scampi alla Piastra.
                      • Yakizakana Moriawase
                        Pesce Misto alla Piastra, Gamberoni, Scampi, Salmone e Seppia.
                      • Yakiniku Teppanyaki
                        Manzo alla Piastra.
                      • Yakitori Teppanyaki
                        Spiedini di Pollo alla Piastra.
                      • Ika Kushu Teppanyaki
                        Spiedini di Seppioline alla Piastra.
                    • Chirashi
                        • H01 Chirashi Sake
                          Ciotola di Riso con Filetti di Salmone Crudo.
                        • H02 Chirashi Suzuki
                          Ciotola di Riso con Filetti di Branzino Crudo.
                        • H03 Chirashi Maguro
                          Ciotola di Riso con Filetti di Tonno Crudo.
                        • H04 Shirashi Ama Ebi
                          Ciotola di Riso con Gamberi Rossi Crudi.
                        • H05 Chirashi Misto
                          Ciotola di Riso con Pesce Misto Crudo.
                        • H06 Chirashi Teriyaki
                          Ciotola di Riso con Filetti di Pollo in Salsa Teriyaki.
                        • H07 Chirashi Unaghi
                          Ciotola di Riso con Filetti di Anguilla.
                      • Pokè
                          • J02 Kahuna Pokè
                            Ciotola di riso ricoperto con salmone, tonno, avocado, alghe wakame, edamame e ikura
                          • J01 Yasai Pokè
                            Ciotola di riso ricoperto con avocado, alghe wakame, edamame, mais, pomodorini,sedano, scaglie di mandorle e sesamo
                          • J03 Black Pole Pokè
                            Ciotola di riso venere ricoperto con tonno, avocado, alghe wakame, edamame, pomodorini e salsa teriyaki
                        • Gunkan
                          • I02 Ikura Gunkan
                          • I03 Sake Gunkan
                          • I01 Tobico Gunkan
                            2 pz, Uova di Pesce Volante Avvolto con Alghe.
                          • I04 Maguro Gunkan
                            2 pz, Tartare di Tonno con Maionese e Tobico Avvolti con Tonno.
                          • I05 Spicy Sake
                            2 pz, Tartare di Salmone con Maionese, Tobico, Salsa Piccante ed Erba Cipollina Avvolti con Salmone.
                          • I06 Spicy Tuna
                            2 pz, Tartar di Salmone con Maionese, Tobico, Salsa Piccante e Erba Cipollina Avvolti con Tonno.
                          • I07 Philadelphia Gunkan
                            Avvolto con filetto di salmone e ricoperto con philadelphia
                        • Hosomaki
                            • L04 Sake
                              6 pz, Salmone.
                            • L01 Kappa
                              6 pz, Cetriolo.
                            • L02 Abocado
                              6 pz, Avocado.
                            • L03 Takuan
                              6 pz, Ravanello Giallo.
                            • L05 Tekka
                              6 pz, Tonno.
                            • L06 Suzuki
                              6 pz, Branzino.
                            • L07 Ebi Kani
                              6 pz, Gambero Cotto e Surimi di Granchio.
                            • L08 Unaghi
                              6 pz, Anguilla.
                            • L09 Neghi Toro
                              6 pz, Hosomaki Misti.
                            • S17 Sake Hoso Special
                              6pz Sake hosomaki fritto ricoperto con crema di formaggio, pasta kataifi e salsa teriyaki
                          • Uramaki
                            • M07 California
                            • S12 Veggie Roll
                            • S14 Oshizushi
                            • S15 Ginger Roll
                            • S05 Ebituna Roll
                              8 pz, gamberi fritti e avocado ricopeto con carpaccio di tonno, crema di formaggio, cipolla fritta
                            • M01 Yasai
                              8 pz, Verdure Miste.
                            • M02 Sake
                              8 pz, Salmone ed Avocado.
                            • M03 Tuna
                              8 pz, Tonno ed Avocado.
                            • M04 Ebiten
                              8 pz, Gambero Fritto ,Insalata e Maionese.
                            • M05 Spicy Sake
                              8 pz, Salmone, Erba Cipollina, Tabasco, Tobiko, Maionese e Cetriolo.
                            • M06 Spicy Tuna
                              8 pz Tonno, Erba Cipollina, Tabasco, Tobiko, Maionese e Cetriolo.
                            • M08 Miura Maki
                              8 pz, Salmone Fritto, Insalata e Philadelphia.
                            • M09 Chori Sake
                              8 pz, Salmone Cotto, Cipollotto, Philadelphia, Salsa Teriyaki e Fili di Patate Fritte.
                            • M10 Unaghi
                              8 pz, Anguilla e Avocado.
                            • M11 Tori
                              8 pz, Pollo Fritto, Maionese e Cetriolo.
                            • M12 Philadelphia
                              8 pz, Salmone e Philadelphia.
                            • M13 Hot Tuna
                              8 pz, Tonno Cotto al Vapore e Philadelphia.
                            • S01 Dragon Roll
                              8 pz, Involtino di Riso con Gamberi Fritti ed Avocado Ricoperto da Anguilla.
                            • S03 Avocado Roll
                              8 Pz, Salmone e Philadelphia Ricoperti all'esterno da Avocado.
                            • S08 Black California Special
                              8 pz, Riso venere, surimi di granchio, gambero cotto, sedano, mango, crema di formaggio ricoperto con salmone flambè
                            • S09 Lime Roll
                              8 Pz, Involtino di Riso con Salmone e Philadelphia Rivestito con Lime.
                            • S10 Black Ebiten Special
                              8 pz, Riso venere, tempura di gamberi, crema di formaggio ricoperto con avocado, salsa teriyaki e granelli di mandorle
                            • S16 Tiger Roll
                              8 pz, Tempura di Gamberi, Maionese, Tartar di Salmone, Avocado, Ikura e Fili di Patate Fritti.
                            • M14 Cocktail
                              8 pz Salmone cotto, cipollotto, philadelphia, sedano, mango e salsa cocktail
                          • Burrito
                            • K02 Burrito Sak
                            • K05 Burrito Black Spicy
                            • K01 Burrito Yasai
                              Burrito con riso, alga nori,avocado, carote, cetrioli, insalata, mandorle e crema di formaggio
                            • K03 Burrito Teriyaky
                              Burrito con riso, alga nori, insalata, avocado, polo, salsa teriyaki e philadelphia
                            • K04 Burrito Spicy
                              Burrito con riso, crepe di soia con sesamo, avocado, insalata, tartar di salmone e tonno con maionese, tobiko, erba cipollina e salsa piccante
                          • Futomaki
                              • N03 Furaido Roll
                                8 pz, Involtino Fritto con Salmone, Philadelphia ed Avocado.
                              • N01 Yasai
                                4 pz, Verdure Miste.
                              • N02 California
                                4 pz, Surimi di Granchio, Avocado, Cetriolo, Maionese e Gambero Cotto.
                              • S11 Special Roll
                                8 pz, Involtino di Riso con Salmone Fritto, Avocado e Tobico Rivestito con Carpaccio di Tonno.
                            • Temaki
                                • O02 Sake
                                  1 pz, Salmone e Avocado.
                                • O01 Yasai
                                  1 pz, Verdure Miste.
                                • O03 Maguro
                                  1 pz, Tonno ed Avocado.
                                • O04 California
                                  1 Pz, Surimi di Granchio Avocado, Cetriolo e Maionese.
                                • O05 Philadelphia
                                  1 pz, Salmone Fritto, Philadelphia, Avocado ed Insalata.
                                • O06 Spicy Sake
                                  1 pz, Salmone, Salsa Piccante, Maionese e Cetriolo.
                                • O07 Spicy Tuna
                                  1 pz, Tonno Salsa Piccante, Maionese e Cetriolo.
                                • O08 Ebiten
                                  1 pz, Gambero Fritto, Avocado e Maionese.
                                • O09 Unaghi
                                  1 pz, Anguilla ed Avocado.
                              • Nigiri
                                  • P01 Sake
                                    2 pz, Salmone.
                                  • P02 Maguro
                                    2 pz, Tonno.
                                  • P03 Suzuki
                                    2 pz, Branzino.
                                  • P04 Unaghi
                                    2 pz, Anguilla.
                                  • P05 Tako
                                    2 pz, Polipo.
                                  • P06 Ama Ebi
                                    2 pz, Gamberi Rossi Crudi.
                                  • P07 Ebi
                                    2 pz, Gamberetti Cotti.
                                  • P08 Nigiri Mix
                                    8 pz, Nigiri Misti.
                                  • S13 Nigiri Mix Special
                                    4 pz, Nigiri Mix Flambè.
                                • Onigiri
                                    • T01 Omosubi
                                      1 pz, Riso Bianco.
                                    • T02 Yasai
                                      1 pz, Verdure Miste.
                                    • T03 Sake
                                      1 pz, Salmone ed Avocado.
                                    • T04 Tuna
                                      1 pz, Tonno ed Avocado.
                                    • T05 Spicy Sake
                                      1 pz, Salmone, Erba Cipollina, Tabasco, Tobico, Maionese e Cetriolo.
                                    • T06 Spicy Tuna
                                      1 pz, Tonno, Erba Cipollina, Tabasco, Tobico, Maionese e Cetriolo.
                                  • Sashimi
                                      • Q06 Sashimi Mix
                                        10 pz, Sashimi Misto.
                                      • Q01 Sake
                                        10 pz, Salmone.
                                      • Q02 Maguro
                                        10 pz, Tonno.
                                      • Q03 Suzuki
                                        10 pz, Branzino.
                                      • Q04 Tako
                                        10 pz, Polipo.
                                      • Q05 Ama Ebi
                                        8 pz, Gamberi Rossi Crudi.
                                    • Sushi Mix
                                        • R04 Sushi e Sashimi Medio
                                          9 pz Sashimi, 8 pz Nigiri, 4 pz Hosomaki e 4 pz Uramaki.
                                        • R01 Sushi Piccolo
                                          4 pz Nigiri, 4 Hosomaki e 2 pz Uramaki.
                                        • R02 Sushi Medio
                                          8 pz Nigiri, 4 pz Hosomaki e 4 pz Uramaki.
                                        • R03 Sushi e Sashimi Piccolo
                                          6 pz Sashimi, 5 pz Nigiri, 4 pz Hosomaki e 4 Pz Uramaki.
                                      • Dessert
                                          • Soufflè al Cioccolato
                                          • Scrigno con Mele e Mandorle
                                          • Fillo con Pere e Cioccolato
                                          • Cupolina al Cioccolato Croccante
                                          • Tartufo
                                          • Semifreddo al Torroncino
                                          • Ananas Fresco
                                          • Torta Ricotta e Cioccolato
                                          • Torta Cocco e Nocciola
                                          • Selva Nera
                                        • Bevande
                                            • Acqua Naturale
                                              50 cl.
                                            • Acqua Frizzante
                                              50 cl.
                                            • Coca Cola
                                              In Bottiglia di Vetro.
                                            • Coca Cola Zero
                                              In Bottiglia di Vetro.
                                            • Thè al Limone
                                              33 cl.
                                            • Thè alla Pesca
                                              33 cl.
                                          • Birre
                                              • Asahi
                                                Esaurito
                                                33 cl.
                                              • Saporo
                                                Esaurito
                                                50 cl.
                                              • Kirin
                                                Esaurito
                                                50 cl.
                                            In caso di allergie alimentari o esigenze dietetiche particolari, ti preghiamo di avvisare direttamente il ristorante prima di ordinare.