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Viale Di Tor Di Quinto 29, Rome, IT-62 00191

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Moku Sushi - Ponte Milvio

Sushi • $$$

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$$$ • Sushi • Cucina asiatica • Cucina giapponese • Sushi • Cucina asiatica • Cucina giapponese

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- Tempura Maki Frutti di Bosco
  Maki salmone, cream Cheese, frutti di bosco e salsa teriyaki, 6 pezzi.
- Uramaki Salmone & Avocado
  8 pezzi.
- Uramaki Salmone, Philadelphia, Avocado e Tobiko
  8 pezzi.
Antipasti
- Edamame
  Fagiolini di soia.
- Spicy Edamame
  Fagiolini di soia con maionese piccante.
  Piccante
- Edamame al Tartufo
  Fagiolini di soia con tartufo.
- Goma Wakame
  Insalata di alghe.
- Rock Shrimp
  Gamberetti dorati con maionese piccante.
  Piccante
- Ika Tempura
  Calamari in tempura con Lime e jalapeño.
- Miso Soup
  Zuppa con tofu, alga secca e cipollotto.
- Shrimp Miso
  Zuppa miso leggermente piccante con gambero, tofu e wakame secca.
  Piccante
- Gyoza Cod
  Ravioli di merluzzo d’Alaska marinato al miso, latte di cocco e miso dressing, 5 pezzi.
- Gyoza Gamberi
  Ravioli di gamberi giapponesi e salsa al tartufo, 5 pezzi.
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- Tori Kare
  Pollo croccante giapponese con maionese piccante.
  Piccante
- Tempura Mix
  Tempura di gamberi e verdure, 3 pezzi.
- Tempura di Gamberi
  Tempura di gamberi, 5 pezzi.
- Pulled Bao
  Pulled pork, senape, miele e pico de gallo, 2 pezzi.
- Salmon Bao
  Spicy tartare salmone, burrate e kataifi, 2 pezzi.
  Piccante
- Bao Pollo Katsu
  Pollo Panko, cipolla caramellata e carrots sauce, 2 pezzi.
Tartare
- Veggie Tartare
  Avocado, patate dolci, katatifi e acquetta di tamarindo.
- Special Salmon
  Tartare di salmone, avocado, cream Cheese, mandorle, tanuki, maionese piccante e salsa agrodolce.
  Piccante
- Sake Mango
  Tartare di salmone, avocado e mango.
- Hamachi Litchi
  Tartare di ricciola, litchi, ikura, chips di platano e semi di papavero.
- Maguro Tartare
  Tartare di tonno, mela verde speziata. tobiko nero e salsa ponzu.
Ceviche
- Moku Ceviche
  Salmone, tonno, spigola, gambero crudo, cetriolo marinato con olio di menta, timo e lime e chips di platano.
- White Ceviche
  Spigola, gambero argentino, cipolla di Tropea, anacardi, chips di platano e marinatura agli agrumi.
Nigiri
- Nasu
  Melanzane in tempura, 2 pezzi.
- Sake
  Salmone, 2 pezzi.
- Maguro
  Tonno, 2 pezzi.
- Suzuki
  Branzino, 2 pezzi.
- Ebi
  Gambero cotto, 2 pezzi.
- Amaebi
  Gambero rosso, 2 pezzi.
- Unagi
  Anguilla, 2 pezzi.
- Hotate
  Capesante, 2 pezzi.
- Mixed Special Chef
  Nigiri, 6 pezzi.
Uramaki
- Uramaki Salmone & Avocado
  8 pezzi.
- Uramaki Salmone, Philadelphia, Avocado e Tobiko
  8 pezzi.
- Uramaki Tempura di Gamberi
  Tobiko, salsa teriaki e cetriolo, 8 pezzi.
- Uramaki Granchio, Philadelphia, Avocado e Tobiko
  8 pezzi.
- Uramaki Salmone Affumicato
  Avocado, Philadelphia e sesamo, 8 pezzi.
- Uramaki Spicy Tartare di Tonno
  Cetriolo e sesamo, 8 pezzi.
  Piccante
- Uramaki Spicy Tartare di Salmone
  Cetriolo, avocado e tobiko, 8 pezzi.
  Piccante
Hosomaki
- Hosomaki Salmone
  6 pezzi.
- Hosomaki Tonno
  6 pezzi.
- Hosomaki Cetriolo
  6 pezzi.
- Hosomaki Avocado
  6 pezzi.
Temaki
- Temaki Spicy Tartare Salmone
  1 pezzo.
  Piccante
- Temaki Spicy Tartare Tonno
  1 pezzo.
  Piccante
- Temaki Granchio e Cetriolo
  1 pezzo.
- Temaki Salmone, Avocado e Ikura
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Gunkan
- Gunkan Salmone & Philadelphia
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Sashimi
- Sashimi Salmone
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- Sashimi Mix 10 Pezzi
  Salmone, tonno, branzino e gambero rosso.
- Sashimi Mix 15 Pezzi
  Salmone, tonno, branzino, capesante e gambero rosso.
Moku Special Roll
- Lobster Roll
- Red and Truffle
- Crispy Venere
- Moku Foie Gras
- Black Maki
- Moku Roll
- Rock Prawn
  Piccante
- Straccia Roll
  Piccante
- Ebi Gold Roll
- Ueno Roll
  Piccante
- Black Ponte Roll
  Piccante
- Hamachi Roll
- Scallop Roll
- Tokyo Roll
- Oven Roll
  Piccante
- Black Truffle
- Shibuya Roll
- Smoked Salmon
- Tempura Maki Frutti di Bosco
- Passion Roll
- Tik Tok Roll
- Tataki Roll
- Purple Maki
- Venus Maki
- Crispy Rice
  Piccante
- Pulled Pork Maki
- Meat Roll
Main Course
- Yaki Meshi Seafood
  Riso, gamberi, calamari, capesante, uovo, verdure e teriyaki.
- Yaki Meshi Chicken
  Riso, pollo, manzo, uovo, verdure e teriyaki.
- Yaki Meshi
  Riso, uovo, verdure e teriyaki.
- Yaki Soba
  Spaghetti di grano saraceno, uovo, verdure e teriyaki.
- Yaki Soba Seafood
  Gamberi, calamari, capesante, uovo, verdure e teriyaki.
- Yaki Soba Chicken
  Pollo, manzo, uovo, verdure e teriyaki.
- Yaki Udon
  Pasta di grano tenero, uovo, verdure e teriyaki.
- Yaki Udon Seafood
  Gamberi, calamari, capesante, uovo, verdure e teriyaki.
- Yaki Udon Chicken
  Pollo, manzo, uovo, verdure e teriyaki.
- Yaki Tori
  Spiedini di pollo e salsa teriyaki.
- Salmon Teriyaki
  Salmone alla piastra, salsa teriyaki e tortino di riso bianco.
- Black Cod
  Merluzzo nero d'Alaska (110 gm) e moku miso.
- Black Angus Kushi
  Spiedini di manzo e salsa tonatsu.
- Verdure Wok
  Carote, zucchine e cavolo bianco saltare nella wok con salsa di soia.
Bowl & Carpaccio
- Sake Pokè Bowl
  Base di riso, salmone, avocado, edamame, mandorle, tobiko, pomodori secchi e maionese al basilico.
- Tuna Pokè Bowl
  Base di riso, tonno, avocado, asparago, tobiko nero, anacardi e spicy maionese.
  Piccante
- Chirshi Bowl
  Base di riso, salmone, tonno, spigola, gambero, avocado, tobiko, ikura e salsa ponzu.
- Moku Tempura Bowl
  Base di riso, spicy tartare salmone, gambero in tempura, avocado, rucola, teriyaki, granella di pistacchio e spicy maionese.
  Piccante
- Carpaccio di Branzino
  Branzino, salsa ponzu, jalapeño e olio al tartufo.
- Carpaccio di Salmone
  Salmon, salsa ponzu, olio, menta e lime.
- Carpaccio di Wagyu Australiana
  Wagyu australiana con salsa al tartufo e kataifi.
Dessert
- Cheesecake
  Scegli il tuo gusto.
- Black Sun
  Cremoso di arachidi con cuore di vaniglia, ricoperto di cioccolato fondente e biscotto al cacao.
- Bacio di Moku
  Soffice vellutata di vaniglia, crema al limone, decorata con frutta e base di tenera frolla.
- Mochi Ice Cream
  3 pezzi.
- Moku Chocolate Fondant
  Cioccolato fondente e gelato alla vaniglia.
- Tagliata di Frutta
  Frutta di stagione.

In caso di allergie alimentari o esigenze dietetiche particolari, ti preghiamo di avvisare direttamente il ristorante prima di ordinare.