Maat Bistrot

Chips escluse

Morbida tortilla ripiena di riso basmati in salsa chipotle, pulled pork, lattuga, cheddar, bacon e salsa bbq CHIPS NON INCLUSE

Bagel con uova, pastrami speziato, cheddar filante, pomodoro verdone, senape e chips

Caldo pane tostato con pastrami speziato, cetriolini, pomodoro verdone, zucchine e senape, con contorno di sweet potatoes

Morbidi pancakes con pastrami speziato, cetriolini, scaglie di grana, senape e chips

Bagel con pulled pork, cavolo rosso, pomodori confit, salsa bbq e chips

Morbide tortilla ripiene di salmone, avocado, rucola, formaggio fresco e pico de gallo fatto in casa

Lattuga, bacon, scaglie di grana, filetto di petto di pollo sfilacciato, salsa caesar

Lattuga, bacon, scaglie di grana, filetto di petto di pollo sfilacciato, salsa caesar

Bowl con salmone affumicato, edamame, avocado, mango e cavolo rosso, con base a scelta tra lattuga, farro, cous cous e riso venere

Bowl con zucchine grigliate, melanzane, pomodoro ciliegino, olive taggiasche con base a scelta tra lattuga, farro, cous cous e riso venere

Caldo pane tostato con guanciale croccante, lattuga fresca, pomodoro verdone, cheddar filante e salsa bbq, accompagnato da sweet potatoes

Caldo pane tostato con guanciale croccante, avocado, prosciutto cotto, lattuga fresca, pomodoro verdone, mayonese e contorno di sweet potatoes

Caldo pane tostato con guanciale croccante, filetto di petto di pollo, lattuga fresca, pomodoro verdone, mayonese e contorno di sweet potatoes

Soffice bun ripieno di wurstel NO CHIPS

Bagel con zucchine grigliate, pomodori confit, basilico fresco e chips

Bagel con lattuga fresca, cheddar filante, bacon, pomodoro verdone, salsa bbq e chips

Bagel con salmone, formaggio fresco e chips

Bagel con salmone affumicato, morbido avocado, semi di chia e chips

Bagel con stracciatella di burrata, salmone, cipolla rossa, pomodoro verdone e chips

Soffice bun colorato con doppio bacon, hamburger di manzo, lattuga fresca, pomodoro, cheddar filante, salsa bbq e chips

Soffice bun colorato con filetto di petto di pollo, lattuga fresca, cheddar filante, ketchup e mayonese con chips

Soffice bun colorato con hamburger di manzo, cheddar, lattuga fresca, cipolla rossa, pomodoro verdone, ketchup e mayonese, con chips

Soffice bun colorato con hamburger di fassona, mostarda al Chianti, formaggio al Sangiovese, guanciale di Amatrice, pomodori confit e salsa bbq Jack Daniel’s, con chips

Soffice bun vegano con Beyond burger, crema di avocado, cavolo rosso, nachos e chips

Chips di patate dolci

Componi il tuo vassoio con 6 pezzi dal nostro bistrot!

5 pezzi

Biscotteria da Thè

Espresso, latte, cioccolato, panna montata

Caramello, latte, caffè, zucchero

Vaniglia, latte, caffè, zucchero

Sciroppo, cannella, tè nero, cardamomo, cannella, anice, chiodi di garofano, curcuma, latte d’avena

Carboni attivi, latte, zucchero

The verde Matcha, latte

Espresso, cioccolato, latte, panna, latte condensato

Biscotto Oreo, latte, Nutella, panna, latte condensato

Latte, caramello, banane, oreo

Latte, banane, fragole e scorza d’arancia

Latte, Pan di Stelle, banane

Latte, fragola, Nutella, latte condensato

Sciroppo, cannella, tè nero, cardamomo, cannella, anice, chiodi di garofano, curcuma, latte avena, panna, latte condensato

Vaniglia, latte, panna, latte condensato

Caramello, latte, panna, latte condensato

Carboni attivi, latte, zucchero, panna, latte condensato

Matcha e zenzero, latte, panna, latte condensato

Fragole fresche, ananas, zenzero

Arancia, mango, carote, limone

Mele, kiwi, ananas

birra nata dalla fusione tra la cultura belga e inglese. La luppolatura decisa sposa alla perfezione le note fruttate e floreali .

Ipa profumo intenso dati dai luppoli americani ambrata dotata di buon corpo, al naso offre note agrumate e pepate 6,4%

Cantina Gries Soc. Coop. 2019 Un vino aromatico, che affascina con profumi fruttati, floreali intensi e persistenti, con una nota speziata.

Volpe Pasini 2019 La Ribolla è un vitigno autoctono, di buona acidità naturale e di freschi aromi, si distingue per la sua giusta vivacità, elegantemente ammorbidita dal grande equilibrio che comunque si crea in bottiglia.

Soc. Olearia Vinicola Orsogna 2019 Profumo citrino, aromatico e molto piacevole dove spicca il pompelmo. Ha un gusto persistente e molto fresco grazie alla robusta struttura acida del vitigno

Zio Baffa 2019 Profumo di mela verde e spezie, dal sapore sapido e fresco

Maturo 2015 Sentore caratteristico, di rovere e frutta, delicato e armonico, sapore armonico e fruttato con note di ciliegia e prugna

Soc. Olearia Vinicola Orsogna 2019 Bouquet intenso di caratteristica marasca, leggermente tannico. L’impatto con la bocca è ben strutturato, fresco e bilanciato armoniosamente, con intensa persistenza aromatica.

Il Roggio Caratterizzato da un profumo di frutta candita, sapore pulito, aromatico ma garbato grazie a un residuo zuccherino naturale.