La Pariolina

Picked for you

• Pizza Margherita

  Salsa di pomodoro, Fiordilatte di Bufala e basilico. La nostra pizza è prodotta con farina naturale selezionata, sottoposta a lievitazione naturale e cotta a legna. Sulla nostra pizza alta, a lievitazione di 72 ore, si segnala un'aggiunta di Grana e basilico.

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• Pizza Margherita Reginella

  Salsa di pomodoro, Mozzarella di Latte di Bufala e basilico. La nostra pizza è prodotta con farina naturale selezionata, sottoposta a lievitazione naturale e cotta a legna. Sulla nostra pizza alta, a lievitazione di 72 ore, si segnala un'aggiunta di Grana e basilico.

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• Mozzarelline Fritte (10 Pezzi)

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• Pizza Rossa Diavola

  Salsa di pomodoro, Fiordilatte e salame ventricina. La nostra pizza è prodotta con farina naturale selezionata, sottoposta a lievitazione naturale e cotta a legna. Sulla nostra pizza alta, a lievitazione di 72 ore, si segnala un'aggiunta di Grana e basilico.

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• Pizza Bianca Vegetariana

  Fiordilatte, zucchine, melanzane, cicoria, funghi champignon e pomodori Pachino. La nostra pizza è prodotta con farina naturale selezionata, sottoposta a lievitazione naturale e cotta a legna. Sulla nostra pizza alta, a lievitazione di 72 ore, si segnala un'aggiunta di Grana e basilico.

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Antipasti

• Parmigiana di Melanzane

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• Panzanella

  Con Burrata e alici.

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• Gnocco Fritto alla Romana

  Con salsa all'amatriciana.

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• Cartoccio di Alici Fritte

  Con maionese al lime.

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• Hummus di Ceci e Rapa Rossa

  Con chips di topinambur.

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• Tartare di Manzo

  Senape in grani, insalatina di mela verde, sedano rapa, chutney di pomodoro e alici.

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Bruschette e Crostini

• Crostini con Fiordilatte e Prosciutto Crudo di Parma

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• Crostini con Fiordilatte, Fiori di Zucca e Alici

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• Bruschetta con Stracciatella di Burrata ai 3 Pomodori

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• Bruschetta con Mozzarella di Latte di Bufala e Pomodorini

  Popular

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• Bruschetta Aglio e Olio

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• Bruschetta con Pomodorini Ciliegini

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• Bruschetta con Salmone

  Robiola e zeste di arancia.

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Insalatone

• Insalatona Caprese

  Mozzarella di Latte di Bufala, pomodori e basilico.

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• Caesar Salad

  Lattuga romana, pollo, salsa Caesar, crostini di pane e scaglie di Grana.

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