The Meat Market - Testaccio

The Meat Market - Testaccio

$$ • Burgers • European • Modern European
4.3
(28)
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Location and hours

Via Marmorata, 157, Roma, Lazio 00153
Every Day
11:30 AM - 11:30 PM

Via Marmorata, 157, Roma, Lazio 00153 • More info


  • Antipasti

    • Burrata Pugliese

      125gr su estratto di pomodoro, crostini di pane casereccio, pomodorini confit e olio evo al basilico
      €6.50
    • Humus di Ceci

      Con pane carasau, semi di sesamo, piment d'Espelette e rosmarino
      €6.00
    • Frisella

      Due pezzi, con stracciatella di burrata, Jamon Serrano, estratto di pomodoro e olio evo al basilico
      €9.00
    • Bombette Pugliesi

      Bombette di maiale su cime di rapa ripassate, 5 pezzi
      €8.00
    • Arrosticini di Pecora

      6 pezzi
      €6.00
    • Selezione di Salumi e Formaggi

      €15.00
    • Selezione di Salumi

      €9.00
    • Selezione di Formaggi

      Accompagnato con confetture miste
      €11.00
    • Tagliere di Jamon Serrano

      Servito con focaccia calda ed estratto di pomodoro
      €15.00
  • Cruditè

    • Hokkaido

      Tartare di manzo, salsa di soya, avocado, crumble di pane alle erbe, uovo di quaglia pochè , semi di sasamo e zezt di lime
      €12.00
    • Aspromonte

      Tartare di manzo su crema di melanzane con ricotta salata, pomodorini confit e basilico fresco
      €10.00
    • Black Forest

      Tartare di manzo, stracciatella di burrata e tartufo nero
      €13.00
    • Chiaravalle

      Carpaccio di manzo , riduzione di grana e spinacino saltato in padella
      Sold out
       • 
      €10.00
      Vegan
    • Amantea

      Carpaccio di manzo, pomodorini, olive taggiasche, cipolla rossa e basilico
      €11.00
  • Main Course

    • Tagliata di Manzo Danese

      Accompagnata da patate al forno e cicoria ripassata
      €16.00
    • Galletto Ruspante

      Alla piastra glassato alla barbecue piccante o speziato e marinato alla birra accompagnato da patate al forno
      Sold out
       • 
      €13.50
    • Costolette di Maiale

      Cotte a bassa temperatura con salsa barbecue accompagnate da patate al forno
      Sold out
       • 
      €11.00
    • Roast Beef Tonnato

      Con capperi soffiati, olive nere disidratate e zezt di arancia
      €12.00
    • Fajitas di Pollo

      Straccetti di pollo marinati alla birra, peperoni, cipolla, pomodori, salsa cheddar e lime, servito con salse e tortillias
      €11.50
    • Bello de Nonna

      Polpette al sugo su crostone di pane casereccio e grana a scaglie
      €10.00
    • Fiorentina Danese

      700gr accompagnata da patate al forno
      €26.00
    • Costata Danese

      500gr accompagnata da patate al forno
      €19.00
  • Burger

    • Buffalo

      Hamburger di manzo (200gr) mozzarella di bufala, pomodoro, insalata e salsa barbecue accompagnato da croccanti patate al forno
      €10.00
    • British White

      Hamburger di manzo (200gr) scamorza affumicata, cicoria ripassata, cipolla caramellata e salsa barbecue accompagnato da croccanti patate al forno
      €11.50
    • Pontino

      Hamburger di manzo (200gr) patate schiacciate, porchetta piastrata, provola affumicata e maionese home made al rosmarino accompagnato da croccanti patate al forno
      €12.50
    • Norcino

      Hamburger di manzo (200gr) crema al tartufo, funghi porcini, lardo di colonnata, formaggio brie e rucola accompagnato da croccanti patate al forno
      €13.50
    • Puglia

      Hamburger di manzo (200gr) burrata intera, capocollo, pomodori secchi home made e cime di rapa ripassate accompagnato da croccanti patate al forno
      €14.50
    • Usa

      Due hamburger da 200gr, bacon croccante, cipolla caramellata, cheddar, uovo, pomodori, insalata e salsa rosa accompagnato da croccanti patate al forno
      €17.00
    • Pueblo

      Hamburger di manzo (200gr) lardo di colonnata, pecorino a scaglie, pomodori secchi, rucola e maionese home made accompagnato da croccanti patate al forno
      €12.00
    • Tartare Burger

      Battuto di manzo al coltello, stracciatella di burrata, pomodori confit, rucola e olio evo al basilico accompagnato da croccanti patate al forno
      €13.00
    • Pulled Pork

      Maiale sfilacciato in salsa barbecue, cavolo rosso e mela verde accompagnato da croccanti patate al forno
      €11.50
  • Crea il Tuo Hamburger

    • Hamburger 200 gr

      €7.00
  • Contorni

    • Patate al Forno

      €4.00
    • Cicoria Ripassata

      €4.00
    • Insalata Mista

      €4.00
  • Dolci

    • Tiramisù Classico

      €5.00
    • Tiramisù al Pistacchio

      €5.50
    • Cheesecake Mango e Lime

      €5.50
    • Sbriciolata Crema Chantilly e Nutella

      €5.00
  • Bevande

    • Acqua Naturale 50 cl

      €1.50
    • Acqua Frizzante 50 cl

      €1.50
    • Coca Cola 33 cl

      €3.00
    • Coca Cola Zero 33 cl

      €3.00
    • Fanta 33 cl

      €3.00
    • Sprite 33 cl

      €3.00
    • Birra Peroni 33 cl

      Unavailable
       • 
      €3.50
    • Birra Morretti 33 cl

      Unavailable
       • 
      €4.00
  • Vini Rossi

    • Morellino di Scansano

      Unavailable
       • 
      €21.00
    • Montepulciano d'Abruzzo

      Unavailable
       • 
      €18.00
    • Primitivo

      Unavailable
       • 
      €19.00
    • Chianti

      Unavailable
       • 
      €21.00
    • Valpolicella Superiore

      Unavailable
       • 
      €18.00
    • Cesanese

      €21.00
  • Vini Bianchi

    • Chardonnay

      Unavailable
       • 
      €17.00
    • Fiano di Avellino

      Unavailable
       • 
      €18.00