Johnny Take Ue' - Pizzeria E Cucina D'Eccellenza

$ • Pizza • Italian • Street Food
Opens at 12:30 PM
  • Antipasti e Sfizi

  • Mozzarella Fresca di Bufala Campana

  • Primi

  • Insalatone

  • A' Brace

  • Le Pizze Tradizionali

  • Le Pizze D'Eccellenza

  • Le Pizze Fritte

  • Le Marenn Panuozzo di Gragnano

  • Dolci e Tartufi Gelato Gayodin

  • Dolci Preparati dagli Chef

  • Bevande

  • Vini Bianchi

  • Vini Rossi e Rosati

Antipasti e Sfizi

Tris di Frittatine
Frittatina Classica di Bucatini con Ripieno di Carne Tritata, Piselli e Provola, Frittatina al Pesto di Basilico e Frittatina al Pomodoro.
€ 8.50
Due Montanarine e Due Calzoncelli
Pomodorino Giallo e Scaglie di Ricotta Salata, Pomodorino, Grana e Basilico, Ricotta e Salame, Ricotta e Cicoli.
€ 8.00
Crockdog
Crocchè Ripieno con Wurstel e Fiordilatte.
€ 4.50
Cuoppo
Zeppoline, Crocchè, Arancini, Paccheri di Gragnano Fritti e Montanarine Pezzi da 50 gr.
€ 8.50
Tris di Parmigiana
Parmigiana di Melanzane Classica. Parmigiana di Zucchine Pomodoro Provola e Pepe, Parmigiana di Patate con Besciamella, Fiordilatte, Prosciutto Cotto e Formaggio Grattugiato.
€ 8.50
Le Polpette di Donna Inna
Polpettine di Zucchine e Provola in Cestino di Grana e Dressing alle Erbe.
€ 8.00
Bruschette
Pomodoro, Basilico, Aglietto ed Origano.
€ 4.00
Le Due Freselle
Pomodori, Aglietto, Origano e Basilico, Polpo, Olive Verdi e Prezzemolo.
€ 9.00
Ciurillo
Fiori di Zucca Ripieni di Ricotta, Prosciutto Cotto e Provola Affumicata.
€ 8.00
Il Tagliere di Johnny
Verdure, Salumi e Formaggi d’Eccellenza Italiana.
€ 14.00
Cuoppo di Alici
€ 9.00
Couppa di Calamari e Gamberi
€ 14.00

Mozzarella Fresca di Bufala Campana

Mozzarella Fresca con Pomodori
Pomodori, Rucola, Basilico ed Origano. 230 gr per 2 Persone.
€ 9.00
Mozzarella Fresca su Fresella di Focaccia
Pomodori, Verdure alla Brace, Rucola, Olive ed Origano. 230 gr per 2 Persone.
€ 12.50
Mozzarella Fresca con Prosciutto di Parma
Con Prosciutto di Parma, Pane Grigliato, Pomodori ed Origano. 230 gr per 2 Persone.
€ 14.00

Primi

Spaghetti al Pomodorino Fresco e Basilico
Spaghetti, Pomodorini Datterini ed EVO della Penisola Sorrentina DOP.
€ 8.00
Scarpariello
Pennette, Pomodorino Datterino, Parmigiano Reggiano Stagionato 24 Mesi, Pecorino Romano, Basilico Fresco, Peperoncino ed EVO della Penisola Sorrentina DOP.
€ 8.00
Gnocchi di Pomodorini e Provola
Gnocchi Artigianali con Pomodoro, Provola Affumicata, Grana e Basilico.
€ 8.00
Spaghetti alla Luciana
Linguine, Pomodorini Gialli, Tarallo Sbriciolato e Colatura di Alici.
€ 12.00
Linguine, Colatura di Alici e Gialli
Linguine, Pomodorini Gialli, Tarallo Sbriciolato e Colatura di Alici.
€ 12.00
Riso, Gamberi e Zucchine
Mantecato Sale e Pepe.
€ 12.00
Tubettoni Cozze e Pecorino
Tubettoni in Cestino di Pizza, Cozze, Prezzemolo, Pecorino, Aglio ed Olio EVO della Penisola Sorrentina.
€ 12.00

Insalatone

Vegan
Insalata Verde, Lupini, Radicchio, Rucola, Funghi Crudi, Carote, Fagiolini al Vapore, Cipolla Rossa, Pomodori, Dressing a Limone e Pepe.
€ 7.00
Cetarella
Insalata Mista, Rucola, Patate Cotte al Sale, Filettini di Tonno in Olio, Fagiolini al Vapore, Uova Sode, Pomodori, Olive Verdi, Fresellina Integrale ed EVO della Penisola Sorrentina DOP.
€ 8.50
Pollo Pancetta
Insalata Verde, Radicchio, Rucola, Pancetta Croccante, Petto di Pollo Grigliato, Scaglie di Grana, Olive Nere di Ferrandina Infornate, Crostini e Dressing al Grana.
€ 8.70
Johnnysalad
Insalata Verde, Radicchio, Rucola, Pomodori, Melanzane alla Brace, Caciottella di Bufala, Uova Sode, Olive Nere ed EVO della Penisola Sorrentina DOP.
€ 7.50
Prosciuttella
Insalata Mista, Olive Nere, Pomodoro Ramato, Cubettti di Crudo e Fior di Latte.
€ 8.00

A' Brace

L'Argentina
Filetto di Manzo alla Brace con Patate Fritte Rustiche Sale e Pepe.
€ 17.50
Polletta
Millefoglie di Petto di Pollo con Verdure Grigliate, con Aceto Balsamico.
€ 12.00

Le Pizze Tradizionali

Regina Margherita
Pomodoro, Mozzarella, Grana e Basilico.
€ 4.50
Marinara
Pomodoro, Aglio, Origano ed EVO della Penisola Sorrentina a Crudo.
€ 3.50
Cosaccaniello
Datterino Scottato e Pecorino Romano.
€ 4.50
Capricciosa
Pomodoro, Mozzarella, Funghi Freschi Champignon. Prosciutto Cotto, Carciofini ed Olive Nere.
€ 6.00
Diavola
Pomodoro, Mozzarella, Salamino Piccante e Basilico.
€ 6.00
Ripieno al Forno
Ricotta Fresca di Bufala, Salame Napoli, Mozzarella, Pomodoro, Grana e Pepe.
€ 6.00
Bianca Prosciutto Cotto e Funghi
Mozzarella, Fior di Panna, Funghi Freschi Champignon, Prosciutto Cotto, Grana e Basilico.
€ 6.00
Salsiccia e Friarielli
Provola Affumicata, Salsiccia Napoletana, Friarielli e Basilico.
€ 7.00
Tris di Mini Pizze
Margherita, Ripieno al Forno, Marinara.
€ 7.00
5 Formaggi
Mozzarella, Gorgonzola, Pecorino Romano, Caciottella e Fior di Panna.
€ 7.00

Le Pizze D'Eccellenza

Culatella
Mozzarella, Prosciutto di Parma DOP, Insalatina di Rucola e Scaglie di Grana.
€ 8.00
Bufalina
Margherita Extra con Pomodoro, Mozzarella di Bufala Campana, Grana, Basilico ed in Uscita ed EVO della Penisola Sorrentina DOP a Crudo.
€ 8.00
Piennolo e Gialli
Marinara Extra con Pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, Datterini Gialli, Origano, Aglietto ed EVO della Penisola Sorrentina DOP a Crudo.
€ 8.00
Bufaniello
Scottata di Pomodori Datterini, Provola Affumicata di Bufala, Grana, Basilico e Pepe.
€ 8.00
JohnnyPummarola
Mozzarella con Salsa di Datterini Gialli, Pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, Ricotta Dura e Basilico.
€ 8.50
Gialli e Mozzarella
Mozzarella, Salsa di Datterini Gialli, Scaglie di Grana e Basilico.
€ 8.00
Sfilatino a Tre Gusti
Fior di Latte e Datterino Giallo Salsiccia e Friarielli Napoletani Provola Affumicata, Ricotta e Salame.
€ 8.00
Amatriciana Gialla
Datterini Gialli, Pancetta, Fior di Latte, Scaglie di Pecorino e Pepe.
€ 8.00
Tonno e Cipolla Rossa
Bianca con Provola Affumicata, in Uscita dal Forno Rucola, Filetti di Tonno in Olio, Pomodorini Datterini e Cipolla Rossa di Tropea,
€ 8.50
Bufala a Crudo
Focaccia, Mozzarella di Bufala a Crudo, Datterini Rossi, Basilico, EVO della Penisola Sorrentina DOP a Crudo e Rucola.
€ 8.50
Pera e Gorgonzola
Fior di Latte, Gorgonzola, Pera e Granella di Nocciole e Grana.
€ 8.00
Scarolina
Ricotta, Acciughe, Fior di Latte, Fiori di Zucca ed Olive Nere.
€ 8.00
Mortadella e Pistacchi di Bronte
Fior di latte, Mortadella IGP, Pistacchi di Bronte - Presidio Slow Food, Limone e Grana.
€ 8.50
Acciughella
Datterini Rossi, Olive, Acciughe, Capperi, Aglio, Origano ed Olio EVO della Penisola Sorrentina DOP a Crudo.
€ 9.00
Monachella
Datterini Rossi, Datterini Gialli, Mozzarella di Bufala ed in Uscita Provolone del Monaco DOP - Sciolto al Momento, ed EVO della Penisola Sorrentina DOP.
€ 11.00
Zucchine e Salmone Fumè
Provola Affumicata, Vellutata di Zucchine, Grana e Salmone Affumicato.
€ 11.00
Pesto e Provolone
Provola Affumicata, Pesto, Pomodorini e in Uscita Provolone del Monaco Sciolto al Momento.
€ 8.50

Le Pizze Fritte

Montanarona
Montanara Gigante con Passata di Pomodoro, Ricotta Fresca di Bufala e Basilico.
€ 5.50
Fritta Ro' Vic
Provola, Pepe e Pomodoro.
€ 5.50
Ricottara
Ricotta Fresca di Bufala, Provola, Cicoli, Pomodoro e Pepe.
€ 6.00

Le Marenn Panuozzo di Gragnano

Mergellina
Crudo di Parma, Insalata, Pomodoro Ramato e Mozzarella di Bufala.
€ 9.50
Terrone
Provola Affumicata, Salsiccia, Friarielli e Basilico.
€ 8.50

Dolci e Tartufi Gelato Gayodin

Tortino Cuore Caldo
Un'Avvolgente Cuore di Cioccolato Fuso, Chi non lo Ama è senza Cuore Cioccolato Fondente.
€ 5.00
Devil Cake Foresta
Tu Vuo Fa l’Americano il Foresta Questo Classico della Pasticceria Americana.
€ 6.00
Ghiandella
Una Soffice Gianduia Bianca Arricchita dal Sapore delle Nocciole Giffoni e le Mandorle Siciliane. Questo Tartufo Dona Dolcezza alla Vita.
€ 5.00
Foresta
Un Must, un Modo Unico di Interpretare il Cioccolato al Latte. Tartufo di Cuore e di Testa.
€ 5.00
Pistacchio
È Considerato l’Oro Verde della Sicilia e Bronte è il Suo Caveau. Tartufo Croccante e Delicato.
€ 5.00
Nocciola
La Tonda di Giffoni è una delle Varietà Più Prestigiose e Deve il Nome al Borgo di Provenienza. Tartufo Croccante e Cremoso.
€ 5.00
Deliziosa al Limone
Leggera Crema di Mascarpone, con Soffici Sfoglie di Pan di Spagna Avvolta dall’Inconfondibile Profumo dei Limoni della Costiera.
€ 5.00

Dolci Preparati dagli Chef

Panna Cotta alla Ricotta di Bufala
Topping a Scelta. Frutti di Bosco, Nutella, Amarena Ecaramello.
€ 4.00
Le Supergraffe
Calde Graffe con Nutella e Zucchero Vanigliato.
€ 4.00
Caprese
Torta Classica dell’Isola di Capri con Burro di Bufala, Mandorle e Cioccolato Fondente.
€ 4.00
Tiramisù Classico
€ 4.00
Tiramisù ai Pistacchi di Bronte
Tiramisù con i Pistacchi di Bronte Presidio Slow Food, Panna Fresca, Caffè e Savoiardi.
€ 6.00
Coppe Gelato
Nocciola, Cioccolato e Latte di Bufala.
€ 4.00

Bevande

Acqua Naturale
€ 1.00
Acqua Frizzante
€ 1.00
Coca Cola
In Vetro.
€ 2.00
Coca Cola Zero
In Vetro.
€ 2.00
Fanta
In Vetro.
€ 2.00
Sprite
In Vetro.
€ 2.00

Vini Bianchi

Vesuvio Bianco
Prodotto da Uve Coda di Volpe e Falanghina dal Profumo Intenso e Consistente. Offre Sentori Floreali e Fruttati con Prevalenza della Mandorla. Sapore Secco e Persistente. Equilibrato ed Armonico.
€ 12.00
Unavailable
Falanghina Versacrum
Ottenuta da uve Falanghina Pompeiana dal Profumo Intenso e Consistente. Offre Sentori Floreali e Fruttati con Spiccate Note di Agrumi e Ananas. Sapore Secco e Persistente. Equilibrata, Armonica e Dotata di una Buona Vivacità.
€ 13.00
Unavailable
Coda di Volpe BIO
Ottenuta da uve Coda di Volpe da Agricoltura Biologica, dal Profumo Intenso, Complesso e Consistente. Offre Sentori Floreali e Fruttati Con spiccate Note di Albicocca e Mandorla. Sapore Fresco, Secco e Persistente. Equilibrata ed Armonica.
€ 15.00
Unavailable
Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco BIO
Prodotto da Uve Coda di Volpe e Falanghina dal Profumo Intenso, Fine, Complesso e Consistente. Offre Sentori Floreali di Ginestra e Sentori Fruttati con Prevalenza della Mandorla. Sapore Secco e Persistente. Equilibrato ed Armonico per le Sensazioni di Freschezza e di Sapidità in Equilibrio con quelle di Morbidezza.
€ 15.00
Unavailable

Vini Rossi e Rosati

Lacryma Rosato BIO
Prodotto da Uve Piedirosso e Aglianico da Agricoltura Biologica, dal Profumo Intenso e Consistente. Offresentori Fruttati di Pesca e Albicocca Acerba. Sapore Secco e Persistente. Equilibrato ed Armonico per le Sensazioni di Freschezza e di Sapidità in Equilibrio con quelle di Morbidezza.
€ 15.00
Piedirosso BIO
Ottenuto da Uve Piedirosso da Agricoltura Biologica, dai Sentori di frutti Rossi e Note Balsamiche. Sapore Secco, Corposo e Persistente. Dotato di Tannini Fini, Armonico ed Elegante.
€ 15.00
Unavailable
Vesuvio Rosso
Prodotto da Uve Piedirosso e Aglianico dal Profumo Intenso, Ampio e Consistente. Offre Sentori Fruttati di Prugna e Ciliegia. Sapore Secco e Persistente. Equilibrato ed Armonico, Morbido e Dotato di Tannini Fini.
€ 12.00
Unavailable
Aglianico Versacrum
Prodotto da uve Aglianico Pompeiano, dal Profumo Intenso, Fine e Consistente. Offre Sentori di Frutti Rossi, Note Speziate di Liquirizia e Tabacco. Sapore Secco, Corposo e Persistente. Equilibrato, Elegante ed Armonico.
€ 13.00
Unavailable
Lacryma Christi del Vesuvio Rosso BIO
Prodotto da Uve Piedirosso e Aglianico dal Profumo Intenso, Ampio e Consistente. Offre Sentori Fruttati di Prugna, Ciliegia e Sentori Speziati tra cui Pepe. Sapore Secco e Persistente. Equilibrato ed Armonico, Morbido e Dotato di Tannini Fini.
€ 15.00
Unavailable
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