Sonora Grill (Irapuato)

Mix de lechugas, gajos de mandarina, arándanos, queso de cabra, nuez caramelizada y vinagreta de balsámico y miel.

4 piezas con arrachera a la brasa, incluye guarnición de papas a la francesa.

Marinada y asada al josper, acompañada de papas a la francesa con Grana Padano y aceite de trufa.

Calidad sterling silver con salsa teriyaki (120gr)

Cada BOX BURGER incluye: ● 4 hamburguesas cid Wellington rellenas de queso suizo, cebolla caramelizada, tocino ahumado con Maple, pepinillos y acompañado de salsa de queso cheddar ( 1 jeringa ) ● 2 C. Valiente

Calidad sterling silver con salsa teriyaki (120gr)

Fritas, rellenas de nuestra costilla al horno, acompañadas de chimichurri.

Con aguacate, crema, queso panela y chipotle.

Con cebolla, cilantro y chile verde.

Carne de res asada en su propio jugo, frijoles de la olla y salsa verde.

Carne gratinada con queso Provolone, cebollas al veneno y mayonesa de tortilla tatemada.

Deshuesado y Marinado con limón y orégano 650

Cada BOX BURGER incluye: ● 4 hamburguesas cid Wellington rellenas de queso suizo, cebolla caramelizada, tocino ahumado con Maple, pepinillos y acompañado de salsa de queso cheddar ( 1 jeringa ) ● 2 C. Valiente

Carne 100% Black Angus , con tocino ahumado al Maple , pepinillos, cebolla caramelizada, envuelta en una deliciosa masa de pan y horneada al estilo Wellington , lista para añadir una inyección de Queso Cheddar

pattie vegano pan focaccia moztaza dijon salsa de queso vegano pepinillos tocino vegano salsa ketchup cebolla morada papas a la francesa

pattie vegano pan brioche mayonesa queso americano pepinos mostaza dijon tocino vegano salsa kétchup cebolla morada

4 piezas con arrachera a la brasa, incluye guarnición de papas a la francesa.

Con frijoles maneados y aguacate, incluye guarnición de papas a la francesa.

Tacos de Arrachera acompañados de cebolla, cilantro y Chiltepín, incluye guarnición de papas a la francesa.

Tacos de Arrachera con costra de queso, incluye guarnición de papas a la francesa.

Tacos de Rib Eye con costra de queso, incluye guarnición de papas a la francesa.

A la brasa, calidad sterling silver. Guarnición y término de la carne a elegir.

Marinada y asada al josper, acompañada de papas a la francesa con Grana Padano y aceite de trufa.

Con mantequilla, epazote, mayonesa, queso grana padano y chile piquin.

Rústico con limón, pico de gallo y aceite de oliva.

Doradas con queso grana padano y aceite de trufa.

Elaborado con pan brioche rústico 100% mantequilla ( Home Made ) servido sobre una base de salsa inglesa y frutos rojos , acompañado con helado de vainilla.

POSTRE 2 CERV NACIONAL

Mix de lechugas, gajos de mandarina, arándanos, queso de cabra, nuez caramelizada y vinagreta de balsámico y miel.

Incluye: Jugo de Carne A elegir: Picaña 0.300 grs. ó Arrachera 300 grs. Valiente ó Refrresco de lata.

Incluye: Fideo seco A elegir: 1 ( Orden ) Tacos de Arrachera / Tacos Sonotex / Tacos de Ribeye Refresco de lata

1 ( Orden ) Empanadas de Costillas 1 ( Orden ) Espárragos con Ribeye 1 Ensalada Verde Picaña de 1200 grs.

Incluye : 1 Ensalada de Mandarina 1 Centro de Ribeye de 0.400 grs 2 Cerveza Nacional