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Featured items
- #1 most liked雞釜飯 Chicken Kamameshi
NT$275.00 • 94% (55)
- #2 most liked老乾杯日式和牛煎餃 Kanpai Classic Wagyu Gyoza
NT$180.00 • 92% (83)
- #3 most liked炸蝦天婦羅壽司 Shrimp Tempura Sushi
NT$242.00 • 100% (7)
- 北海道玉米‧法國產艾許奶油釜飯 Sauteed Hokkaido Corn with Echire Butter Kamameshi
NT$275.00 • 90% (11)
- 奶油菇類組合 Mixed Mushroom
NT$198.00
- 軟絲‧法國產艾許奶油釜飯 Squid and Echire Butter Kamameshi
NT$352.00 • 100% (19)
- 老乾杯風和牛摩滋鍋(小) Motsunabe (Hot Pot with Australian Wagyu Small Intestine)
NT$308.00 • 75% (8)
- 老乾杯名物 彩色脆脆豆腐(小) Tofu Salad with Onion Dressing(S)
NT$176.00 • 75% (4)
- 辣味蔬菜牛肉湯 Spicy Soup with Beef Tendons and Vegetables
NT$308.00 • 100% (3)
- 野生青海苔蛤蠣湯 Clam Soup with Fresh Seaweed
NT$352.00 • 83% (6)
沙拉/前菜 Salad&Appetizer
- 老乾杯名物 彩色脆脆豆腐(小) Tofu Salad with Onion Dressing(S)NT$176.00 • 75% (4)這是一款充滿濃濃日本風味、沒有使用葉菜類的料理。嚴選台灣高品質手工豆腐，與各式帶有脆度的蔬果豆製食材組合而成，搭配滑順溫泉蛋及適合佐酒的洋蔥醬一起享用。
份量參考：(小) 2-3人份 (中) 4-6人份小辣 Mild - 老乾杯名物 彩色脆脆豆腐(中) Tofu Salad with Onion Dressing(M)NT$352.00這是一款充滿濃濃日本風味、沒有使用葉菜類的料理。嚴選台灣高品質手工豆腐，與各式帶有脆度的蔬果豆製食材組合而成，搭配滑順溫泉蛋及適合佐酒的洋蔥醬一起享用。
份量參考：(小) 2-3人份 (中) 4-6人份小辣 Mild - 老乾杯特製泡菜 Kanpai Classic KimchiNT$100.00 • 95% (22)份量參考：每份150公克。小辣 Mild
一品料理 A La Carte
北海道七星米釜飯 Kamameshi (亦可做茶泡飯享用)
- 雞釜飯 Chicken KamameshiNT$275.00 • 94% (55)使用新鮮去骨雞腿肉與香油、雞汁和北海道產七星米烹煮而成，獲選上海必吃32款飯料理中的第6名，老乾杯必點商品！
附茶漬飯配料：茶漬湯(鰹魚雞湯)、芥末/蔥花/米果/芝麻/海苔絲、漬物。
份量參考：(小) 2-3人份 - 軟絲‧法國產艾許奶油釜飯 Squid and Echire Butter KamameshiNT$352.00 • 100% (19)法國頂級奶油ECHIRE BUTTER，香醇濃郁的風味，有著奶油界的 LV 之稱。
Q彈的軟絲和北海道產七星米烹煮而成的釜飯，出餐前放上一塊艾許奶油，在出餐到享用的過程中、提供了足夠讓奶油融化的時間。
附茶漬飯配料：茶漬湯(鰹魚雞湯)、芥末/蔥花/米果/芝麻/海苔絲、漬物。
份量參考：(小) 2-3人份 - 北海道玉米‧法國產艾許奶油釜飯 Sauteed Hokkaido Corn with Echire Butter KamameshiNT$275.00 • 90% (11)法國頂級奶油ECHIRE BUTTER，香醇濃郁的風味，有著奶油界的 LV 之稱。
香甜可口的北海道玉米和北海道產七星米烹煮而成的釜飯、不只小朋友連大人也讚不絕口的釜飯。
附茶漬飯配料：茶漬湯(鰹魚雞湯)、芥末/蔥花/米果/芝麻/海苔絲、漬物。
份量參考：(小) 2-3人份 - 明太子高菜釜飯 Mentaiko and Takana KamameshiNT$275.00 • 100% (4)明太子選用九州福岡明太子，是以鱈魚卵加鹽醃漬而成；搭配上日本非常常見的醃漬小菜「高菜(芥菜)」，香氣十足、帶有微辣的口味。
附茶漬飯配料：茶漬湯(鰹魚雞湯)、芥末/蔥花/米果/芝麻/海苔絲、漬物。
份量參考：(小) 2-3人份
湯品 Soup
- 老乾杯風和牛摩滋鍋(小) Motsunabe (Hot Pot with Australian Wagyu Small Intestine)NT$308.00 • 75% (8)超級豐富的膠原蛋白、特別調製的高湯，牛小腸搭配檸檬醋大幅減少油膩感，並搭配和牛牛肉丸，有別一般濃醇摩滋，稍微爽口的湯頭。
※在日本 「摩滋」是內臟的意思，但老乾杯的摩滋是只有使用牛小腸的部位。
[產地標示]
•牛肉內臟產地：澳洲。 - 野生青海苔蛤蠣湯 Clam Soup with Fresh SeaweedNT$352.00 • 83% (6)加入青海苔，與蛤蠣加上日本清酒烹煮，清爽解膩。
份量參考： 4-6人份 - 辣味蔬菜牛肉湯 Spicy Soup with Beef Tendons and VegetablesNT$308.00 • 100% (3)用蔬菜為底燉煮出來的高湯，加上燒肉店必備的牛筋肉，以及配上自製辣味噌，口感豐富，味道濃郁。
份量參考： 4-6人份
[產地標示]
•牛肉產地：日本、澳洲。
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