Magno Brasserie

Magno Brasserie

$$ • French • Italian • Family Friendly
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Location and hours

Calle José Guadalupe Zuno Hernández 2061, Col Americana, Obrera, Guadalajara, Jalisco 44140
Sunday
02:00 PM - 06:30 PM
Monday
Tuesday - Saturday
02:00 PM - 11:00 PM

Calle José Guadalupe Zuno Hernández 2061, Col Americana, Obrera, Guadalajara, Jalisco 44140 • More info


  • Charcutería / Entradas

    • Surtido de Charcutería Chico

      Selección del chef de carnes curadas en casa. Para 1 o 2 personas.
      MX$210.00
    • Surtido de Charcutería Grande

      Selección del chef de carnes curadas en casa. Para 3 o 4 personas.
      MX$410.00
    • Esparragos Pochados

      Polenta trufada, yema pochada, bottarga
      MX$195.00
    • Tartare de Res

      sobre pan tostado, salsa de tomate y yema
      MX$230.00
    • Ensalada de Coliflor Rostizada

      alcaparras, almendras, huevo, aderezo limón-mostaza
      MX$145.00
    • Atún Foie Ponzu

      atún fresco, foie gras, gelée de jamaica, salsa ponzu
      MX$230.00
    • Ensalada Cesár

      MX$170.00
  • Pastas / Sándwiches

    • Hamburguesa Magno

      pan brioche, mezcla de carne añejada: brisket, costilla, rib-eye, doble 320 alioli de ajo, cebolla caramelizada, salsa de vino con foie gras, papas fritas.
      MX$275.00
    • Sándwich de Porchetta

      pan brioche, porchetta cocinada 48 hrs. y frita, alioli de mostaza, pepinillos y ensalada de col
      MX$190.00
    • Sándwich de Pollo Frito

      MX$180.00
    • Pappardelle Bolognese

      180 gr.
      MX$260.00
    • Gnocchis con Pato

      Gnocchi de papa, pato braseado, pera, queso pecorino
      MX$335.00
    • Agnolotti de Elote

      relleno de polenta con trufa, espuma de elote
      MX$225.00
    • Orecchiette con Pulpo

      pasta negra, estofado de pulpo, tuétano, salsa pomodoro
      MX$295.00
  • Platos Fuertes

    • Steak Frite

      con salsa de pimientas y papas fritas
      MX$380.00
    • Porchetta

      alubias, jus, salsa verde italiana
      MX$365.00
    • Trucha Rostizada

      alcaparras, almendras, mantequilla y puré de papa
      MX$285.00
    • Pollo Cordon Bleu

      milanesa de pollo empanizado, jamon, salsa mornay
      MX$250.00
  • Pasta Fresca

    • Spaghetti

      1/2 kilo para 2 personas
      MX$70.00
    • Fettuccine

      fideo plano, 1/2 Kilo (2 personas)
      MX$70.00
    • Pappardelle

      Pasta más ancha, 1/2 Kilo (2 personas)
      MX$70.00
    • Orecchiette

      Pasta negra corta , 1/2 kilo (2 personas)
      MX$90.00
  • Salsas para Llevar

    • Salsa Pomodoro

      salsa a partir de pulpa de tomates, 250 gr. (1/2 kilo)
      MX$65.00
    • Salsa Bolognesa

      Salsa pomodoro con carne, 250 gr. (1/2 kilo de pasta)
      MX$360.00
    • Salsa Arrabiata

      salsa hecha a base de pimientos, 250 gr. (1/2 kilo de pasta)
      MX$110.00
  • Postres

    • Basque Cheesecake

      MX$95.00
    • Tarta de Chocolate

      con crema ácida
      MX$90.00
    • Helados

      1/2 Litro
      MX$185.00
    • Cannoli

      de naranja y pistache, 3 piezas
      MX$90.00
  • Bebidas

    • Refrescos

      (235 ml.)
      MX$35.00
    • Agua San Pellegrino

      mineral, 500 ml.
      MX$75.00
    • Agua de Piedra Mineral

      650 ml.
      MX$105.00
    • Agua de Piedra Natural

      650 ml.
      MX$95.00
  • Cervezas

    • Colimita

      Clara, 355 ml.
      Unavailable
       • 
      MX$85.00
    • Piedra Lisa

      Session IPA, 355 ml.
      Unavailable
       • 
      MX$85.00
    • Ticus

      Oscura, 355 ml.
      Unavailable
       • 
      MX$85.00
    • Corona

      355 ml.
      Unavailable
       • 
      MX$50.00
    • Corona Light

      355 ml.
      Unavailable
       • 
      MX$50.00
    • Stella

      355 ml.
      Unavailable
       • 
      MX$75.00
    • Victoria

      355 ml.
      Unavailable
       • 
      MX$50.00
    • Negra Modelo

      355 ml.
      Unavailable
       • 
      MX$50.00