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    Magno Brasserie
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    Magno Brasserie

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    Location and hours

    Calle José Guadalupe Zuno Hernández 2061, Col Americana, Obrera, Guadalajara, Jalisco 44140
    Sunday
    02:00 PM - 06:00 PM
    Monday
    Closed
    Tuesday - Saturday
    02:00 PM - 10:30 PM
    ¢¢ • French • Italian • Family Friendly • Gourmet • Especialidades

    Calle José Guadalupe Zuno Hernández 2061, Col Americana, Obrera, Guadalajara, Jalisco 44140 • More info

    • Charcutería / Entradas

      • Surtido de Charcutería Chico

        Selección del chef de carnes curadas en casa. Para 1 o 2 personas.
        MX$210.00

      • Surtido de Charcutería Grande

        Selección del chef de carnes curadas en casa. Para 3 o 4 personas.
        Sold out
         • 
        MX$410.00

      • Esparragos Pochados

        Polenta trufada, yema pochada, bottarga
        MX$195.00

      • Tartare de Res

        sobre pan tostado, salsa de tomate y yema
        MX$230.00

      • Ensalada de Coliflor Rostizada

        alcaparras, almendras, huevo, aderezo limón-mostaza
        MX$145.00

      • Atún Foie Ponzu

        atún fresco, foie gras, gelée de jamaica, salsa ponzu
        MX$230.00

      • Ensalada Cesár

        MX$170.00

    • Pastas / Sándwiches

      • Hamburguesa Magno

        pan brioche, mezcla de carne añejada: brisket, costilla, rib-eye, doble 320 alioli de ajo, cebolla caramelizada, salsa de vino con foie gras, papas fritas.
        MX$275.00

      • Sándwich de Porchetta

        pan brioche, porchetta cocinada 48 hrs. y frita, alioli de mostaza, pepinillos y ensalada de col
        MX$190.00

      • Sándwich de Pollo Frito

        MX$180.00

      • Pappardelle Bolognese

        180 gr.
        MX$260.00

      • Gnocchis con Pato

        Gnocchi de papa, pato braseado, pera, queso pecorino
        MX$335.00

      • Agnolotti de Elote

        relleno de polenta con trufa, espuma de elote
        MX$225.00

      • Orecchiette con Pulpo

        pasta negra, estofado de pulpo, tuétano, salsa pomodoro
        MX$295.00

    • Platos Fuertes

      • Steak Frite

        con salsa de pimientas y papas fritas
        MX$380.00

      • Porchetta

        alubias, jus, salsa verde italiana
        MX$365.00

      • Trucha Rostizada

        alcaparras, almendras, mantequilla y puré de papa
        MX$285.00

      • Pollo Cordon Bleu

        milanesa de pollo empanizado, jamon, salsa mornay
        MX$250.00

    • Pasta Fresca

      • Spaghetti

        1/2 kilo para 2 personas
        MX$70.00

      • Fettuccine

        fideo plano, 1/2 Kilo (2 personas)
        MX$70.00

      • Pappardelle

        Pasta más ancha, 1/2 Kilo (2 personas)
        MX$70.00

      • Orecchiette

        Pasta negra corta , 1/2 kilo (2 personas)
        MX$90.00

    • Salsas para Llevar

      • Salsa Pomodoro

        salsa a partir de pulpa de tomates, 250 gr. (1/2 kilo)
        MX$65.00

      • Salsa Bolognesa

        Salsa pomodoro con carne, 250 gr. (1/2 kilo de pasta)
        Sold out
         • 
        MX$360.00

      • Salsa Arrabiata

        salsa hecha a base de pimientos, 250 gr. (1/2 kilo de pasta)
        Sold out
         • 
        MX$110.00

    • Postres

      • Basque Cheesecake

        MX$95.00

      • Tarta de Chocolate

        con crema ácida
        MX$90.00

      • Helados

        1/2 Litro
        MX$185.00

      • Cannoli

        de naranja y pistache, 3 piezas
        MX$90.00

    • Bebidas

      • Refrescos

        (235 ml.)
        MX$35.00

      • Agua San Pellegrino

        mineral, 500 ml.
        Sold out
         • 
        MX$75.00

      • Agua de Piedra Mineral

        650 ml.
        MX$105.00

      • Agua de Piedra Natural

        650 ml.
        MX$95.00

    • Cervezas

      • Colimita

        Clara, 355 ml.
        Unavailable
         • 
        MX$85.00

      • Piedra Lisa

        Session IPA, 355 ml.
        Unavailable
         • 
        MX$85.00

      • Ticus

        Oscura, 355 ml.
        Unavailable
         • 
        MX$85.00

      • Corona

        355 ml.
        Unavailable
         • 
        MX$50.00

      • Corona Light

        355 ml.
        Unavailable
         • 
        MX$50.00

      • Stella

        355 ml.
        Unavailable
         • 
        MX$75.00

      • Victoria

        355 ml.
        Unavailable
         • 
        MX$50.00

      • Negra Modelo

        355 ml.
        Unavailable
         • 
        MX$50.00