GUATELARIA
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LO FAVORITO
- Cocido Guatemalteco de ResGTQ 77.00 • 97% (69)¡El epitome de la comida de confort de Guatemala! a base de un suculento caldo de res y vegetales cocidos, arroz, cilantro, cebolla y aguacate.
- JocónGTQ 90.00 • 100% (25)Una refrescante salsa verde con delicioso pollo en su punto. Plato representativo de Huehuetenango. Su nombre significa "cinco verdes" en lengua quiché.
- Pepián de Tres CarnesGTQ 90.00 • 95% (46)La clásica receta de la comida de fiesta guatemalteca: cerdo, res y pollo en la tradicional salsa de 18 ingredientes.
- Ceviche de Dos IngredientesGTQ 150.00Opciones: pescado, almeja y camarón.
¡Está de chuparse los dedos!
Ensaladas
- Ensalada PiloyadaGTQ 50.00 • 100% (15)Una de las deliciosa ensaladas de antigua Guatemala. Frijoles piloyes, carne, chorizos y longanizas con tomates y aderezo de vinagre.
- Ensalada con PolloGTQ 73.00 • 100% (6)Haga de su ensalada una comida completa con pollo a la plancha.
- Ensalada con LomitoGTQ 90.00 • 100% (6)Covierta esta ensalada en un plato completo con lomo asado.
- Ensalada de Chile Pimiento y Elote AsadoGTQ 60.00Los deliciosos sabores del chile pimiento y los elotes asados con una base de crujiente lechuga y nuestro sensacional aderezo de pepitoria.
Sopas
- Sopa de Tartaritas con Salpicón de ResGTQ 65.00 • 82% (17)Agregue salpicón de res.
- Sopa de Frijoles con Tocino y Tortilla DoradaGTQ 50.00 • 88% (17)La tradicional sopa de frijoles negros con tocino y tortilla tostada.
- Sopa de TartaritasGTQ 36.00 • 80% (5)Deliciosa sopa de res y vegetales con las tradicionales tartaraitas hechas al momento.
Platos Fuertes
- Cocido Guatemalteco de ResGTQ 77.00 • 97% (69)¡El epitome de la comida de confort de Guatemala! a base de un suculento caldo de res y vegetales cocidos, arroz, cilantro, cebolla y aguacate.
- HilachasGTQ 88.00 • 95% (66)Este plato consistente y muy sabroso es originario de Salamá, Baja Verapaz y es considerado uno de los emblemáticos de la cocina guatemalteca.
- AdobadoGTQ 90.00 • 100% (25)Carne con un delicioso adobo tradicional a base de achiote y con un toque especial. acompañado de arroz y vegetales.
- Pepián de Tres CarnesGTQ 90.00 • 95% (46)La clásica receta de la comida de fiesta guatemalteca: cerdo, res y pollo en la tradicional salsa de 18 ingredientes.
- Frijoles Rojos con Costilla Ahumada y Chorizo de TecpanGTQ 96.00 • 97% (38)¡Un platillo que deleita y satisface! La mezcla de chorizo ahumado, costilla y frijoles lo hace exquisito.
- JocónGTQ 90.00 • 100% (25)Una refrescante salsa verde con delicioso pollo en su punto. Plato representativo de Huehuetenango. Su nombre significa "cinco verdes" en lengua quiché.
- Muestrario ChapínGTQ 100.00¡Para hacer un viaje gastronómico por Guatemala¡ Tres porciones pequeñas de Pepián de Carne, Jocón de Pollo y Kak Ik de Pavo acompañado de Güisquil, Papa y Zanahoria, Arroz Guatemalteco y Tamalitos de Maiz
- Kak IkGTQ 98.00 • 100% (19)La receta tradicional de Cobán: pavo en salsa de chiles elaborada poco picante más Chile a su gusto para los valientes.
- Ceviche de CamaronesGTQ 125.00 • 100% (9)El clásico y refrescante ceviche preparado con nuestro secreto, elija entre camarón, pescado o concha.
Delicias a la Parrilla
Vegetariano
Menú Infantil
Postres
Bebidas Frías
Bebidas Calientes
NIT
