The Market

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$$ • American • Latin Fusion

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Location and hours

14 Calle 2-51, Guatemala
Every Day
11:30 PM - 09:30 PM

14 Calle 2-51, Guatemala • More info

Currently unavailable

  • NUESTRAS ENSALADAS

    • Ensalada Antalya

      Lechugas mixtas, fresas, manzanas, nueces caramelizadas, queso de cabra y vinagreta de mora.
      GTQ 65.00
    • Ensalada Brie

      Arúgula, pera, nueces caramelizadas, queso brie frito y vinagreta de arándanos.
      GTQ 88.00
    • Ensalada César

      Lechuga romana, crotones de pan brioche, queso parmesano y aderezo de anchoas.
      GTQ 60.00
    • Ensalada Toscana

      Mini lechugas, champiñones, queso parmesano y mozzarella, crocante de prosciutto, alcachofa, crotones de focaccia y vinagreta de tomates deshidratados.
      GTQ 72.00
    • Ensalada The Market

      Quínoa, palmito, remolacha, fresa, arándanos, gajos de naranja, lechuga iceberg y aderezo de maracuyá.
      GTQ 70.00
  • NUESTROS APERITIVOS

    • Cóctel de Pulpo

      Aceite de oliva, cebolla morada, alcaparras, limón y perejil.
      GTQ 72.00
    • Ceviche de Corvina

      Jugo de limón, jengibre, cebolla, tomate y leche de coco.
      GTQ 60.00
    • Ceviche Mixto

      Pescado, camarón, pulpo y calamar, salsa de tomate, orégano, aceite de oliva con ajo confitado, cebolla, chile dulce, cilantro y jalapeño.
      GTQ 70.00
    • Carpaccio de Salmón

      Emulsión de aceite de oliva con limón, tomate escalfado y albahaca.
      GTQ 95.00
    • Carpaccio Lomo Fino de Res

      Hongos marinados, pimienta quebrada, arúgula, parmesano y aderezo balsámico.
      GTQ 90.00
  • NUESTRAS SOPAS

    • Emulsión de Verduras Frescas

      Acompañada de albahaca orgánica y croutones de pan Brioche.
      GTQ 45.00
    • Kak-Ik

      Recado Guatemalteco a base de pavo chiles asados, miltomate, yerba buena y cilantro, acompañado de arroz blanco y aguacate.
      GTQ 55.00
  • PLATOS PRINCIPALES

    • Adoquín de Salmón

      Sellado a la parrilla, espárragos al aceite de oliva, crocante de quínoa en salsa de mantequilla y pimienta rosa.
      GTQ 140.00
    • Paillard de Lomo de Res

      Acompañado de ensalada de arúgula con champiñones, mantequilla Café de París y papas country.
      GTQ 140.00
    • Pepian Típico

      Pechuga de pollo a la parrilla servido con salsa de tomates asados, pepitoria, miltomate y cilantro acompañado de arroz blanco, zanahoria y ejotes.
      GTQ 85.00
    • Escalopín de Pollo

      Servido con tomates asados, mozzarella fresca, parmesano, puré de papas con albahaca y aceite de oliva.
      GTQ 105.00
    • Rib Eye

      Corte US Choice de 12 oz, mantequilla Café de París, ensalada mixta, papas country y tomate rostizado.
      GTQ 135.00
  • PASTA GOURMET

    • Tagliatelle de Mariscos

      Combinación ligeramente picante de camarones, almejas, calamar, mejillones, vieiras, pulpo, salsa de tomate, ajo, chile picante y albahaca.
      GTQ 95.00
    • Spaguetti di Mare

      Camarones, almejas, calamar, mejillones, ajo, queso gorgonzola y crema líquida.
      GTQ 85.00
    • Canelones Florentinos

      Rellenos de espinaca y queso ricotta en salsa marinara, gratinados con queso suizo.
      GTQ 85.00
    • Fusilli

      Al dente con lomito de res, sage, hongo shiitake, tomate seco y esencia de trufa, lasca de parmesano.
      GTQ 90.00
    • Lasaña de Salmón

      Salmón fresco, salsa de tomate, bechamel, queso mozzarella y parmesano, espinacas y hongos frescos.
      GTQ 90.00
  • Bebidas sin Alcohol

    • Coca-Cola

      GTQ 23.00
    • Coca-Cola Light

      GTQ 23.00
    • Coca-Cola Zero

      GTQ 23.00
    • Grapette

      GTQ 23.00
    • Pepsi

      GTQ 23.00
    • Salvavidas

      600 mililitros.
      GTQ 23.00
    • Seven Up

      GTQ 23.00
    • Sprite

      GTQ 23.00
  • Cervezas

    • Cerveza Corona

      Unavailable
       • 
      GTQ 47.00
    • Cerveza Heineken

      Unavailable
       • 
      GTQ 47.00
    • Cerveza Monte Carlo

      Unavailable
       • 
      GTQ 42.00
    • Cerveza Modelo Especial

      Unavailable
       • 
      GTQ 37.00
    • Cerveza Negra Modelo

      Unavailable
       • 
      GTQ 37.00
    • Cerveza Xaman

      Chapina artesanal.
      Unavailable
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      GTQ 48.50
  • NIT

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