Saibashi
Opens at 12:00 PM

Saibashi

$ • Sushi
4.5
(65)
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Location and hours

12 Calle, 2-25 Zona 10, Edificio Avia, Tercer Nivel., Zona 10, Ciudad De Guatemala 0-1010 Guatemala, Guatemala City, Ciudad de Guatemala 01001
Sunday
12:00 PM - 08:00 PM
Monday - Wednesday
12:00 PM - 10:00 PM
Thursday - Saturday
12:00 PM - 11:00 PM

12 Calle, 2-25 Zona 10, Edificio Avia, Tercer Nivel., Zona 10, Ciudad De Guatemala 0-1010 Guatemala, Guatemala City, Ciudad de Guatemala 01001 • More info


  • Soul warmers

    • Miso soup

      Sopa japonesa preparada a base de un caldo dashi.
      GTQ 40.00
    • Asian lobster bisque

      Sopa japonesa de langosta con infusión de langosta.
      GTQ 90.00
  • Apetite enhancer

    • Tamarind-tangerine crispy calamari

      Calamar empanizado en salsa tamarindo.
      GTQ 82.00
    • Saibashi tuna

      Tartar de atún, aguacate y camotes.
      GTQ 75.00
    • Saibashi de salmón

      Tartar de salmón, aguacate y camotinas.
      GTQ 75.00
    • Sweet and spicy tako bites

      Pulpo salteado en salsa asiática sobre cama de wonton.
      GTQ 80.00
    • Bulgogi lettuce wraps

      Wraps de lechuga con puyazo marinado en salsa coreana.
      Sold out
       • 
      GTQ 92.00
    • Pad thai

      Fideo de arroz, pollo, camarón, manías, cebollin y huevo en salsa de pad thai.
      GTQ 95.00
    • Steamed edamame

      Edamame al vapor (platillo japones).
      GTQ 40.00
    • Ebi Tempura

      Camarón tempurizado con panko, spicy mayo, wasabe mayo, salsa de anguila
      GTQ 80.00
  • Classics

    • California roll

      Kanikama, aguacate, pepino, masago y semilla de ajonjolí. Orden 10 rollos.
      GTQ 55.00
    • Philadelphia roll

      Salmón ahumado, queso crema, aguacate y pepino. Orden 10 rollos.
      GTQ 65.00
    • Unagi Roll

      Anguila, aguacate, salsa de anguila, ajonjolí
      GTQ 98.00
  • Goodness in a roll

    • Pacaya roll

      Salmón, aguacate, queso crema, picadillo camarón y kanikama, spicy mayo, scallop tempura y masago. Orden 10 rollos.
      GTQ 98.00
    • Crunchy roll

      Atún, carne de cangrejo, queso crema, aguacate tempurizado con panko, spicy mayo, salsa anguila y ajonjolí wasabe. Orden 10 rollos.
      GTQ 82.00
    • Bulgogi roll

      Puyazo culote, marinada coreana, cebollin, puerro frito, sriracha, aguacate, leek mayo temporizado. Orden 10 rollos.
      GTQ 90.00
    • Temptation roll

      Camarón tempura, kanikama, queso crema, wasabe mayo, spicy mayo, salsa anguila y sriracha. Orden 10 rollos.
      GTQ 95.00
    • Salmón lovers roll

      Salmón ahumado de la casa, queso crema, salmón, curry mayo, microgreens tempurizado. Orden 10 rollos.
      GTQ 96.00
    • Green Hulk roll

      Camarón tempura, kanikama, aguacate, queso crema, wasabe mayo, salsa de anguila, queso crema. Orden 10 rollos.
      GTQ 82.00
    • Lobster parade roll

      Langosta, bok choy, aguacate, leek mayo, tempurizado. Orden 10 rollos.
      GTQ 100.00
    • Geisha roll

      Camarón tempura, anguila, atún, aguacate, salsa de anguila, spicy mayo, wasabe mayo. Orden 10 rollos.
      GTQ 96.00
    • Tower roll

      Aguacate, pepino, kanikama, spicy tuna, masago, spicy mayo, wasabe mayo y salsa de anguila. Orden 10 rollos.
      GTQ 110.00
    • Trío roll

      Salmón, kanikama, atún, camarón, aguacate, spicy mayo. Orden 10 rollos.
      GTQ 90.00
  • Bebidas

    • Té frió Hatsu

      Botella de 350 mililitros.
      GTQ 25.00
    • Botella de agua

      Botella de 350 mililitros.
      GTQ 10.00
    • Coca-Cola

      Lata de 350 mililitros.
      GTQ 15.00
    • Pepsi

      Lata de 350 mililitros.
      GTQ 15.00
    • Naranjada

      Lata de 350 mililitros.
      GTQ 15.00
    • Limonada

      Lata de 350 mililitros.
      GTQ 15.00
    • 7UP

      Lata de 350 mililitros.
      GTQ 15.00
    • Mirinda

      Lata de 350 mililitros.
      GTQ 15.00
    • Grapete

      Lata de 350 mililitros.
      GTQ 15.00
    • Fanta

      Lata de 350 mililitros.
      GTQ 15.00
  • Cervezas

    • Cerveza Sapporo

      350 mililitros.
      Unavailable
       • 
      GTQ 35.00
    • Cerveza Tsingtao

      350 mililitros.
      Unavailable
       • 
      GTQ 35.00
    • Cerveza Gallo

      350 mililitros.
      Unavailable
       • 
      GTQ 25.00
    • Cerveza Modelo

      Unavailable
       • 
      GTQ 25.00
  • Nigiri

    • Nigiri Salmón

      GTQ 55.00
    • Nigiri Atún

      GTQ 55.00
    • Nigiri Camarón

      GTQ 50.00
    • Nigiri Kanikama

      GTQ 40.00
    • Nigiri Anguila

      GTQ 80.00
  • Sashimi

    • Sashimi Salmón

      GTQ 65.00
    • Sashimi Atún

      GTQ 65.00
    • Sashimi Camarón

      GTQ 60.00
    • Sashimi Kanikama

      GTQ 50.00
    • Sashimi Anguila

      GTQ 90.00