Gastro Pub

Gastro Pub

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Location and hours

Boulevard Los Próceres 25-76, Zona 10 (Terraza, Cc Rambla 10, Segundo Nivel) (866,95 Km), Guatemala City, Zona 10 01001
Sunday
Closed
Monday - Wednesday
11:00 AM - 05:30 PM
Thursday - Friday
11:00 AM - 07:00 PM
Saturday
11:00 AM - 05:30 PM

Boulevard Los Próceres 25-76, Zona 10 (Terraza, Cc Rambla 10, Segundo Nivel) (866,95 Km), Guatemala City, Zona 10 01001 • More info

Opens at 11:00 AM

  • LO FAVORITO

    • Hamburguesa Gastro Pub

      Doble torta de carne acompañada de crujientes lascas de tocino, tomate, cebollas caramelizadas, lechuga y mayonesa artesanal; elaborada con pan knot bun y acompañadas con papas fritas.
      GTQ 79.00
    • Mac n´Cheese

      Deliciosa pasta de macarrón artesanal hecha en casa con salsa de 4 quesos gratinada.
      GTQ 59.00
    • Carne Asada Puyaso

      8 onzas o 1 libra. Acompañados de 2 guarniciones a elección.
      GTQ 95.00
  • NIT

    • NIT

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      GTQ 0.00
  • Appetizers

    • Gastro Grill Nachos

      Nachos de maíz cubiertos con frijol negro parado, pico de gallo, crema agria, lechuga, queso cheddar, guacamole, cebollin verde y pollo a la plancha en trozos.
      GTQ 125.00
    • Picada Parrillada

      Lomito y chorizo argentino en trozos, acompañado de frijol, guacamole y tortillas.
      GTQ 99.00
    • Quesadillas Pulled Pork

      Acompañados con papas fritas o puré de papa.
      GTQ 59.00
    • Steak Quesadilla

      Acompañados con papas fritas o puré de papa.
      GTQ 56.00
    • Chicken Quesadilla

      Acompañados con papas fritas o puré de papa.
      GTQ 56.00
    • Pulled Pork Sliders

      3 mini hamburguesas con pulled pork en salsa BBQ de la casa; acompañadas con papas, ensalada de repollo y lechuga.
      GTQ 69.00
    • Corn Dog Bytes

      De la famosa "feria estatal de Texas", salchichas mini fritas en mezcla original a base de harina de maíz, acompañado de salsa mostaza, miel o mayonesa chipotle.
      GTQ 45.00
    • Pulled Pork Empanadas

      Empanadas rellenas de pulled pork con salsa BBQ de la casa acompañadas con salsa de repollo y papas fritas.
      GTQ 35.00
  • Fries Papas Del Huerto

    • Chilli Wafles

      Nuestras crujientes papas fritas en forma de waffle acompañadas de salsa chilli con carne y frijoles rojos.
      GTQ 46.00
    • Signature House Fries

      Nuestras papas fritas artesanales sazonadas al estilo cajún.
      GTQ 26.00
    • Mister Potato

      Papas fritas cortadas en gajos sazonadas en hierbas acompañadas de nuestra salsa alioli.
      GTQ 33.00
    • Sweet Potato

      Crujientes papas fritas de camote sazonadas al estilo country, acompañadas de aderezo a su elección. (mayonesa chipotle o salsa hickory de barbacoa).
      GTQ 33.00
  • Wings Alitas del Corral

    • Honey Jack

      Alitas de pollo con salsa Jack Daniel´s.
      Unavailable
       • 
      GTQ 75.00
    • Mia Italia

      Alitas de pollo horneadas con queso parmesano, perejil y hojuelas de chile acompañadas de la original salsa marinara.
      GTQ 75.00
    • Alitas Charras

      Alitas de pollo marinadas con base de tequila y hierbas, acompañadas de nuestras salsa honey tequila chipotle.
      GTQ 69.00
    • Exotic Thai

      Alitas de pollo marinadas con especies, un toque de ajo y thai chili.
      GTQ 69.00
    • Country

      Alitas de pollo marinadas en salsa de hickory BBQ.
      GTQ 69.00
  • Signature Burgers

    • Hamburguesa New Orleans

      Torta de carne acompañada de camarones empanizados, lechuga, tomate, pepinillos, cebolla morada, mayonesa artesanal y queso americano; elaborada con pan knot bun y acompañadas con papas fritas.
      Sold out
       • 
      GTQ 89.00
    • Hamburguesa Deutsche

      Torta de carne acompañada de salchicha alemana, sauerkraut, cebollas salteadas, mostaza amarilla y queso cheddar; elaborada con pan knot bun y acompañadas con papas fritas.
      Sold out
       • 
      GTQ 89.00
    • Hamburguesa Gastro Pub

      Doble torta de carne acompañada de crujientes lascas de tocino, tomate, cebollas caramelizadas, lechuga y mayonesa artesanal; elaborada con pan knot bun y acompañadas con papas fritas.
      GTQ 79.00
    • Hamburguesa New Yorker

      Torta de carne acompañada de costillas de cerdo, cebolla morada, lechuga, alioli, salsa BBQ y queso suizo; elaborada con pan knot bun y acompañadas con papas fritas.
      GTQ 79.00
    • Hamburguesa Juicy Lucy

      Jugosa torta de carne con queso americano derretido en su interior acompañado de lechuga, tomate, mostaza dijon y alioli; elaborada con pan knot bun y acompañadas con papas fritas.
      GTQ 79.00
    • Hamburguesa Gypsy

      Torta de carne acompañada de pastrami, rodajas de pepino, tomate, cebolla morada, salsa ranch y queso mozzarella; elaborada con pan knot bun y acompañadas con papas fritas.
      Sold out
       • 
      GTQ 69.00
    • Hamburguesa Rodeo

      Torta de carne acompañada de pulled pork, papalinas, cebolla morada, maíz dulce, ensalada de repollo, salsa BBQ y queso americano; elaborada con pan knot bun y acompañadas con papas fritas.
      GTQ 69.00
    • Hamburguesa Mama Mia

      Torta de carne acompañada de pepperoni, cebollas y champiñones salteados, salsa marinara y queso mozzarella; elaborada con pan knot bun y acompañadas con papas fritas.
      GTQ 69.00
    • Hamburguesa Cowboy

      Torta de carne acompañada de crujientes aros de cebolla, jalapeños curtidos, salsa hickhory BBQ, huevo estrellado y queso americano; elaborada con pan knot bun y acompañadas con papas fritas.
      GTQ 69.00
    • Hamburguesa The Jefferson

      Torta de carne acompañada de macarrones con queso, jalapeños y tomate; elaborada con pan knot bun y acompañadas con papas fritas.
      Sold out
       • 
      GTQ 69.00
    • Hamburguesa The Mexican

      Torta de carne acompañada de aguacate, pico de gallo, jalapeños curtidos, lechuga, frijoles negros parados, cebolla morada, nachos, mayonesa artesanal, y queso cheddar; elaborada con pan knot bun y acompañadas con papas fritas.
      GTQ 59.00
    • Hamburguesa Texas

      Torta de carne acompañada de chilli beans con carne, cebolla blanca picada y queso cheddar; elaborada con pan knot bun y acompañadas con papas fritas.
      GTQ 59.00
    • Hamburguesa The Veggie

      Para los vegetarianos pan knot bun y hongo portobello acompañada de cebollas y chile pimiento salteado, lechuga, tomate, aguacate y mayonesa artesanal; acompañadas con papas fritas.
      GTQ 59.00
  • Grill

    • Hickory Gastro Grill BBQ Ribs

      Deliciosas costillas de cerdo horneadas a fuego lento con salsa hickhory BBQ acompañadas de ensalda de repollo y papas fritas.
      GTQ 115.00
    • Jack & Cola Baby Back Ribs

      Deliciosas costillas de cerdo marinadas y horneadas a fuego lento con nuestra salsa secreta "jack & cola" acompañadas de pápas fritas.
      GTQ 125.00
    • Meat Lomito con Crema de Jalapeños

      Medallones de lomito con salsa cremosa de jalapeños, y cebolla crujiente acompañado de papas fritas o puré de papas.
      GTQ 120.00
    • Carne Asada Lomito

      8 onzas o 1 libra. Acompañados de 2 guarniciones a elección.
      GTQ 109.00
    • Carne Asada Puyaso

      8 onzas o 1 libra. Acompañados de 2 guarniciones a elección.
      GTQ 95.00
  • Pasta & Ensaladas

    • Mac n´Cheese

      Deliciosa pasta de macarrón artesanal hecha en casa con salsa de 4 quesos gratinada.
      GTQ 59.00
    • Cobb Salad

      Fresca lechuga acompañada de pollo a la plancha, tomate, aguacate, frijoles negros parados, huevo duro, blue cheese, zanahorias y vinagreta de la casa.
      GTQ 59.00
    • Chicken Caesar Salad

      1/4 de lechuga iceberg acompañado de tomate, cebollín verde y crujiente tocino con aderezo ranch.
      GTQ 49.00
  • Postres

    • Gastro Churros

      Churros con azúcar y canela en polvo acompañados de helado de vainilla.
      GTQ 39.00
  • Sodas y Refrescos

    • Coca-Cola

      GTQ 18.00
    • Coca-Cola Zero

      GTQ 20.00
    • Pepsi

      GTQ 16.00
    • Seven Up

      GTQ 16.00
    • Mineral

      GTQ 18.00
    • Agua Pura

      GTQ 12.00
    • Limonada

      Sold out
       • 
      GTQ 20.00
    • Naranjada

      Sold out
       • 
      GTQ 20.00
    • Rosa de Jamaica

      Sold out
       • 
      GTQ 20.00
    • Té Frío

      Sold out
       • 
      GTQ 20.00
    • Fruit Punch

      Sold out
       • 
      GTQ 22.00
    • Cimarrona

      Sold out
       • 
      GTQ 22.00
    • Jugo de Tomate

      Sold out
       • 
      GTQ 22.00
  • Bebidas

    • Tarro Gallo

      Tarro.
      Unavailable
       • 
      GTQ 20.00
  • Barril

    • Barril de Gallo

      1 litro.
      Unavailable
       • 
      GTQ 40.00
  • Cervezas

    • Cerveza Gallo

      Unavailable
       • 
      GTQ 25.00
    • Cerveza Cabro Extra

      Unavailable
       • 
      GTQ 25.00
    • Cerveza Dorada Draft

      Unavailable
       • 
      GTQ 25.00
    • Cerveza Heineken

      Unavailable
       • 
      GTQ 30.00
    • Cerveza Stella Artois

      Unavailable
       • 
      GTQ 35.00
    • Cerveza Monte Carlo

      Unavailable
       • 
      GTQ 30.00
    • Cerveza Corona

      Unavailable
       • 
      GTQ 30.00
  • Whisky

    • Old Parr

      Botella.
      Unavailable
       • 
      GTQ 600.00
    • Whisky Black Label

      Botella.
      Unavailable
       • 
      GTQ 550.00
  • Otros Licores

    • Jäguermeister

      Botella.
      Unavailable
       • 
      GTQ 700.00
  • Vodka

    • Grey Goose Vodka

      Botella.
      Unavailable
       • 
      GTQ 600.00
    • Absolut Vodka

      Botella.
      Unavailable
       • 
      GTQ 350.00
  • Gin

    • Gin Bombay

      Botella.
      Unavailable
       • 
      GTQ 600.00
    • Gin Beefeater

      Botella.
      Unavailable
       • 
      GTQ 400.00
    • Gin Hendrick´s

      Botella.
      Unavailable
       • 
      GTQ 800.00
  • Ron

    • Brotan Añejo

      Botella.
      Unavailable
       • 
      GTQ 400.00
    • Zacapa Solera

      Botella.
      Unavailable
       • 
      GTQ 600.00