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Bâton Rouge (St-Joseph)
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Location and hours
350 Boulevard Saint-Joseph, Gatineau, QC J8Y 3Y7
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Monday - Friday | ||
12:00 PM - 08:00 PM | ||
Saturday | ||
Closed |
350 Boulevard Saint-Joseph, Gatineau, QC J8Y 3Y7 • More info
Ustensiles et condiments / Cutlery kit and condiments
- Ustensile / Cutlery kitCA$0.00
- CondimentMayonnaise and KetchupCA$0.00
Menu Familial / Family Meals
- Festival du Burger / Burger Fest4 hamburgers avec laitue, tomate et oignon. Servi avec votre choix de salade (Mixte (8oz), César (8oz)ou Salade de chou(20oz)) et une frite format familiale (24 oz). / 4 burgers with lettuce, tomato, and onion. Served with your choice of salad (Mix (8 oz), Ceasar (8 oz), or Coleslaw (20oz)) and family size fries (24 oz).CA$65.00
- Filet de Poulet Familial / Family Package Tenders16 x Filets de poulet panés.Servis avec trempette d'épinards (10 oz), votre choix de salade (Mix (8oz), César (8oz) ou Salade de chou(20oz)) et une frite format familial (24 oz) // 16 x chicken tenders. Served with Spinach dip (10 oz), your choice of salad (Mix (8oz), Ceasar (8oz), or Coleslaw(8oz)), and family size fries (24 oz)CA$65.00
- Festival des Cotes Levées / Family Ribs Fest30 oz. de côtes levées. Nos côtes levées de porc sont d’une exquise tendreté et offrent un goût classique qui transcende le temps. Servis avec trempette d'épinards (10 oz), salade de chou (20 oz) et une frite format familiale (24 oz) . Ajouter le bacon (2 tranches par portion) et le fromage Monterey Jack (1 tranche par portion) à un coût supplémentaire. // 30 oz of pork-back ribs. Our pork-back ribs are mouth-wateringly tender, offering that classic Bâton Rouge signature taste that transcends time. Served with spinach dip (10 oz), coleslaw (20 oz) and and family size fries (24 oz). Add Bacon (2 slices per portion) and Moneterey Jack Cheese (1 slice per portion) at an additional cost.CA$79.00
- Combo Cotes et Filets de Poulet / Ribs and Chicken Family Combo40 oz. de côtes levées, avec 8 x filets de poulet panés. Nos côtes levées de porc sont d’une exquise tendreté et offrent un goût classique qui transcende le temps. Filets de poulet panés, servis avec trempette d'épinards (10 oz), salade de chou (20 oz), et une frite format familiale (24 oz). Ajoutez du bacon (2 tranches par potion) et du fromage Monterey Jack (1 tranche par portion) à un coût supplémentaire. // 40 oz of pork-back ribs. Our pork-back ribs are mouth-wateringly tender, offering that classic Bâton Rouge signature taste that transcends. Chicken tenders, served with spinach dip (10 oz), coleslaw (20 oz) and family size fries (24 oz). Add Bacon (2 slices per portion) and Moneterey Jack Cheese (1 slice per portion) at additional cost.CA$119.00
- Amateur de viande / Meat Lover4 portions de 8 oz haut de surlonge avec légumes grillés, servis avec une frite format familiale (24 oz), et votre choix de calamars apéritif ou de trempette aux épinards. / 4 Portions of 8 oz of Top Sirloin with grilled veggies, served with family size fries (24 oz), and your choice of Calamari appetizer or Spinach Dip.CA$120.00
Entrées / Appetizers
- Velouté Parmentier / Creamy Potato SoupGarni de fromage cheddar, de morceaux de bacon fumé et d’oignons verts.CA$8.00
- Calmars / CalamariCalmars légèrement panés, servis avec trempette aïoli Smoke ShowMD / Lightly battered calamari served with Smoke Show® Aioli dipping sauceSold out•CA$16.00
- Trempette d'épindards / Spinach DipMélange chaud d’épinards, de coeurs d’artichaut et de fromage, servi avec chips de tortillas chaudes / Classic warm blend of spinach, artichoke hearts & cheese, served with warm tortilla chipsCA$14.00
- Crevettes Croustillantes / Crispy ShrimpPanées dans un mélange de babeurre et d’épices cajuns. Rehaussées de sauce général Tao et servies sur une salade de chou asiatique / Hand-battered in buttermilk & Cajun spices, enhanced with General Tao sauce, served on Asian slawCA$15.00
- Entrée Salade Céasar / Ceasar Salade appetizerCA$8.00
- Entrée Salade Mixte / Mixed Salad AppetizerSalade mixte, croûtons, oeuf haché et morceaux de bacon fumé / Mixed greens, croutons, chopped egg, smoked bacon bitsCA$8.00
- Trempette Au Cheddar / Cheddar DipMélange chaud de fromages, de tomates en dés et de jalapeños, servi avec chips de tortillas chaudes / Warm blend of cheeses, diced tomatoes & jalapeños, served with warm tortilla chipsCA$13.00
- ‘’Ailes’’ de choux-fleur / Cauliflower wingsBouquets de chou-fleur croustillants laqués de sauce General Tao et garnis de graines de sésame. / Crispy cauliflower bites topped with General Tao sauce and sesame seeds.CA$11.00
- Croquettes de crabe des neiges / Crispy crab bitesEntrée de 5 croquettes croustillantes préparée à base de chair de crabe des neiges oignon rouge et purée de pommes de terre. Servies frites sur laitue roquette et nappées de mayonnaise épicée. / Appetizer of 5 crispy crab croquettes prepared with snow crab, red onion and potato. Served fried on a bed of arugula and topped with spicy mayo.CA$16.00
Bols et Salades / Bowls & Salads
- Salade Filets De Poulet / Chicken Tenders SaladFilets de poulet panés servis sur une salade mixte, avec croûtons, oeuf haché, morceaux de bacon fumé, coeurs de palmier et d’artichaut, avocat et vinaigrette moutarde et miel / Hand-battered chicken tenders served on mixed greens with croutons, chopped egg, smoked bacon bits, hearts of palm & artichoke, avocado & honey-mustard dressingCA$20.00
- Salade Poulet Louisianais / Louisiana Chicken SaladPoitrine de poulet grillée et tranchée, servie sur une salade mixte, avec nouilles croustillantes, sauce thaïe aux arachides et vinaigrette ananas-soya / Flame-grilled sliced chicken served with Thai peanut sauce on mixed greens with crispy noodles & pineapple-soy dressingCA$20.00
- Salade Mixte / Mixed SaladSalade mixte, croûtons, oeuf haché et morceaux de bacon fumé / Mixed greens, croutons, chopped egg, smoked bacon bitsCA$13.00
- César / CaesarLaitue romaine, croûtons, fromage parmesan et vinaigrette César signature sans oeufs / Romaine lettuce, croutons, Parmesan cheese, signature egg-free Caesar dressingCA$13.00
- Bœuf à la thaïe / Thai Steak SaladBœuf à la thaïe / Thai Steak Salad : Bavette de 7 oz marinée servie sur une salade de chou asiatique, avec gingembre mariné, graines de sésame rôties et coriandre. Arrosée d’un mélange de sauce thaïe aux piments doux et de vinaigrette gingembre-lime. / Marinated 7 oz. flank steak served on Asian slaw, with marinated pink ginger, roasted sesame seeds & coriander. Drizzled with a blend of sweet chili Thai sauce & ginger-lime dressingCA$23.00
- PERSONNALISEZ VOTRE BOL ÉNERGISANT / CUSTOMIZE YOUR POWER BOWLCarottes en julienne, avocat, concombre, edamames, mélange de riz à poke, avocat, mayonnaise sriracha, grain de sésames rôtis, et votre choix d'ingrédient principal / Julienned carrots, cucumber slices, edamame, poke rice mixture, avocado, sriracha mayonnaise, roasted sesame seeds, and your choice of main ingredient.CA$24.00
Burgers et Sandwichs / Burgers & Sandwiches
- Burger le Grand Diable / Big Devil BurgerBoeuf de première qualité, rondelles d’oignon, tomates, fromage suisse et bacon fumé, avec sauce BBQ sucrée et épicée / Premium beef, onion rings, tomatoes, Swiss cheese, smoked bacon with sweet & spicy BBQ sauceCA$20.00
- Burger Bâton Rouge / Bâton Rouge BurgerBoeuf de première qualité, bacon fumé, fromage Monterey Jack, laitue, tomates, oignons et sauce dijonnaise / Premium beef, smoked bacon, Monterey Jack, lettuce, tomatoes, onions with Dijonnaise sauceCA$18.00
- Sandwich À La Côte De Boeuf / Prime Rib SandwichCôte de bœuf tranchée avec fromage Monterey Jack fondu, oignons caramélisés, aïoli au raifort et à-côté de sauce au jus. / Sliced prime rib with melted Monterey Jack, caramelized onions, horseradish aioli and a side of au jusSold out•CA$22.00
- Club SandwichPoitrine de poulet grillée, bacon fumé, fromage Monterey Jack, laitue, tomates et mayonnaise / Flame-grilled chicken breast, smoked bacon, Monterey Jack, lettuce, tomatoes & mayonnaiseCA$19.00
Réconfortants Classiques / Comforting Classics
- Linguines aux Fruits de Mer / Seafood LinguineCrevettes tigrées géantes et pétoncles de l’Atlantique du Nord sautés, vin blanc et sauce rosée / Sautéed jumbo black tiger shrimp, North Atlantic scallops, white wine, rosé sauceCA$32.00
- Poulet Sante Fe / Santa Fe ChickenPoitrine de poulet grillée, courgettes et poivrons rouges grillés, fromage de chèvre émietté et sauce jardinière. Servi avec 1 choix d'accompagnement / Flame-grilled chicken breast, grilled red peppers & zucchini, crumbled goat cheese and jardinière sauce. Served with 1 choice of side order.CA$26.00
- Poulet Jack Chipotle / Chipotle Jack ChickenPoitrine de poulet grillée, épices cajuns, bacon fumé, fromage Monterey Jack fondu, salsa de maïs et mayonnaise chipotle. Servi avec purée de pommes de terre / Flame-grilled chicken breast, Cajun spices, smoked bacon, melted Monterey Jack, corn salsa & chipotle mayonnaise, served with mashed potatoes as a side.CA$26.00
- Filets de Poulet / Chicken Tenders PlatterCinq filets de poulet panés, avec sauce BBQ OU sauce dijonnaise. Servi avec salade de chou et frites / Five hand-battered chicken tenders, with BBQ OR Dijonnaise sauce. Served with coleslaw and fries.CA$19.00
- GNOCCHIS AU FONDANT DE BOEUF / BRAISED BEEF CHEEK GNOCCHIFondant de boeuf braisé dans un jus d’aromate à la tomate. Servis sur un lit de gnocchis. / Braised beef cheek served on a bed of gnocchi.Sold out•CA$27.00
- JARRET D’AGNEAU / LAMB SHANKJarret d’agneau braisé servi avec purée de pommes de terre et légumes de saison. Garnis de gremolata au zeste d’orange et chips d’ail. / Braised Lamb shank served with potato purée and seasonal vegetables. Garnished with gremolata, enhanced with lemon zest and garlic chips.Sold out•CA$33.00
Côtes Levées Signature / Signature Ribs
- Côtes Levées de Porc BBQ 10 oz / BBQ Pork Back Ribs 10 ozNos côtes levées de porc sont d’une exquise tendreté et offrent un goût classique qui transcende le temps. Servi avec salade de chou et frites / Our pork-back ribs are mouth-wateringly tender, offering that classic Bâton Rouge signature taste that transcends time. Served with coleslaw and fries.CA$24.00
- Côtes Levées de Porc BBQ 16 oz / BBQ Pork Back Ribs 16 ozNos côtes levées de porc sont d’une exquise tendreté et offrent un goût classique qui transcende le temps. Servi avec salade de chou et frites / Our pork-back ribs are mouth-wateringly tender, offering that classic Bâton Rouge signature taste that transcends time. Served with coleslaw and fries.CA$31.00
- Côtes Levées 10 oz et Poulet / Ribs 10 oz & ChickenPoitrine de poulet grillée nappée de sauce BBQ ou filets de poulet panés servis avec sauce dijonnaise. Servi avec salade de chou et frites / Flame-grilled chicken breast, smothered in BBQ sauce or Hand-battered chicken tenders served with Dijonnaise sauce. Served with coleslaw and fries.CA$30.00
- Côtes Levées 10 oz et Crevettes Tigrées Géantes / Ribs 10 oz & Jumbo Black Tiger ShrimpServi avec salade de chou et frites / Served with coleslaw and fries.CA$39.00
- Côtes Levées 5 oz et Haut de Surlonge / Ribs 5 oz & Top SirloinServi avec salade de chou et frites / Served with coleslaw and fries.CA$39.00
- Le Trio BR / The BR TrioCôtes levées de 10 oz, poitrine de poulet, grillée et brochette de crevettes tigrées, géantes grillées, le tout nappé de notre sauce BBQ signature. Servi avec salade de chou et frites. / 10 oz. ribs, flame-grilled chicken breast, grilled jumbo black tiger shrimp skewer all smothered in our signature BBQ sauce. Served with coleslaw and fries.CA$45.00
Steaks Premiums / Premium Steaks
- Filet Mignon 8 oz.Servi avec notre sauce signature au poivre, des légumes de saison et votre accompagnement au choix / Served alongside our signature peppercorn sauce, seasonal vegetables, and your choice of sideCA$42.00
- Contre Filet New York 12 oz / New York Striploin 12 oz.Servi avec notre sauce signature au poivre, des légumes de saison et votre accompagnement au choix / Served alongside our signature peppercorn sauce, seasonal vegetables, and your choice of sideCA$39.00
- Haut de Surlonge 8 oz / Top Sirloin 8 oz.Servi avec notre sauce signature au poivre, des légumes de saison et votre accompagnement au choix / Served alongside our signature peppercorn sauce, seasonal vegetables, and your choice of sideCA$30.00
- Entrecôte 16 oz / Rib Steak 16 ozServi avec notre sauce signature au poivre, des légumes de saison et votre accompagnement au choix / Served alongside our signature peppercorn sauce, seasonal vegetables, and your choice of sideCA$42.00
- Terre & Mer Classique / Classic Surf & TurfHaut de surlonge Certified Angus BeefMD de 8 oz avec queue de homard. Servi avec notre sauce signature au poivre, des légumes de saison et votre accompagnement au choix / Certified Angus Beef® Top Sirloin 8 oz. served with a lobster tail. Served alongside our signature peppercorn sauce, seasonal vegetables, and your choice of side.CA$49.00
Poissons et Fruits de Mer / Fish & Seafood
- Saumon de l'atlantique / Atlantic SalmonFilet grillé avec sauce vierge à la tomate, des légumes saisonniers, et votre choix d'à côté. / Grilled fillet served with fresh tomato sauce vierge, seasonal vegetables, and your choice of side.CA$29.00
- Poutine au homard / Lobster PoutineMorceaux de homard, frites maison et fromage en grains Kingsey, avec sauce à la bisque de homard / Lobster chunks, signature fries & Kingsey cheese curds covered with lobster bisque gravyCA$23.00
Enfants / Kids
- Côtes Levées De Porc Bbq 5 Oz / Bbq Pork Back Ribs 5 OzCA$12.00
- Filets De Poulet (3)/ Chicken Tenders Platter (3)CA$10.00
- Linguini avec sauce cremeuse au tomate / Linguini with creamy tomato sauce.CA$8.00
- Mini BurgersAdd a slice of cheese for +$1.50/ Ajoutez du fromage pour + 1,50 $CA$10.00
- GNOCCHIS FAÇON MAC N CHEESE / MAC N CHEESE GNOCCHIGnocchi façon Mac & Cheese avec sauce crémeuse au cheddar / Creamy mac and cheese gnocchi.CA$10.00
Extras
- Purée de pommes de terre à l’ail / Garlic mashed potatoesSold out•CA$4.25
- Seasonal vegetables / Légumes saisonniersCA$5.25
- Pilaf de riz sauvage / Wild RiceCA$4.25
- Pomme de terre au four tout garni / Fully loaded baked potatoesCA$5.25
- Salade de choux / ColeslawCA$4.25
- Frites de patates douces avec mayonnaise chipotle / Sweet potato fries with chipotle mayonnaiseCA$7.00
- Frites / French friesCA$5.00
- GNOCCHIS FAÇON MAC N CHEESE / MAC N CHEESE GNOCCHIGnocchi façon Mac & Cheese avec sauce crémeuse au cheddar / Creamy mac and cheese gnocchi.CA$10.00
Desserts
- Gâteau au Fromage, Chocolat Blanc et Petits Fruits / White Chocolate Field Berries CheesecakeUn divin gâteau au fromage garni d’un mélange à la framboise et de généreux morceaux de chocolat blanc sur une croûte émiettée au chocolat. Servi avec un nuage de crème fouettée et des copeaux de chocolat blanc. / Heavenly cheesecake swirled with raspberry and pieces of white chocolate on a chocolate crumb crust. Topped with a cloud of whipped cream and white chocolate shavings.CA$9.00
- TARTE À LA PACANE / PECAN PIERiche tarte aux pacanes / Rich pecan pieCA$8.00
- GÂTEAU AU CHOCOLAT / CHOCOLATE CAKEPouding au chocolat entre deux couches de gâteau au chocolat noir, glacé avec un glaçage au chocolat. Servi avec crème glacée à la vanille. Pour le vrai fan de chocolat. / Chocolate pudding between two layers of dark chocolate cake and topped with chocolate icing. Served with vanilla ice cream. For the true chocolate enthusiastic.CA$9.00
- DÔME AU CHOCOLAT / CHOCOLATE DOMEDôme croquant de mousse au chocolat 70 %, garni de popcorn montréalais à saveur de caramel crème brulée et coulis de chocolat. / Crunchy dome made of 70% chocolate mousse, topped with Montreal caramel-crème brulée flavored popcorn and chocolate coulis.CA$8.00
Boissons / Beverages
- Eau pétillante / Sparkling Water (330 ml)Savourez une bouteille d'eau pétillante 330 ml ou 750 ml / Enjoy a bottle of sparkling water. 330 ml or 750mlCA$4.50
- Eau / Water (330 ml)Une bouteille d'eau rafraîchissante. 330 ml ou 750 ml / A refreshing bottle of mineral water. 330 ml or 750mlCA$4.00
- Pepsi en bouteille / Bottled Pepsi (591 ml)CA$4.00
- Pepsi Diet en bouteille / Bottled Diet Pepsi (591 ml)CA$4.00
- 7UP en bouteille / Bottled 7UP (591 ml)CA$4.00
- Brisk Thé Glacé / Brisk Ice Tea (591ml)CA$4.00
Vins & Bières / Wine & Beer
- Coors LightBière / Beer 330 ml 4.2% ABVUnavailable•CA$6.00
- BudweiserBière / Beer 330 ml 5% ABVUnavailable•CA$6.00
- Budweiser LightBière / Beer 330 ml 3.5% ABVUnavailable•CA$6.00
- Molson CanadianBière / Beer 330 ml 5% ABVUnavailable•CA$6.00
- Parés Balta pink cava , SpainPétillant / Sparlking 750ml Bottle 11.5% ABVUnavailable•CA$65.00
- Henkell Trocken Piccolo , GermanyPétillant / Sparkling 200ml Bottle 11.5% ABVUnavailable•CA$11.00
- Henkell Trocken , GermanyPétillant / Sparkling 750ml Bottle 11.5% ABVUnavailable•CA$40.00
- Gallo Family vineyards White Zinfandel , CaliforniaVin Rosé / Rose Wine 750ml Bottle 8.5% ABVUnavailable•CA$32.00
- Kim Crawford Sauvignon Blanc , New ZealandVin Blanc / White Wine 750ml Bottle 13% ABVUnavailable•CA$48.00
- Cavalière d'oro Gabbiano Pinot Grigio , ItalyVin blanc / White Wine 750ml Bottle 13.9% ABVUnavailable•CA$36.00
- Woodbridge by Robert Mondavi Pinot Grigio , CaliforniaVin Blanc / White Wine 750ml Bottle 12% ABVUnavailable•CA$38.00
- Campagnola Chardonnay , ItalyVin Blanc / White Wine 750ml Bottle 12.5% ABVUnavailable•CA$37.00
- Jacob's Creek Sémillon Chardonnay , AustraliaVin Blanc / White Wine 750ml Bottle 11.9% ABVUnavailable•CA$35.00
- Umberto Cesari Moma , ItalyVin Blanc / White Wine 750ml Bottle 12.5% ABVUnavailable•CA$38.00
- Yalumba Y Serie Viognier , AustraliaVin Blanc / White Wine 750ml Bottle 13.5% ABVUnavailable•CA$41.00
- Mirassou Pinot Noir , CaliforniaVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 13.5% ABVUnavailable•CA$40.00
- Brouilly Georges Duboeuf Gamay , FranceVn Rouge / Red Wine 750ml Bottle 13% ABVUnavailable•CA$48.00
- Cloudline Pinot Noir , OregonVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 13% ABVUnavailable•CA$60.00
- Woodbridge by Robert Mondavi Merlot , CaliforniaVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 13.5% ABVUnavailable•CA$38.00
- La Fleur Anne Merlot , FranceVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 13.5% ABVUnavailable•CA$48.00
- Redwood Creek frei brothers Cabernet Sauvignon , CaliforniaVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 13% ABVUnavailable•CA$40.00
- The show Cabernet Sauvignon , CaliforniaVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 13.8% ABVCA$48.00
- Tom Gore Cabernet Sauvignon , CaliforniaVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 13.5% ABVUnavailable•CA$51.00
- Francis Cappola Diamond claret Cabernet Sauvignon , CaliforniaVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 13.5% ABVUnavailable•CA$60.00
- Settler's Cove Shiraz , AustraliaVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 13% ABVUnavailable•CA$35.00
- Jacob's Creek Shiraz , AustraliaVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 13.9% ABVUnavailable•CA$37.00
- Campo Viejo Tempranillo , SpainVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 13.5% ABVUnavailable•CA$38.00
- Beronia Reserva Tempranillo , SpainVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 14% ABVUnavailable•CA$55.00
- Volver tempranillo , SpainVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 15% ABVUnavailable•CA$60.00
- Campo Viejo Reserva Tempranillo, SpainVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 13.5% ABVUnavailable•CA$46.00
- Nespolino Biologico Sangiovese , ItalyVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 13% ABVUnavailable•CA$43.00
- Umberto Cesari Moma Sangiovese , ItalyVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 13% ABVUnavailable•CA$43.00
- Umberto cesari Liano , ItalyVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 13.5% ABVUnavailable•CA$60.00
- Nipozzano Riserva Sangiovese , ItalyVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 13% ABVUnavailable•CA$56.00
- Folonari Valpolicella , ItalyVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 13% ABVUnavailable•CA$40.00
- Masi Campofiorin , ItalyVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 13% ABVUnavailable•CA$50.00
- Masi Costasera Amarone della Valpolicella , ItalyVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 15% ABVUnavailable•CA$89.00
- Châton du cèdre Malbec , FranceVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 13.5% ABVUnavailable•CA$38.00
- 19 Crimes Cabernet Sauvignon , AustraliaVin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 14% ABVUnavailable•CA$48.00