Yume Sushi

Yume Sushi

$$ • Sushi • Japonais • Asiatique
4.5
(200+)
  •  
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Lieu et horaires

2 Place Saint-Pierre-Le-Vieux, Strasbourg, Grand Est 67000
Dimanche
18:00 - 22:30Menu
11:00 - 14:30Menu
Lundi - Vendredi
18:00 - 22:30Menu
11:00 - 14:30Menu midi
Samedi
18:00 - 22:30Menu
11:00 - 14:30Menu

2 Place Saint-Pierre-Le-Vieux, Strasbourg, Grand Est 67000 • Plus d'informations


  • Les menus duo box

    • Menu duo box

      34 pièces : 2 sushis saumon avocat, 2 sushis crevette, 3 sushis thon, 3 sushis saumon, 6 Snow roll saumon cheese, 6 springroll saumon, 6 makis concombre cheese et 6 California saumon fumé cheese, servi avec 2 salades de choux et 2 boissons au choix "hors alcool".
      35,00 €
    • Menu duo Box yaki

      26 pièces : 4 sushis saumon, 6 California saumon, 2 sushis thon 2 brochettes bœuf fromage, 2 sushis crevette, 2 yakitoris poulet, 2 yakitoris boulette de poulet, 3 sashimis saumon et 3 sashimis thon, servi avec 2 salades de choux, 2 riz et 2 boissons au choix "hors alcool".
      39,00 €
    • Menu duo box gourmet

      2 sushis thon, 2 sushis saumon cheese, 6 Salmon roll cheese, 6 California chèvre et miel, 6 greenroll thon, 6 California saumon fumé cheese et 8 tatakis roll, servi avec 2 salades de choux et 2 boissons au choix "hors alcool".
      43,00 €
  • Les entrées et salades

    • Soupe miso

      Bouillon miso, tofu, champignons de Paris, algues et ciboulette.
      2,90 €
    • Soupe miso Saumon

      Bouillon miso, tofu, champignons de Paris, algues, ciboulette et saumon.
      3,50 €
    • Salade de chou

      Chou blanc mariné et sésame.
      2,90 €
    • Salade de chou saumon

      Chou blanc mariné, saumon et sésame.
      4,90 €
    • Salade d'algues wakamé

      Salade d'algues wakamé, champignons, noirs, sésame et piment rouge.
      4,60 €
    • Salade édamamé

      Plat et sauce au choix, fèves de soja et pâte de miso.
      4,00 €
    • Bol de riz

      Riz au choix.
      2,60 €
    • Salade de calamar

      Salade de calamars, champignons noirs, gingembre mariné, pousses de bambou, sauce soja et sésame.
      4,90 €
    • Salade de quinoa

      Quinoa, tofu frit, petit pois, édamame, pousses d'épinard, sauce sucrée, huile de sésame, vinaigre de riz et épices shichimi.
      Indisponible
       • 
      4,90 €
  • Les ramens

    • Ramen saumon grillé

      Bouillon de miso, algues, ciboulette, champignons, pâtes de blé, coriandre et saumon grillé.
      12,00 €
    • Ramen chicken

      Bouillon au soja, pâtes, de blé, carotte, poireau, champignons, poivron rouge, poulet tempura et épices shichimi.
      12,00 €
    • Ramen veggie

      Bouillon au soja, pâtes de blé, carotte, poireau, champignons de paris, champignons shiitaké, poivron rouge et coriandre.
      12,00 €
    • Ramen crevette

      Bouillon au soja, pâtes de blé, crevettes, carotte, poireau, champignons, poivron rouge et fèves de soja.
      12,00 €
  • Les plateaux

    • Plateau sushi saumon

      10 sushis saumon,
      15,50 €
    • Sushi saumon mix

      2 sushis saumon, 2 sushis saumon cheese, 2 sushis saumon avocat, 2 sushis saumon takati et 2 sushis tartare de saumon ciboulette.
      16,50 €
    • Plateau mix

      3 sushis saumon, 3 sushis thon, 6 makis thon et 6 California saumon.
      16,50 €
    • Plateau super cheese

      4 sushis saumon cheese, 6 Salmon rolls cheese et 6 California saumon fumé.
      16,50 €
    • California mix

      6 California thon cuit, 6 crevettes mangue et 6 California saumon.
      14,00 €
    • Plateau végétarien mix

      6 greenroll vegie, 6 springroll veggie et 6 maki avocat cheese.
      13,50 €
    • Plateau maki mix

      6 makis saumon, 6 makis thon et 6 makis avocat cheese.
      13,00 €
    • Plateau yakiroll

      3 brochettes aux choix, 3 California saumon, 3 springroll saumon, 3 California poulet parmesan et 3 Salmon roll.
      17,00 €
    • Plateau yaki

      Nombre de brochette au choix, servi avec riz nature.
      12,50 €
  • Les bentos

    • Bento sashimi

      6 tranches de saumon et 6 tranches de thon, servi avec riz vinaigré, salade d'algues aux champignons noirs, edamamé, salade et de chou.
      15,00 €
    • Bento tempura

      Gyoza au poulet, eby fry, avocat, salade, condiment, algues, sésame, sésame noir et salade Osaka, servi avec riz vinaigré et salade de chou.
      Indisponible
       • 
      15,00 €
    • Bento quinoa

      Quinoa, tofu frit, petits pois, pousses d'épinard, radis japonais marine, concombre, edamamé, graines épicées et vinaigrette soja wasabi.
      15,00 €
  • Les Yume box

    • Yumebox 1

      50 pièces : 2 sushis saumon cheese, 2 sushis thon, 4 sushis saumon, 4 sushis crevette, 6 salmon roll cheese, 6 California thon cuit, 6 makis saumon avocat, 6 springroll Caesar, 6 greenroll veggie et 8 dragon.
      55,00 €
    • Yumebox 100% saumon

      50 pièces : 4 sushis saumon, 4 sushis saumon avocat, 4 sushis saumon cheese, 6 Salmon roll cheese, 6 Snow roll saumon, 6 salmon roll tataki, 10 sashimis saumon et 10 tatakis saumon.
      60,00 €
    • Yumebox 2

      70 pièces : 3 sushis thon, 3 sushis saumon, 2 sushis crevette, 2 sushis saumon cheese, 2 sushis saumon avocat, 6 makis concombre cheese, 6 makis saumon avocat, 6 springroll saumon, 6 California salmon, 6 Salmon roll cheese, 6 greenroll thon, 6 California poulet parmesan, 8 dragon et 8 tatakiroll.
      75,00 €
  • Les yakitoris

    • Yakitori bœuf fromage

      Brochettes de bœuf au gouda.
      5,20 €
    • Yakitori saumon

      Brochettes de saumon teriyaki.
      5,20 €
    • Yakitori poulet

      Brochettes de cuisses de poulet à la sauce sucrée.
      5,20 €
    • Yakitori poulet citronnelle

      Brochettes de cuisses de poulet à la sauce citronnelle.
      5,30 €
    • Yakitori boulette de poulet

      Brochettes de boulette de poulet, poireau, gingembre et oignon.
      5,20 €
    • Yakitori boulette de poulet satay

      Brochettes de boulette de poulet, poireau et gingembre au satay.
      5,30 €
  • Les tempuras

    • Gyoza

      Plat nature ou veggie au choix, servi par 4 pièces.
      6,20 €
    • Crevettes tempura

      Crevettes en panure japonaise, servi par 3 pièces,
      6,20 €
    • Poulet karaage

      Beignets de poulet mariné au gingembre, servi par 4 pièces.
      6,20 €
  • Les sushis

    • Sushi saumon

      2 pièces.
      3,90 €
    • Sushi saumon avocat

      2 pièces.
      4,20 €
    • Sushi saumon cheese

      2 pièces.
      4,20 €
    • Sushi saumon tataki

      2 pièces.
      4,20 €
    • Sushi tartare de saumon ciboulette

      2 pièces.
      4,20 €
    • Sushi crevette

      2 pièces.
      4,40 €
    • Sushi thon

      2 pièces.
      4,30 €
  • Les makis

    • Maki saumon

      6 pièces.
      4,40 €
    • Maki thon

      6 pièces.
      4,70 €
    • Maki avocat

      6 pièces.
      3,90 €
    • Maki saumon avocat

      6 pièces.
      4,70 €
    • Maki concombre cheese

      6 pièces.
      4,20 €
    • Maki saumon cheese

      6 pièces.
      4,70 €
    • Maki avocat cheese

      6 pièces.
      4,20 €
    • Maki avocat crevette

      6 pièces.
      4,60 €
    • Maki concombre

      6 pièces.
      3,90 €
  • Les temakis

    • Temaki saumon avocat

      Saumon avocat et sésame.
      4,70 €
    • Temaki thon avocat

      Thon avocat et sésame.
      4,90 €
    • Temaki thon cuit avocat

      Thon cuit, cream cheese, ciboulette, avocat et sésame.
      4,80 €
  • Les California

    • California saumon

      6 pièces. Saumon, avocat, concombre et sésame.
      4,90 €
    • California saumon fumé cheese

      6 pièces. Saumon fumé, cream cheese et sésame.
      4,90 €
    • California thon cuit

      6 pièces. Thon cuit, cream cheese, avocat, concombre et sésame.
      4,90 €
    • California poulet avocat

      6 pièces. Poulet mayonnaise, avocat et sésame.
      4,90 €
    • California crevette mangue

      6 pièces. Crevette, mangue fraiche, mango sauce, basilic thaï et sésame noir.
      6,50 €
    • California vegan roll

      6 pièces. Haricot vert, radis jaune marine, carotte, pousses d'épinard et sauce goma.
      5,50 €
    • California chèvre et miel

      6 pièces. Fromage de chèvre, noix concassées, miel et roquette.
      5,90 €
    • California poulet parmesan

      6 pièces. Poulet mayonnaise, parmesan, salade, sauce Caesar et sésame noir.
      6,50 €
    • California foie gras

      6 pièces. Bloc de foie gras de canard, mangue fraiche chutney de figue et noisettes grillées.
      7,50 €
    • California cheddar roll

      6 pièces. Poulet tempura, tomate, poivron, avocat, cheddar, oignon frit et sauce épicée.
      7,50 €
    • California bresaola roll

      6 pièces. Bresaola, mozzarella, roquette, gressin, pes crème de balsamique et feuilles de basilic.
      8,50 €
  • Les signatures et crispy

    • Tempura roll

      Saumon, cream cheese et oignon blanc, en panure tempura,
      10,50 €
    • Fire roll

      Thon mariné à l'huile de sésame et sauce soja, saumon avocat, mayonnaise pimentée, sésame et tobiko.
      10,90 €
    • Dragon

      Crevette tempura, asperge, avocat, tobiko, spicy mayo et sésame.
      9,90 €
    • Tataki roll

      Crevette tempura, saumon tataki, épices shichimi, avocat, cream cheese et sésame.
      9,90 €
    • Crispy tempura

      Crevette tempura, oignon frit, kiwi, mangue fraiche et mango sauce.
      6,70 €
    • Crispy saumon

      Riz vinaigré, saumon, oignon frit, avocat, concombre, mayonnaise pimentée, huile de sésame et algue nori.
      6,70 €
    • Crispy poulet

      Poulet tempura, avocat, tomate, oignon frit, et sauce tonkatsu.
      6,70 €
  • Les spring rolls

    • Springroll Caesar

      Poulet mayonnaise, roquette, basilic, parmesan, concombre, tomate et sauce Caesar.
      6,20 €
    • Springroll crevette

      Crevette, salade, concombre, avocat, coriandre, menthe, masago et spicy mayo.
      7,00 €
    • Springroll saumon

      Saumon, salade, concombre, avocat, coriandre, menthe, masago, et spicy mayo.
      6,20 €
    • Springroll chicken

      Poulet tempura, salade, concombre, avocat, tomate, coriandre, menthe et spicy mayo.
      6,20 €
    • Springroll saumon spicy

      Saumon, salade trévise, concombre, avocat, coriandre, menthe, et sauce shiracha.
      6,40 €
    • Springroll crevette tempura

      Crevette tempura, concombre, avocat, coriandre, menthe, masago et spicy mayo.
      7,00 €
    • Springroll tempura spicy

      Crevette tempura, salade trévise, concombre, avocat, coriandre, menthe, et sauce shiracha.
      7,20 €
    • Springroll veggie

      Salade, concombre, avocat, carotte, tomate, coriandre et menthe.
      5,60 €
  • Les green rolls, avocado et makiroquettes

    • Greenroll saumon

      Saumon, avocat, concombre, mayonnaise aneth, ciboulette et coriandre.
      5,30 €
    • Greenroll thon

      Thon, avocat, concombre, mayonnaise aneth, ciboulette et coriandre.
      5,80 €
    • Greenroll crevette tempura

      Crevette tempura, avocat, concombre, mayonnaise, aneth, ciboulette et coriandre.
      5,80 €
    • Greenroll veggie

      Carotte, avocat, concombre, aneth, ciboulette, coriandre et cream cheese.
      4,90 €
    • Maki roquette saumon cheese

      Saumon, roquette et cream cheese.
      8,50 €
    • Maki roquette Thon cheese

      Thon, roquette et cream cheese.
      9,50 €
    • Avocado saumon fumé cheese

      Saumon fumé, avocat et cream cheese.
      7,20 €
    • Avocado saumon

      Saumon, avocat, concombre, mayonnaise et sésame.
      7,50 €
  • Les salmonrolls

    • Salmon roll cheese

      Saumon et cream cheese.
      6,30 €
    • Salmon roll avocat

      Saumon, cream cheese, avocat et sésame.
      6,30 €
    • Salmon roll concombre

      Saumon, cream cheese, concombre et sésame.
      6,30 €
    • Salmon roll saumon fumé

      Saumon, saumon fumé et cream cheese.
      6,60 €
    • Salmon roll California

      6 pièces. Saumon, cream cheese, avocat et concombre.
      6,60 €
    • Salmon roll tataki

      Saumon braisé, épices shichimi, cream cheese et sauce tariyaki.
      6,30 €
    • Salmon roll tataki avocat

      Saumon braisé, épices shichimi, cream cheese, avocat et sauce tariyaki.
      6,60 €
  • Les tobikos et snowrolls

    • Tobiko thon

      Thon, cream cheese, avocat et tobiko.
      6,60 €
    • Tobiko saumon

      Saumon, cream cheese, avocat et tobiko.
      6,30 €
    • Snow roll thon cuit

      Thon cuit au cream cheese, ciboulette et avocat.
      4,40 €
    • Snow roll saumon cheese

      Saumon et cream cheese.
      4,40 €
    • Snow roll poulet avocat

      Poulet, mayonnaise, avocat et sésame.
      4,90 €
  • Les tamagos

    • Tamago maki cheese

      6 pièces. Cream cheese et feuille d'omelette.
      4,50 €
    • Tamago tuna

      Thon cuit au cream cheese, ciboulette, avocat, feuille d'omelette et sésame.
      5,00 €
    • Tamago chicken

      6 pièces. Poulet grillé, feuille d'omelette et salade.
      4,90 €
  • Les chirachis, sashimis et tatakis

    • Chirashi saumon

      15,00 €
    • Chirashi thon

      17,00 €
    • Chirashi marinade thaï

      Dès de saumon, thon, poivrons, oignons rouges, coriandres, sauce yuzu et épices shichimi sur un grand bol de riz vinaigré.
      16,00 €
    • Chirashi tataki cheese

      16 tranches de saumon braisé tataki, cream cheese, sauce tayaki et épices shichimi sur un grand bol de riz vinaigré.
      16,00 €
    • Tataki saumon

      Nombre de tranches de saumon au choix, sauce teriyaki et épices shichimi.
      8,00 €
    • Tataki thon

      Nombre de tranches de thon au choix, sauce teriyaki et épices shichimi.
      9,00 €
    • Sashimi saumon

      Nombre de tranches au choix.
      7,50 €
    • Sashimi thon

      Nombre de tranches au choix.
      8,50 €
    • Sashimi saumon mariné

      Tranches de saumon marinées à la sauce soja aromatisée aux agrumes, épices et ciboulette. Nombre de tranches au choix. au choix.
      8,00 €
    • Sashimi thon mariné

      Tranches de thon marinées à la sauce soja aromatisée aux agrumes, épices et ciboulette. Nombre de tranches au choix. au choix.
      9,00 €
    • Sashimi mix

      Nombre de tranches de saumon et thon au choix. au choix.
      8,50 €
  • Les ceviches, tartares et pokés bowls

    • Ceviche saumon

      Saumon, marinade au citron vert, fruit de la passion et curry madras, fenouil, oignons rouges, sésame, radis et basilic thaï, accompagné d'un riz vinaigré.
      15,00 €
    • Ceviche thon

      Thon, marinade au citron vert, gingembre et lait de coco, mangue, oignons rouges, coriandre, menthe et sésame, accompagné d'un riz vinaigré.
      16,00 €
    • Tartare saumon avocat

      Dès de saumon et avocat, sésame, accompagné d'un riz vinaigré.
      12,50 €
    • Tartare thon avocat

      Dès de thon, avocat et sésame, accompagné d'un riz vinaigré.
      15,00 €
    • Poké bowl

      Saumon mariné à l'huile de sésame et sauce soja mangue, concombre, avocat, tomate, radis rose, édamamé, vinaigrette, soja wasabi, condiment algues, sésame et riz vinaigré.
      14,90 €
  • Les desserts

    • Maki choco nature

      Nombre de pièces au choix.
      2,50 €
    • Maki choco banane

      Nombre de pièces au choix.
      3,00 €
    • Maki choco fraise

      Nombre de pièces au choix.
      3,00 €
    • Mi cuit au chocolat noir

      4,90 €
    • Cheesecake nature

      4,20 €
    • Cheesecake Oréo

      4,20 €
    • Salade de fruits

      Salade fruits au choix.
      4,00 €
    • Simi

      5,50 €
  • Les softs

    • Pepsi

      33 cl.
      Indisponible
       • 
      2,50 €
    • Pepsi max

      33 cl.
      Indisponible
       • 
      2,50 €
    • Oasis tropical

      33 cl.
      2,50 €
    • Maytea pêche

      33 cl.
      3,00 €
    • Maytea menthe

      33 cl.
      3,00 €
    • Orangina

      25 cl.
      Indisponible
       • 
      2,50 €
    • Schweppes agrum

      33 cl.
      2,50 €
    • Carola bleu

      50 cl.
      2,30 €
    • Carola vert

      50 cl.
      2,30 €
    • Limonade japonaise

      4,20 €
    • Vaï Vaï

      Indisponible
       • 
      4,00 €
  • Les sakés

    • Mio "pétillant"

      30 cl.
      Non disponible
       • 
      8,50 €
    • Takka Sierra

      30 cl.
      Non disponible
       • 
      13,00 €
    • Shochikubai Classic

      Non disponible
       • 
      3,50 €
  • Les bières

    • Ichiban Kirin

      Taille au choix, 5°.
      Non disponible
       • 
      3,50 €
    • Desperados

      5.9°.
      Non disponible
       • 
      5,30 €
    • Edelweiss

      5°.
      Non disponible
       • 
      4,50 €
  • Les vins blancs

    • Riesling

      Taille au choix.
      Non disponible
       • 
      6,80 €
    • Pinot Gris

      Taille au choix.
      Non disponible
       • 
      8,00 €
    • Gewurztraminer

      Taille au choix.
      Non disponible
       • 
      10,00 €
  • Les vins rouges

    • Pinot Noir

      Taille au choix.
      Non disponible
       • 
      6,90 €
    • Saint Nicolas de Bourgueil

      Taille au choix.
      Non disponible
       • 
      8,90 €
  • Les vins rosés

    • Les Galets de Provence

      Taille au choix.
      Non disponible
       • 
      6,80 €
  • Menus midi

    • Menu midi végétarien

      6 makis avocat, 6 green veggie et 6 springroll veggie, servi avec 2 accompagnements au choix.
      12,90 €
    • Menu midi Saumon

      6 sushis saumon, 6 California saumon et 3 makis saumon, servi avec 2 accompagnements au choix.
      12,90 €
    • Menu midi chirashi

      13 tranches de sashimis saumon sur un grand bol de riz vinaigré, servi avec 2 accompagnements au choix.
      12,90 €
    • Menu midi mix

      6 greenrolls saumon, 3 salmonralls cheese, 6 California thon cuit et 2 makis saumon, servi avec 2 accompagnements au choix.
      12,90 €
    • Menu midi yaki

      3 brochettes au choix, 6 makis saumon et 2 sushis saumon, servi avec 2 accompagnements au choix.
      12,90 €
  • Les menus duo box

    • Menu duo box

      34 pièces : 2 sushis saumon avocat, 2 sushis crevette, 3 sushis thon, 3 sushis saumon, 6 Snow roll saumon cheese, 6 springroll saumon, 6 makis concombre cheese et 6 California saumon fumé cheese, servi avec 2 salades de choux et 2 boissons au choix "hors alcool".
      35,00 €
    • Menu duo Box yaki

      26 pièces : 4 sushis saumon, 6 California saumon, 2 sushis thon 2 brochettes bœuf fromage, 2 sushis crevette, 2 yakitoris poulet, 2 yakitoris boulette de poulet, 3 sashimis saumon et 3 sashimis thon, servi avec 2 salades de choux, 2 riz et 2 boissons au choix "hors alcool".
      39,00 €
    • Menu duo box gourmet

      2 sushis thon, 2 sushis saumon cheese, 6 Salmon roll cheese, 6 California chèvre et miel, 6 greenroll thon, 6 California saumon fumé cheese et 8 tatakis roll, servi avec 2 salades de choux et 2 boissons au choix "hors alcool".
      43,00 €
  • Les entrées et salades

    • Soupe miso

      Bouillon miso, tofu, champignons de Paris, algues et ciboulette.
      2,90 €
    • Soupe miso Saumon

      Bouillon miso, tofu, champignons de Paris, algues, ciboulette et saumon.
      3,50 €
    • Salade de chou

      Chou blanc mariné et sésame.
      2,90 €
    • Salade de chou saumon

      Chou blanc mariné, saumon et sésame.
      4,90 €
    • Salade d'algues wakamé

      Salade d'algues wakamé, champignons, noirs, sésame et piment rouge.
      4,60 €
    • Salade édamamé

      Plat et sauce au choix, fèves de soja et pâte de miso.
      4,00 €
    • Bol de riz

      Riz au choix.
      2,60 €
    • Salade de calamar

      Salade de calamars, champignons noirs, gingembre mariné, pousses de bambou, sauce soja et sésame.
      4,90 €
    • Salade de quinoa

      Quinoa, tofu frit, petit pois, édamame, pousses d'épinard, sauce sucrée, huile de sésame, vinaigre de riz et épices shichimi.
      Indisponible
       • 
      4,90 €
  • Les ramens

    • Ramen saumon grillé

      Bouillon de miso, algues, ciboulette, champignons, pâtes de blé, coriandre et saumon grillé.
      12,00 €
    • Ramen chicken

      Bouillon au soja, pâtes, de blé, carotte, poireau, champignons, poivron rouge, poulet tempura et épices shichimi.
      12,00 €
    • Ramen veggie

      Bouillon au soja, pâtes de blé, carotte, poireau, champignons de paris, champignons shiitaké, poivron rouge et coriandre.
      12,00 €
    • Ramen crevette

      Bouillon au soja, pâtes de blé, crevettes, carotte, poireau, champignons, poivron rouge et fèves de soja.
      12,00 €
  • Les plateaux

    • Plateau sushi saumon

      10 sushis saumon,
      15,50 €
    • Sushi saumon mix

      2 sushis saumon, 2 sushis saumon cheese, 2 sushis saumon avocat, 2 sushis saumon takati et 2 sushis tartare de saumon ciboulette.
      16,50 €
    • Plateau mix

      3 sushis saumon, 3 sushis thon, 6 makis thon et 6 California saumon.
      16,50 €
    • Plateau super cheese

      4 sushis saumon cheese, 6 Salmon rolls cheese et 6 California saumon fumé.
      16,50 €
    • California mix

      6 California thon cuit, 6 crevettes mangue et 6 California saumon.
      14,00 €
    • Plateau végétarien mix

      6 greenroll vegie, 6 springroll veggie et 6 maki avocat cheese.
      13,50 €
    • Plateau maki mix

      6 makis saumon, 6 makis thon et 6 makis avocat cheese.
      13,00 €
    • Plateau yakiroll

      3 brochettes aux choix, 3 California saumon, 3 springroll saumon, 3 California poulet parmesan et 3 Salmon roll.
      17,00 €
    • Plateau yaki

      Nombre de brochette au choix, servi avec riz nature.
      12,50 €
  • Les bentos

    • Bento sashimi

      6 tranches de saumon et 6 tranches de thon, servi avec riz vinaigré, salade d'algues aux champignons noirs, edamamé, salade et de chou.
      15,00 €
    • Bento tempura

      Gyoza au poulet, eby fry, avocat, salade, condiment, algues, sésame, sésame noir et salade Osaka, servi avec riz vinaigré et salade de chou.
      Indisponible
       • 
      15,00 €
    • Bento quinoa

      Quinoa, tofu frit, petits pois, pousses d'épinard, radis japonais marine, concombre, edamamé, graines épicées et vinaigrette soja wasabi.
      15,00 €
  • Les Yume box

    • Yumebox 1

      50 pièces : 2 sushis saumon cheese, 2 sushis thon, 4 sushis saumon, 4 sushis crevette, 6 salmon roll cheese, 6 California thon cuit, 6 makis saumon avocat, 6 springroll Caesar, 6 greenroll veggie et 8 dragon.
      55,00 €
    • Yumebox 100% saumon

      50 pièces : 4 sushis saumon, 4 sushis saumon avocat, 4 sushis saumon cheese, 6 Salmon roll cheese, 6 Snow roll saumon, 6 salmon roll tataki, 10 sashimis saumon et 10 tatakis saumon.
      60,00 €
    • Yumebox 2

      70 pièces : 3 sushis thon, 3 sushis saumon, 2 sushis crevette, 2 sushis saumon cheese, 2 sushis saumon avocat, 6 makis concombre cheese, 6 makis saumon avocat, 6 springroll saumon, 6 California salmon, 6 Salmon roll cheese, 6 greenroll thon, 6 California poulet parmesan, 8 dragon et 8 tatakiroll.
      75,00 €
  • Les yakitoris

    • Yakitori bœuf fromage

      Brochettes de bœuf au gouda.
      5,20 €
    • Yakitori saumon

      Brochettes de saumon teriyaki.
      5,20 €
    • Yakitori poulet

      Brochettes de cuisses de poulet à la sauce sucrée.
      5,20 €
    • Yakitori poulet citronnelle

      Brochettes de cuisses de poulet à la sauce citronnelle.
      5,30 €
    • Yakitori boulette de poulet

      Brochettes de boulette de poulet, poireau, gingembre et oignon.
      5,20 €
    • Yakitori boulette de poulet satay

      Brochettes de boulette de poulet, poireau et gingembre au satay.
      5,30 €
  • Les tempuras

    • Gyoza

      Plat nature ou veggie au choix, servi par 4 pièces.
      6,20 €
    • Crevettes tempura

      Crevettes en panure japonaise, servi par 3 pièces,
      6,20 €
    • Poulet karaage

      Beignets de poulet mariné au gingembre, servi par 4 pièces.
      6,20 €
  • Les sushis

    • Sushi saumon

      2 pièces.
      3,90 €
    • Sushi saumon avocat

      2 pièces.
      4,20 €
    • Sushi saumon cheese

      2 pièces.
      4,20 €
    • Sushi saumon tataki

      2 pièces.
      4,20 €
    • Sushi tartare de saumon ciboulette

      2 pièces.
      4,20 €
    • Sushi crevette

      2 pièces.
      4,40 €
    • Sushi thon

      2 pièces.
      4,30 €
  • Les makis

    • Maki saumon

      6 pièces.
      4,40 €
    • Maki thon

      6 pièces.
      4,70 €
    • Maki avocat

      6 pièces.
      3,90 €
    • Maki saumon avocat

      6 pièces.
      4,70 €
    • Maki concombre cheese

      6 pièces.
      4,20 €
    • Maki saumon cheese

      6 pièces.
      4,70 €
    • Maki avocat cheese

      6 pièces.
      4,20 €
    • Maki avocat crevette

      6 pièces.
      4,60 €
    • Maki concombre

      6 pièces.
      3,90 €
  • Les temakis

    • Temaki saumon avocat

      Saumon avocat et sésame.
      4,70 €
    • Temaki thon avocat

      Thon avocat et sésame.
      4,90 €
    • Temaki thon cuit avocat

      Thon cuit, cream cheese, ciboulette, avocat et sésame.
      4,80 €
  • Les California

    • California saumon

      6 pièces. Saumon, avocat, concombre et sésame.
      4,90 €
    • California saumon fumé cheese

      6 pièces. Saumon fumé, cream cheese et sésame.
      4,90 €
    • California thon cuit

      6 pièces. Thon cuit, cream cheese, avocat, concombre et sésame.
      4,90 €
    • California poulet avocat

      6 pièces. Poulet mayonnaise, avocat et sésame.
      4,90 €
    • California crevette mangue

      6 pièces. Crevette, mangue fraiche, mango sauce, basilic thaï et sésame noir.
      6,50 €
    • California vegan roll

      6 pièces. Haricot vert, radis jaune marine, carotte, pousses d'épinard et sauce goma.
      5,50 €
    • California chèvre et miel

      6 pièces. Fromage de chèvre, noix concassées, miel et roquette.
      5,90 €
    • California poulet parmesan

      6 pièces. Poulet mayonnaise, parmesan, salade, sauce Caesar et sésame noir.
      6,50 €
    • California foie gras

      6 pièces. Bloc de foie gras de canard, mangue fraiche chutney de figue et noisettes grillées.
      7,50 €
    • California cheddar roll

      6 pièces. Poulet tempura, tomate, poivron, avocat, cheddar, oignon frit et sauce épicée.
      7,50 €
    • California bresaola roll

      6 pièces. Bresaola, mozzarella, roquette, gressin, pes crème de balsamique et feuilles de basilic.
      8,50 €
  • Les signatures et crispy

    • Tempura roll

      Saumon, cream cheese et oignon blanc, en panure tempura,
      10,50 €
    • Fire roll

      Thon mariné à l'huile de sésame et sauce soja, saumon avocat, mayonnaise pimentée, sésame et tobiko.
      10,90 €
    • Dragon

      Crevette tempura, asperge, avocat, tobiko, spicy mayo et sésame.
      9,90 €
    • Tataki roll

      Crevette tempura, saumon tataki, épices shichimi, avocat, cream cheese et sésame.
      9,90 €
    • Crispy tempura

      Crevette tempura, oignon frit, kiwi, mangue fraiche et mango sauce.
      6,70 €
    • Crispy saumon

      Riz vinaigré, saumon, oignon frit, avocat, concombre, mayonnaise pimentée, huile de sésame et algue nori.
      6,70 €
    • Crispy poulet

      Poulet tempura, avocat, tomate, oignon frit, et sauce tonkatsu.
      6,70 €
  • Les spring rolls

    • Springroll Caesar

      Poulet mayonnaise, roquette, basilic, parmesan, concombre, tomate et sauce Caesar.
      6,20 €
    • Springroll crevette

      Crevette, salade, concombre, avocat, coriandre, menthe, masago et spicy mayo.
      7,00 €
    • Springroll saumon

      Saumon, salade, concombre, avocat, coriandre, menthe, masago, et spicy mayo.
      6,20 €
    • Springroll chicken

      Poulet tempura, salade, concombre, avocat, tomate, coriandre, menthe et spicy mayo.
      6,20 €
    • Springroll saumon spicy

      Saumon, salade trévise, concombre, avocat, coriandre, menthe, et sauce shiracha.
      6,40 €
    • Springroll crevette tempura

      Crevette tempura, concombre, avocat, coriandre, menthe, masago et spicy mayo.
      7,00 €
    • Springroll tempura spicy

      Crevette tempura, salade trévise, concombre, avocat, coriandre, menthe, et sauce shiracha.
      7,20 €
    • Springroll veggie

      Salade, concombre, avocat, carotte, tomate, coriandre et menthe.
      5,60 €
  • Les green rolls, avocado et makiroquettes

    • Greenroll saumon

      Saumon, avocat, concombre, mayonnaise aneth, ciboulette et coriandre.
      5,30 €
    • Greenroll thon

      Thon, avocat, concombre, mayonnaise aneth, ciboulette et coriandre.
      5,80 €
    • Greenroll crevette tempura

      Crevette tempura, avocat, concombre, mayonnaise, aneth, ciboulette et coriandre.
      5,80 €
    • Greenroll veggie

      Carotte, avocat, concombre, aneth, ciboulette, coriandre et cream cheese.
      4,90 €
    • Maki roquette saumon cheese

      Saumon, roquette et cream cheese.
      8,50 €
    • Maki roquette Thon cheese

      Thon, roquette et cream cheese.
      9,50 €
    • Avocado saumon fumé cheese

      Saumon fumé, avocat et cream cheese.
      7,20 €
    • Avocado saumon

      Saumon, avocat, concombre, mayonnaise et sésame.
      7,50 €
  • Les salmonrolls

    • Salmon roll cheese

      Saumon et cream cheese.
      6,30 €
    • Salmon roll avocat

      Saumon, cream cheese, avocat et sésame.
      6,30 €
    • Salmon roll concombre

      Saumon, cream cheese, concombre et sésame.
      6,30 €
    • Salmon roll saumon fumé

      Saumon, saumon fumé et cream cheese.
      6,60 €
    • Salmon roll California

      6 pièces. Saumon, cream cheese, avocat et concombre.
      6,60 €
    • Salmon roll tataki

      Saumon braisé, épices shichimi, cream cheese et sauce tariyaki.
      6,30 €
    • Salmon roll tataki avocat

      Saumon braisé, épices shichimi, cream cheese, avocat et sauce tariyaki.
      6,60 €
  • Les tobikos et snowrolls

    • Tobiko thon

      Thon, cream cheese, avocat et tobiko.
      6,60 €
    • Tobiko saumon

      Saumon, cream cheese, avocat et tobiko.
      6,30 €
    • Snow roll thon cuit

      Thon cuit au cream cheese, ciboulette et avocat.
      4,40 €
    • Snow roll saumon cheese

      Saumon et cream cheese.
      4,40 €
    • Snow roll poulet avocat

      Poulet, mayonnaise, avocat et sésame.
      4,90 €
  • Les tamagos

    • Tamago maki cheese

      6 pièces. Cream cheese et feuille d'omelette.
      4,50 €
    • Tamago tuna

      Thon cuit au cream cheese, ciboulette, avocat, feuille d'omelette et sésame.
      5,00 €
    • Tamago chicken

      6 pièces. Poulet grillé, feuille d'omelette et salade.
      4,90 €
  • Les chirachis, sashimis et tatakis

    • Chirashi saumon

      15,00 €
    • Chirashi thon

      17,00 €
    • Chirashi marinade thaï

      Dès de saumon, thon, poivrons, oignons rouges, coriandres, sauce yuzu et épices shichimi sur un grand bol de riz vinaigré.
      16,00 €
    • Chirashi tataki cheese

      16 tranches de saumon braisé tataki, cream cheese, sauce tayaki et épices shichimi sur un grand bol de riz vinaigré.
      16,00 €
    • Tataki saumon

      Nombre de tranches de saumon au choix, sauce teriyaki et épices shichimi.
      8,00 €
    • Tataki thon

      Nombre de tranches de thon au choix, sauce teriyaki et épices shichimi.
      9,00 €
    • Sashimi saumon

      Nombre de tranches au choix.
      7,50 €
    • Sashimi thon

      Nombre de tranches au choix.
      8,50 €
    • Sashimi saumon mariné

      Tranches de saumon marinées à la sauce soja aromatisée aux agrumes, épices et ciboulette. Nombre de tranches au choix. au choix.
      8,00 €
    • Sashimi thon mariné

      Tranches de thon marinées à la sauce soja aromatisée aux agrumes, épices et ciboulette. Nombre de tranches au choix. au choix.
      9,00 €
    • Sashimi mix

      Nombre de tranches de saumon et thon au choix. au choix.
      8,50 €
  • Les ceviches, tartares et pokés bowls

    • Ceviche saumon

      Saumon, marinade au citron vert, fruit de la passion et curry madras, fenouil, oignons rouges, sésame, radis et basilic thaï, accompagné d'un riz vinaigré.
      15,00 €
    • Ceviche thon

      Thon, marinade au citron vert, gingembre et lait de coco, mangue, oignons rouges, coriandre, menthe et sésame, accompagné d'un riz vinaigré.
      16,00 €
    • Tartare saumon avocat

      Dès de saumon et avocat, sésame, accompagné d'un riz vinaigré.
      12,50 €
    • Tartare thon avocat

      Dès de thon, avocat et sésame, accompagné d'un riz vinaigré.
      15,00 €
    • Poké bowl

      Saumon mariné à l'huile de sésame et sauce soja mangue, concombre, avocat, tomate, radis rose, édamamé, vinaigrette, soja wasabi, condiment algues, sésame et riz vinaigré.
      14,90 €
  • Les desserts

    • Maki choco nature

      Nombre de pièces au choix.
      2,50 €
    • Maki choco banane

      Nombre de pièces au choix.
      3,00 €
    • Maki choco fraise

      Nombre de pièces au choix.
      3,00 €
    • Mi cuit au chocolat noir

      4,90 €
    • Cheesecake nature

      4,20 €
    • Cheesecake Oréo

      4,20 €
    • Salade de fruits

      Salade fruits au choix.
      4,00 €
    • Simi

      5,50 €
  • Les softs

    • Pepsi

      33 cl.
      Indisponible
       • 
      2,50 €
    • Pepsi max

      33 cl.
      Indisponible
       • 
      2,50 €
    • Oasis tropical

      33 cl.
      2,50 €
    • Maytea pêche

      33 cl.
      3,00 €
    • Maytea menthe

      33 cl.
      3,00 €
    • Orangina

      25 cl.
      Indisponible
       • 
      2,50 €
    • Schweppes agrum

      33 cl.
      2,50 €
    • Carola bleu

      50 cl.
      2,30 €
    • Carola vert

      50 cl.
      2,30 €
    • Limonade japonaise

      4,20 €
    • Vaï Vaï

      Indisponible
       • 
      4,00 €
  • Les sakés

    • Mio "pétillant"

      30 cl.
      Non disponible
       • 
      8,50 €
    • Takka Sierra

      30 cl.
      Non disponible
       • 
      13,00 €
    • Shochikubai Classic

      Non disponible
       • 
      3,50 €
  • Les bières

    • Ichiban Kirin

      Taille au choix, 5°.
      Non disponible
       • 
      3,50 €
    • Desperados

      5.9°.
      Non disponible
       • 
      5,30 €
    • Edelweiss

      5°.
      Non disponible
       • 
      4,50 €
  • Les vins blancs

    • Riesling

      Taille au choix.
      Non disponible
       • 
      6,80 €
    • Pinot Gris

      Taille au choix.
      Non disponible
       • 
      8,00 €
    • Gewurztraminer

      Taille au choix.
      Non disponible
       • 
      10,00 €
  • Les vins rouges

    • Pinot Noir

      Taille au choix.
      Non disponible
       • 
      6,90 €
    • Saint Nicolas de Bourgueil

      Taille au choix.
      Non disponible
       • 
      8,90 €
  • Les vins rosés

    • Les Galets de Provence

      Taille au choix.
      Non disponible
       • 
      6,80 €
Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.