

Trop loin pour livrer
Lieu et horaires
1 Rue Aristide Briand, Cenon, Nouvelle-Aquitaine 33150
Dimanche | ||
Fermé | ||
Lundi - Samedi | ||
11:30 - 13:30 | Menu | |
19:00 - 21:30 | Menu | |
11:30 - 13:30 | Menu du jour | |
19:00 - 21:30 | Menu du jour |
Ze Rock
1 Rue Aristide Briand, Cenon, Nouvelle-Aquitaine 33150

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- Notre sélection pour vous
- Foie gras de canard mi-cuit et chutney d'abricot au piment d'Espelette
- Brochette de filet de bœuf
- Ze Rock burger, accompagné de ses frites maison
- Assortiment de fromages
- Plat du jourFilet-mignon de porc en cuisson lente,
poêlée de courgette et jus corsé
- Les assiettes à partager
- Foie gras de canard mi-cuit et chutney d'abricot au piment d'Espelette
- Frites
- Assortiment de fromagesOssau-Iraty, Reblochon et Sainte-Maure de Touraine
- Huîtres Fine de Claire Extra n°3 MarennesNombres de pièces au choix. Echalotte au vinaigre de vin rouge et citron
- Gambas en tempuraNombres de pièces au choix.
- Mesclun de salade
- Anchois à l'huile d'olive "Gran Reserva"
- Sardines à l'huile d'olive "Gran Reserva"
- Truite fumée maisonCrème d'Isigny AOP "ciboulette-citron vert"
- Assortiment de charcuteries et fromagesAssortiment des différentes spécialités de la Maison Ospital et des fromages du moment
- Les cochonailles de notre ami Eric Ospital
- Jambon de Bayonne 12 mois100 g.
- Jambon "Ibaïama" 21 mois100gr
- Lomo sec "Ibaïama"100 g.
- Saucisse d’andouille "Aïtaxi"100 g.
- Chorizo doux100 g.
- Chichon Basque200 g.
- Pâté Basque200 g.
- Assortiment de charcuteriesAssortiment des différentes spécialités de la maison Ospital
- Les entrées
- Cannelloni de carpaccio de bœuf
- Foie gras de canard mi-cuit et chutney d'abricot au piment d'Espelette
- Burrata « croustillante & crémeuse »Méli-mélo de tomates anciennes, pesto de roquette
et réduction de vinaigre balsamique - Huîtres Fine de Claire Extra n°3 MarennesNombres de pièces au choix. Echalotte au vinaigre de vin rouge et citron
- Entrée du jourTerrine de campagne, insert carotte et sa crème d'ail
(porc et volaille) - Velouté frais du momentCrème de tomate,
oignons frits et croûtons - Carpaccio de tomate d’antan (*Vegan)SHuile parfumée au thym citron, émulsion végétale au basilic,
sorbet légèrement relevé, poudre d’olive noire et balsamique - Truite fumée maisonCrème d'Isigny AOP "ciboulette-citron vert"
- Tartare de thon à la TahitienneLait de coco, citron vert, oignon rouge, carotte, concombre et coriandre
- Les plats
- Tartare de bœuf du Limousin "180 grs" au couteau
- Ze Rock burger, accompagné de ses frites maison
- Ze Rock salade
- Brochette de filet de bœuf
- Noix de basse-côte Angus à la plancha (180g)Accompagnée de ses frites maison
- Risotto de riz noir vénéré au cumin (*Végan)Crème de courgette jaune et spaghettis de courgette
- Pavé d’espadon simplement snackéPurée de courgette, poêlée de courgette jaune au thym citron
et chutney de poivron jaune - Bavette de cochon IbériquePoêlée de « gnocchis & champignons » à la persillade liquide
et jus de viande réduit - Côte de cochon (250gr) rôtie au sautoirAccompagnée de ses frites maison
- Plat du jourFilet-mignon de porc en cuisson lente,
poêlée de courgette et jus corsé - Salade du jourZe poke bowl
Thon mariné « lait de coco-citron vert », riz vinaigré, avocat, betterave « rouge, jaune et chiogga » radis bleu,
chou chinois et oignon frit - T-bone de veau à la plancha (250g)Accompagnée de ses frites maison
- Le fromage
- Assortiment de fromages
- Les desserts
- Pain perdu et son coulis caramel
- Coulant au chocolat noir 72%et son coulis de caramel
- Glaces maison (200ml)Saveur au choix.
- Soufflé glacé à la pêcheCoulis de pêche au romarin
- Les softs
- Jus de fruits graniniSaveur au choix, 25 cl.
- Coca Cola33 cl.
- Coca Cola zéro33 cl.
- Nestea33 cl.
- Orangina33 cl.
- Abatilles plateTaille au choix.
- Abatilles pétillanteTaille au choix.
- Les bières
- DesperadosIndisponible(s) •33 cl.
- Grimbergen blondeIndisponible(s) •33 cl.
- Hoegaarden blancheIndisponible(s) •33 cl.
- Les bulles
- Champagne A. Bergère "Réserve"Indisponible(s) •75 cl.
- Crémant de Bordeaux Bulles de TaleyranIndisponible(s) •75 cl.
- Les vins rosés
- Bordeaux-Clairet Château Saintes-Marie 2019Indisponible(s) •75 cl.
- Côtes de Provence Château La Valetanne 2019Indisponible(s) •75 cl.
- Côtes de Gascogne Domaine de Pellehaut « L’été Gascon » 2019 (moelleux)Indisponible(s) •75 cl.
- Les vins blancs
- Entre-deux- Mers Château La Lande de Taleyran 2018Indisponible(s) •75 cl.
- Blaye-Côtes de Bordeaux Petit Secret 2019Indisponible(s) •75 cl.
- Graves Château Beauregard Ducasse 2018Indisponible(s) •75 cl.
- Touraine-Amboise Château de Montdomaine 2018Indisponible(s) •75 cl.
- Pays d’Oc Folle Avoine "Farandolle" 2018Indisponible(s) •75 cl.
- Côtes de Gascogne Domaine de Pellehaut "Harmonie" 2018Indisponible(s) •75 cl.
- Côtes de Gascogne "moelleux" Domaine de Pellehaut "L’été Gascon" 2018Indisponible(s) •75 cl.
- Mâçon-villages Vignerons de Buxy "Buissonnier" 2017Indisponible(s) •75cl
- Les vins rouges
- Bordeaux Supérieur Château La Lande de Taleyran 2015Indisponible(s) •75 cl.
- Blaye-Côtes de Bordeaux Petit Secret 2014Indisponible(s) •75 cl.
- Côtes de Bourg Château Sauman "Cuvée tradition" 2016Indisponible(s) •75 cl.
- Haut-Médoc Château Colombe Peylande 2016Indisponible(s) •75 cl.
- Touraine Château de Montdomaine "Gamay" 2018Indisponible(s) •75 cl.
- Bourgogne Bellene "Vieilles Vignes" 2017Indisponible(s) •75 cl.
- Pays d’Oc Folle Avoine 2017Indisponible(s) •75 cl.
- Ribera del Duero Bodega Valderiz "Senorio de Valdehermoso" Joven 2018Indisponible(s) •75 cl.
- Montepulciano d’Abruzzo Feuduccio "Fonte Vena" 2016Indisponible(s) •75 cl.
- Graves Château Beauregard Ducasse 2016Indisponible(s) •75cl
- Pessac-Léognan Château Lafont-Meunaut 2017Indisponible(s) •75cl
- Rioja Olivier Rivière « Rayos Uva » 2018Indisponible(s) •75cl
Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.