Yatta Ramen - Chambery 🍜
4.6 x (600+) • 5847.3 mi • Asiatique (fusion) • Asiatique • Coréenne • Ramen • $$ • Informations
Place Monge, Chambéry, 73000, FR
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Mon Yatta création 🧑🍳
Créez le plat qui vous ressemble !ENTREES 🍙
Salade de chou, onigiri bio, tataki de saumon....RAMEN 🍜
Nouilles japonaises (blé) et son bouillon maison ! Option nouilles udon ou nouilles de riz !
Bien mettre le bouillon dans le bol à nouilles. Laisser infuser 30 secondes et déguster !- Ramen volaille 🍗14,90 € • 93% (192)140gr de nouilles japonaises, poulet pané, pousses d'épinard, champignons, ciboule, nori, bouillon maison de volaille, sésame.
- Ramen boeuf 🥩16,90 € • 92% (177)140 gr de nouilles, boeuf de la ferme de challonges (74) cuit en basse température, pousses d'épinard, pickles, ciboule et bouillon maison mijoté 10h
- Ramen chashu 🍖14,90 € • 96% (178)Le ramen traditionnel avec son porc chashu savoyard fermier braisé 14h, bouillon maison, pickles japonais, nori et ses nouilles japonaises !
- Ramen veggie 🥗15,90 € • 89% (37)Recette qui évolue au fil des 4 saisons ! Ramen léger avec nouilles somen fines et savoureuses. Bouillon maison shiitake, kombu, huile à l'ail des ours. Inari tofu farcis aux champignons et algues wakame. Asperge rôtie et brocoli au gomasio amande. Betterave chiogga et graines germées de petits pois. Pickles de shiitake et daikon.
- Ramen yatta 🥣9,90 € • 94% (18)Bouillon maison de volaille au soja mijoté 10h mini ! 140 gr de nouilles tirées japonaises, chou blanc, ciboule, nori, sésame !
DESSERTS 🍡
Dessertsmaison ! Mochi (daifuku) ou panna cotta Yuzu (citron japonais)- Mochi choco-cacahuète6,00 € • 95% (96)Le dessert japonais traditionnel, au coeur chocolat et cachuète ! Fait-maison !
- Mochi choco-coco6,00 € • 83% (6)Le dessert japonais traditionnel, au coeur chocolat et noix de coco ! Fait-maison !
- Panna cotta yuzu (veggie)6,00 € • 100% (26)Panna cotta yuzu (citron japonais). Faite-maison !
- Mochi sésame sakura6,00 €Fait maison et fait-main !
BOISSONS 🧋
- Ramune/limonade japonaise5,50 € • 100% (11)200ml, parfum au choix!
- Coca3,50 € • 100% (18)33 cl
- Ice tea3,50 € • 100% (5)33 cl
- Bière asahi 33cl5,90 € • 100% (12)La bière numéro 1 au Japon ! Super-dry ! 33 cl
- Coca zero3,50 € • 75% (4)33 cl
- Bière Yatta IPA Bio7,90 €33cl. 5.6% alc/vol
- Vin de prune (Takara Plum)25,00 €Le vin préféré des japonaises ! Takara plum !
