Volcan & Co
4.6 x (700+) • Cuisine saine • Végétarienne • Desserts • Burgers • Salades • $$ • Informations
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11:30 - 13:45 • VOLCAN & CO
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BURGERS 🍔
- BURGER ANDALOUX (Recette du mois)15,40 €Chorizo Espagnol Doux juste snacké,
Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru (63),
Émincés de Poivrons Rouge et Jaune Grillés, Marinés,
Salade Verte de Gerzat (63),
Sauce Tomate MAISON,
Haché FRAIS et Façonné MAISON de Boeuf né et Élevé à Bongheat (63)(sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur),
Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63) - BURGER CLASSIQUE13,80 €Ketchup MAISON au Vinaigre Balsamique et Mayonnaise MAISON aux oeufs BIO,
Cantal Entre Deux FERMIER AOP au Lait Cru,
Rondelles de Tomate Française,
Oignons Grillés à la Plancha MAISON,
Haché FRAIS et Façonné MAISON de Boeuf né et Élevé à Bongheat (63)(sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur),
Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63) - BURGER COSTAUD14,90 €Mayonnaise MAISON aux oeufs BIO,
Saint Nectaire FERMIER AOP au lait Cru,
Bacon Fumé grillé à la Plancha VPF,
Salade Verte Française,
Rondelles de Tomate Française,
Émincés d'Oignons Rouge Français,
Haché FRAIS et Façonné MAISON de Boeuf né et Élevé à Bongheat (63)(sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur),
Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63) - BURGER CHEVRE ET ROMARIN14,90 €Crème de Citrons BIO MAISON et Extraction de Jus de Romarin de notre Potager (63),
Chèvre FRAIS des COMBRAILLES au lait Cru,
Salade Verte Française,
Haché FRAIS et Façonné MAISON de Boeuf né et Élevé à Bongheat (63)(sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur),
Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63) - BURGER SAINT NEC14,90 €Crème de Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru MAISON,
Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru,
Jambon d'Auvergne IGP, 8 mois d'âge,
Oignons Grillés à la Plancha MAISON,
Haché FRAIS et Façonné MAISON de Boeuf né et Élevé à Bongheat (63)(sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur),
Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63) - BURGER BLEU D'AUVERGNE13,80 €Crème de Bleu d'Auvergne AOP au Lait Cru MAISON,
Bleu d'Auvergne FERMIER AOP au Lait Cru,
Rondelles de Tomate Française,
Salade Verte Française,
Émincés d'Oignons Rouge Française,
Haché FRAIS et Façonné MAISON de Boeuf né et Élevé à Bongheat (63)(sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur),
Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63) - BURGER CANTAL ET THYM14,90 €Crème de Cantal Entre-Deux FERMIER AOP au Lait Cru MAISON et Extraction MAISON de Jus de Thym FRAIS,
Cantal Entre Deux FERMIER AOP au Lait Cru,
Bacon Fumé Grillé à la Plancha VPF,
Salade Verte Française,
Thym Frais juste ciselé,
Haché FRAIS et Façonné MAISON de Boeuf né et Élevé à Bongheat (63)(sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur),
Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63) - BURGER CARMIN12,70 €Ketchup MAISON au Vinaigre Balsamique,
Bacon Fumé Grillé à la Plancha VPF,
Rondelle de Tomate Française,
Émincés d'Oignons Rouge Français,
Salade Verte Française,
Haché FRAIS et Façonné MAISON de Boeuf né et Élevé à Bongheat (63)(sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur),
Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63) - BURGER 3 FROMAGES14,90 €Crème de Saint Nectaire FERMIER AOP au lait Cru MAISON,
Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru,
Cantal Entre Deux FERMIER AOP au lait Cru,
Chèvre FRAIS des COMBRAILLES au Lait Cru,
Oignons Grillés à la Plancha MAISON,
Haché FRAIS et Façonné MAISON de Boeuf né et Élevé à Bongheat (63)(sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur),
Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63)
BURGERS VEGETARIENS 🌱
- VEGE POIVRON (Recette du mois)14,90 €Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru (63),
Émincés de Poivrons Rouge et Jaune Grillés, Marinés,
Salade Verte de Gerzat (63),
Sauce Tomate MAISON,
Galette MAISON de Ratatouille et sa protéine de Pois BIO,
Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63) - VEGE CHEVRE ET ROMARIN14,90 €Crème de Citrons BIO MAISON et Extraction de Jus de Romarin de notre Potager (63),
Chèvre FRAIS des COMBRAILLES au Lait Cru,
Salade Verte Française,
Galette MAISON de Ratatouille et sa protéine de Pois BIO,
Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63) - VEGE BLEU14,90 €Crème de Bleu d'Auvergne FERMIER AOP au Lait Cru MAISON,
Bleu d'Auvergne FERMIER AOP au Lait Cru,
Rondelle de Tomate Française,
Salade Verte Française,
Émincés d'Oignons Rouge Français,
Galette MAISON de Ratatouille et sa protéine de Pois BIO,
Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63) - VEGE BLANC14,90 €Crème de Saint Nectaire FERMIER AOP au lait Cru MAISON,
Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru,
Rondelles de Tomate Française,
Salade Verte Française,
Galette MAISON de Ratatouille et sa protéine de Pois BIO,
Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63) - VEGE ROUGE12,70 €Ketchup MAISON au Vinaigre Balsamique,
Rondelles de Tomate Française,
Émincés d'Oignons Rouge Français,
Salade Verte Française,
Galette MAISON de Ratatouille et sa protéine de Pois BIO,
Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63)
CROQUE (PETIT ENCAS) 🥪
- CROQUE ANDALOUX (Recette du mois)7,20 €Chorizo Espagnol Doux juste snacké,
Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru (63),
Émincés de Poivrons Rouge et Jaune Grillés, Marinés,
Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames (63) - CROQUE AUVERGNAT7,00 €Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru,
Bacon Fumé VPF,
Thym FRAIS,
Pain Burger du BOULANGER aux Graines de Sésames (63). - CROQUE CHÈVRE6,60 €Crème de Citrons BIO MAISON et Extraction de Jus de Romarin de notre Potager (63),
Chèvre FRAIS des COMBRAILLES au lait Cru,
Salade Verte Française,
Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63) - CROQUE AU BLEU6,60 €Bleu d'Auvergne FERMIER AOP au Lait Cru,
Émincés d'Oignons Rouge Français,
Bacon Fumé VPF,
Crème de Bleu d'Auvergne FERMIER AOP au Lait Cru MAISON,
Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63)
SAUCES MAISON 🍶
SALADES 🥗
DESSERTS 🧁
BOISSONS 🧉
BIERES ET CIDRES ARTISANALES 🍺
VINS 🍷
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