Vivotto - Aérodrome
775 Route De L'Aérodrome, Avignon, 84140
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Titre-restaurant
Paiement par Up, Bimpli (ex Apetiz), Ticket Restaurant®, et Pluxee accepté
Dimanche
Lundi - Vendredi
10:30 - 14:00
Samedi
Formules
- Formule 11 entrée et 1 plat au choix.
- Formule 21 plat et 1 dessert au choix.
Entrées
- Polenta mozzarellaPolenta crémeuse à la mozzarella.
- Salade verduraMâches et vinaigrette
- Insalata coraliaLentilles corail, olives, menthe, raisin, tomates confites.
- Soupe au potimarronDu potimarron, avec une touche de noisette.
- Insalata primaveraDu quinoa avec des amandes, des fèves, de la menthe fraîche, de la coriandre, du citron confit et sa vinaigrette.
Plats
- Insalata liguriBetterave, courgette, chou rouge, fruit de saison, mozzarella, mâche.
- Lasagna alla bologneseLasagne traditionnelle avec une sauce bolognaise, des pâtes sans gluten faites maison, de la béchamel et du parmesan.
- Lasagna vegetarianaAvec des légumes du moment, des pâtes sans gluten faites maison, de la béchamel et du parmesan.
- Pasta alla carbonaraAvec une sauce crémeuse aux lardons, oignons et baies rouges.
- Pasta alla tartuffoAvec une sauce aux truffes et au parmesan.
- Risotto calabriaAvec des dés de chorizo, des tomates séchées de Calabre, des oignons et du parmesan
- Risotto parmaAvec du parmesan, des oignons, du romarin et du citron confit. Crémeux et frais.
- Gnocchi alla genoveseDes gnocchis avec notre pesto maison au basilic.
Desserts
- Graines de chia et son coulisDes graines de chia infusées dans du lait de coco et son coulis mangue et fruit de la passion.
- Mousse au chocolatChocolat noir à 70%
- Panna cottaLa panna cotta classique servie avec un coulis de fruits de saison.
- Bavarois ardéchoisUne crème de marrons légère et délicate accompagnée d’un coulis aux fruits de saison.
Boissons
- Limonada Polara Arancia RossaOrange sanguine. 27,5 cL
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