Vestiges De Baalbek
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Pain libanais
Hors d'œuvres froids
- Taboulé7,00 € • 92% (13)Persil, tomates, oignons, menthe, blé concassé, huile d'olive et citron.
- Warak enab6,50 € • 80% (5)Feuilles de vigne farcies au riz, persil et tomates.
- Moutabal d'aubergines6,50 € • 100% (12)Purée d'aubergines, crème de sésame et citron.
- Houmous6,50 € • 95% (22)Purée de pois chiches à la crème de sésame et citron.
- Labneh6,50 € • 100% (16)Fromage blanc, ail et thym.
- Basterma7,50 €Charcuterie de bœuf, épices et ail.
- Concombre au yaourt6,50 € • 100% (3)Salade de concombre, fromage blanc, ail et menthe.
- Houmous royal7,50 € • 100% (3)Purée de pois chiches, viande hachée, oignons et pignons.
- Chenklich6,50 € • 100% (4)Fromage de brebis, tomates, oignons et épices.
Hors d'œuvres chauds
- Falafels6,50 € • 80% (21)Boulettes de fèves, pois chiches et coriandre.
- Fatayer6,50 € • 90% (10)Feuilleté aux épinards, oignons et pignons.
- Samboussek viande6,50 € • 80% (15)Feuilleté de viande hachée et pignons.
- Samboussek fromage6,50 € • 100% (15)Feuilleté de fromage et menthe.
- Foul moudammas6,00 € • 100% (4)Fèveroles, ail, citron, huile d'olive et épices.
- Sojok7,50 €Saucisses épicées flambées aux tomates et citron.
- Feuilletés mixtes6,50 € • 100% (4)Viande, fromage et épinards.
- Moussaka6,50 € • 100% (4)Aubergines, tomates, oignons, poivrons et pois chiches.
- Makanek7,50 €Saucisses libanaises épicées au vin.
Grillades
Burgers
Desserts
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