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Antipastis
- Burrata Pugliese8,90 € • 100% (11)de 125gr avec roquette et tomates cerises
- Stracciatella9,90 € • 100% (29)de 200gr de coeur crémeux de buratta
- Cœur de Burrata à la truffe14,00 € • 100% (15)Straciatella à la crème de truffe et truffe fraiche rapée
- Golden planche27,00 € • 66% (3)Notre Planche charcuterie et fromage accompagnées de légumes grillés... à partager ou pas
- San Daniel12,00 €Jambon affiné 16 mois au sel marin
- Mortadella al Tartufo9,50 €Fine Tranche de mortadelle truffée et pistachée
- Very Hot Spianata9,00 €Saucisson épicé de la région des AbbruzzesSpicy
- Bresaola12,00 €Tranches de Boeuf séché avec copeaux de Parmesan, roquette et crème de balsamique
Insalatas
- Salade Cesar18,00 €Romaine, poulet pané croustillant, Tomates Cerises, Copeaux de Parmesan, croutonsPopulaire
- Salade Burrata19,00 € • 100% (3)Roquette, Burrata, tomates cerises, Bresaola (boeuf séché), pommes grenailles
- Salade Saumon21,00 €Saumon fumé, avocat, tomates cerises, vinaigrette au citron, pommes grenailles, romaine et roquette
Focaccias
- Focaccia al pesto9,00 € • 92% (39)Foccacia à la crème de pesto, tomates cerises et parmesan rapé
- Focaccia alla Stracciatella12,00 € • 85% (14)Crème Fraiche, Basilic, Stracciatella et tomates séchées. Aux couleurs de l’Italie.
- Focaccia al tartufo14,00 € • 100% (7)Crème de Truffe, Champignons de Paris, huile de truffe et truffe fraiche
- Foccacia à l'Ail8,50 € • 66% (3)Huile d'olive, ail, persil
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