U Mulinu
5986.5 km • Française • $$ • Informations
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28 Boulevard de l'Hôpital
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Entrées
- Planchette de charcuterie Corse11,00 € • 100% (5)De tradition de Rose et Ange Tambini affinée 24 mois à San Gavino d'Ampugnani "porcu nustrale".
- Planche mixte de charcuterie Corse23,00 € • 40% (5)De tradition de Rose et Ange Tambini affinée 24 mois, fromages corses affinés du Niolu et son petit pot de confiture de figues de la maison Cappaccini.
- Tarte maison aux tomates confites et burratina13,00 €Tarte maison façon pissaladière aux tomates confites, compotée d’échalotes au Cap Corse, roquette, burratina, huile d’olive bio oltremonti et poivre du moulin
- Planche de charcuterie Corse23,00 €De tradition de Rose et Ange Tambini affinée 24 mois à San Gavino d'Ampugnani "porcu nustrale".
- Tartare de Daurade14,00 €Tartare de Daurade la coriandre, citron vert, huile de sésame, avocat bio et poutargue râpée
- Beignets de courgettes du jardin (Végan)9,00 €Beignets de courgettes du jardin, menthe fraiche
Plats
- Spécialité de la maison23,00 € • 100% (9)Stufatu (étouffée) de veau aux olives « Oltremonti », mijoté 3 heures et pommes de terre fondantes bio.
- Quasi de Veau Tigre de Jacques Abbatucci rôti aux champignons forestiers25,00 €Quasi de Veau Tigre de Jacques Abbatucci rôti aux champignons forestiers bio à la crème et son gratin de pommes de terre bio à la tomme de la Maison RoglianoPopulaire
- Epaule de cochon Corse23,00 €Epaule de cochon Corse au miel de romarin, sauce barbecue O Mà cuisson au four 8h, basse température et pommes de terre
- Castagnacci / pancakes made in Corsica20,00 €Castagnacci di l’Americani: avocat, oeuf mollet, fèves, roquette, panzetta de tradition, sauce aux pignons de pin torréfiés, tomates cerise
- Insalata di Catalina (Végan)14,00 €Salade tiède de pois chiche, haricots vert, fèves, oignons rouges à l’huile de noisette, jus de citron et nepita (Vegan)
Desserts
Boissons
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Quel est le meilleur article de chez U Mulinu à commander en livraison à Paris ?
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