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    Sushi Koya
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    Sushi Koya

    4.4
    (16)
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    Lieu et horaires

    Tous les jours
    11:30 - 14:00Menu midi
    11:30 - 14:00Menu
    18:30 - 23:00Menu

    Place De L'Hôtel De Ville & Place Cornut-Gentille, 3, Cannes, EMEA 06400 • Plus


    • Formules

      • Formule chirashi

        Chirashi, dessert du jour et boisson au choix.
        16,90 €
      • Formule poke bowl

        Poke bowl, dessert du jour et boisson au choix.
        16,90 €
      • Formule plateau

        Plateau 12 sushis surprises, servi avec dessert du jour et boisson au choix.
        16,90 €
    • Notre sélection pour vous

      • California rolls aromato tempura crevettes

        6 pièces.
        8,30 €
      • Dragon rolls crevettes

        8 pièces. Riz calroze , gambas tempura de méditerranée , avocat Hass .
        12,90 €
      • California rolls saumon avocat

        6 pièces. Riz calroze , saumon label rouge , avocat Hass
        8,10 €
      • Chirashi saumon

        Bol de riz calroze , saumon label rouge .
        15,90 €
      • Salmon rolls cheese

        6 pièces. Riz calroze , saumon label rouge , cheese philadelphia .
        9,10 €
    • Plateaux

      • 4/ Plateau

        8 sushis saumon label rouge .
        16,80 €
      • 5/ Plateau

        6 sushis saumon label rouge et 6 California thon label rouge .
        17,00 €
      • 6/ Plateau

        6 California saumon label rouge , 6 makis thon label rouge , 2 sushis saumon et 2 sushis thon.
        19,90 €
      • 7/ Plateau

        6 salmon rolls, 6 dragon rolls , 6 makis saumon, avocat Hass et springs crevettes.
        27,90 €
      • 8/ Plateau

        6 California saumon label rouge , avocat Hass , 6 California mangue crevettes, 6 California foie gras et 6 California chèvre miel.
        27,90 €
      • 9/ Plateau

        6 sushis saumon label rouge , 6 sushis thon label rouge , 6 California foie gras, 6 spring rolls thon cuit menthe et 6 salmon rolls cheese.
        32,50 €
      • 10/ Plateau

        6 sashimis saumon label rouge , 6 sashimis thon label rouge , 6 sashimis tataki, 6 salmon rolls cheese, 6 California crispy chèvre, 6 sushis saumon, 6 sushis thon, et 6 makis crevettes menthe.
        59,00 €
      • 11/ Plateau Kōyā

        99 pièces surprises (carte complète sur plateau sauf gamme koya ) 3 sushis crevettes et 3 sushis ikura.
        139,00 €
      • 12/ Plateau gold Kōyā

        99 pièces (carte complète sur plateau ) et 1 gamme Koya.
        299,00 €
    • Chirashis

      • Chirashi saumon

        Bol de riz calroze , saumon label rouge .
        15,90 €
      • Chirashi thon

        Bol de riz calroze , thon label rouge .
        16,40 €
      • Chirashi saumon tataki

        Bol de riz calroze , saumon label rouge en tataki .
        16,70 €
      • Chirashi nikkei Kōyā

        Bol de riz vinaigré , saumon label rouge , thon label rouge .
        17,90 €
    • Poke bowls

      • Poke bowl saumon

        Edamame, salade, avocat et carottes.
        16,20 €
      • Poke bowl thon

        Avocat, salade, wakamé et carottes.
        17,10 €
      • Poke bowl veggie

        Avocat, carottes, salade, wakamé, edamame et concombre.
        13,90 €
    • Tartares

      • Tartare saumon avocat

        Tartare ,de saumon label rouge , avocat Hass , sauce yuzu.
        14,90 €
      • Tartare thon avocat

        Tartare thon label rouge , avocat Hass , sauce yuzu .
        15,90 €
    • Kōyā signatures X8

      • Dragon rolls crevettes

        8 pièces. Riz calroze , gambas tempura de méditerranée , avocat Hass .
        12,90 €
      • California Gambas tempura

        8 pièces. Riz calroze , avocat Hass , gambas tempura méditerranéenne
        15,70 €
      • Avocado saumon

        8 pièces. Riz calroze , garniture avocat Hass , entouré de son saumon label rouge .
        11,20 €
      • Béluga rolls

        8 pièces. Riz calroze , saumon label rouge , cuillère généreuse de caviar Sturla .
        34,90 €
      • Béluga gold rolls

        8 pièces. Pièce maitresse de notre carte sushi , le Béluga gold rolls est tout simplement un véritable voyage inouï au pays du soleil levant . Riz calroze , garniture de saumon label rouge , cuillère généreuse de Caviar Sturla , paillettes d'or .
        39,90 €
      • Saint-Jacques mangue

        8 pièces. Riz calroze , noix de saint-jacques snacké , coulis de mangue .
        16,90 €
      • Hot crispy tempura

        8 pièces. Riz calroze , gambas tempura , oignons frits (servit chaud )
        17,90 €
      • Sashimis saumon caviar

        8 pièces. Sashimis saumon label rouge , accompagné de Caviar Sturla .
        39,90 €
      • Truffle tuna rolls

        8 pièces. Riz calroze , thon label rouge , huile bio de truffe , copeaux de truffe d'alba .
        36,90 €
      • Black tataki salmon rolls

        8 pièces. Riz travaillé a l'encre bio de seiche méditerranéenne , enroulé de son saumon label rouge .
        22,90 €
      • Octopus takoyaki

        8 pièces. (Nouveauté) Plat original nippon , beignets de poulpes , servit avec sa sauce teriyaki et katsuobushi .
        17,00 €
      • Pâtes béluga façon Kōyā

        Plat signature de la maison SUSHI KOYA , Pâtes fraîches , sauce secrète by M.petrossian et sa boite de caviar Sturla français (30 gr) a ajouter au dernier moment .
        59,00 €
    • Sushis X2

      • Sushis saumon

        2 pièces.
        4,10 €
      • Sushis saumon tataki

        2 pièces.
        4,30 €
      • Sushis saumon cheese

        2 pièces.
        4,20 €
      • Sushis thon

        2 pièces.
        4,30 €
      • Sushis thon tataki

        2X sushis thon label rouge .
        4,80 €
      • Sushis crevettes

        2 pièces.
        5,00 €
    • Makis X6

      • Makis saumon

        6 pièces. Riz calroze , feuille d'algue , saumon label rouge .
        5,50 €
      • Makis saumon cheese

        6 pièces. Riz calroze , saumon label rouge , cheese philadelphia .
        5,80 €
      • Makis saumon avocat

        6 pièces. Riz calroze , saumon label rouge , avocat Hass .
        5,60 €
      • Makis thon

        6 pièces.
        5,00 €
      • Makis avocat

        6 pièces. Riz calroze , feuille d'algue , avocat Hass .
        5,30 €
      • Makis avocat fromage

        6 pièces.
        5,50 €
      • Makis concombre

        6 pièces. Riz calroze , feuille d'algue , concombre .
        5,50 €
      • Makis concombre fromage

        6 pièces. Riz calroze , feuille d'algue , concombre , cheese philadelphia .
        5,50 €
      • Makis avocat concombre

        6 pièces. Riz calroze , avocat Hass , concombre .
        5,50 €
      • Makis saumon spicy

        6 pièces. Riz calroze ,feuille de riz , saumon label rouge , épices japonaises .
        6,10 €
        Spicy
      • Makis thon spicy

        6 pièces.
        6,10 €
        Spicy
    • California rolls X6

      • California rolls saumon avocat

        6 pièces. Riz calroze , saumon label rouge , avocat Hass
        8,10 €
      • California rolls saumon avocat cheese

        6 pièces. Riz calroze , saumon label rouge , avocat Hass , cheese philadelphia .
        8,30 €
      • California rolls aromato tempura crevettes

        6 pièces.
        8,30 €
      • California rolls aromato salmon

        6 pièces. Riz calroze , saumon label rouge , entouré de ses herbes aromatiques et menthe du jardin .
        8,20 €
      • California rolls thon cuit avocat

        6 pièces. Riz calroze , thon cuit d'atlantique , mayonnaise .
        8,20 €
      • California rolls foie gras mangue figue

        6 pièces. Riz calroze , foie gras du Gers , coulis de mangue , confiture de figue , concassées de praline .
        12,90 €
      • California rolls Caesar poulet

        6 pièces. Riz calroze , poulet label rouge panure maison , sauce caesar maison .
        9,90 €
      • California rolls tempura mangue

        6 pièces. Riz calroze , crevette tempura , coulis de mangue .
        10,90 €
      • California rolls saumon cuit

        6 pièces. Riz calroze , saumon label rouge cuit , mayonnaise japonaise .
        8,50 €
      • California rolls crispy chèvre miel

        6 pièces. Riz calroze , fromage de chèvre bio , concassées , miel bio .
        9,70 €
    • Spring rolls X6

      • Spring rolls crevettes menthe

        6 pièces. Riz calroze , feuille de riz , salade iceberg , tempura , menthe fraiche .
        8,90 €
      • Spring rolls chicken curry

        6 pièces. Riz calroze , feuille de riz , salade iceberg , poulet label rouge , sauce curry .
        8,90 €
      • Spring rolls avocat cheese

        6 pièces. Riz calroze , feuille de riz , salade iceberg , avocat Hass , cheese philadelphia
        8,70 €
      • Spring rolls thon cuit menthe

        6 pièces. Riz calroze , feuille de riz , salade iceberg , thon cuit de mediterrané ,mayonaise , menthe fraiche .
        7,50 €
      • Spring rolls tempura

        6 pièces. Riz calroze , feuille de riz , salade iceberg , gambas tempura .
        12,30 €
      • Spring rolls saumon avocat

        6 pièces. Riz calroze , feuille de fiz , saumon label rouge ,salade iceberg , avocat Hass.
        8,90 €
      • Spring rolls avocat concombre

        6 pièces. Riz calroze , feuille de riz , avocat Hass , concombre .
        7,90 €
      • Spring rolls tomates séchées

        6 pièces. Riz calroze , feuille de riz , salade iceberg , tomates séchées .
        7,90 €
    • Salmon rolls X6

      • Salmon rolls cheese

        6 pièces. Riz calroze , saumon label rouge , cheese philadelphia .
        9,10 €
      • Salmon rolls avocat

        6 pièces. Riz calroze , saumon label rouge , avocat Hass .
        9,30 €
      • Salmon rolls tataki avocat cheese

        6 pièces. Riz calroze , saumon label rouge en tataki , avocat Hass , Cheese philadelphia
        9,80 €
      • Salmon rolls tataki cheese

        6 pièces. Riz claroze , saumon label rouge en tataki , cheese philadelphia .
        9,80 €
    • Sashimis X8

      • Sashimis saumon

        12 pièces. Sashimis saumon label rouge .
        13,00 €
      • Sashimis thon

        12 pièces.
        15,50 €
      • Sashimis mix 2

        12 pièces. 6 sashimis saumon label rouge , 6 sashimis thon label rouge .
        15,00 €
    • Accompagnements

      • Soupe miso

        3,50 €
      • Riz vinaigré

        3,90 €
      • Salade Wakamé

        Salade japonaise Wakamé.
        3,50 €
      • Edamame

        4,90 €
      • Boite de caviar STURLA

        30 gr. Véritable fleurons et ambassadeur du savoir faire Français , notre caviar Sturla saura éveillé des saveurs inégalées ,également retrouvez le dans nos célèbres pâtes fraiches et sa sauce secrète by M.petrossian .
        59,00 €
    • Desserts

      • California Nutella coco

        6 pièces. Riz calroze , nutella , coco
        7,90 €
      • Makis ananas caramel

        6 pièces. Riz calroze , anans frais , caramel beurre salé .
        7,90 €
      • Moshi moshi

        2 pièces.
        7,90 €
      • Mi-cuit chocolat

        6,90 €
      • Mangue fraîche

        9,20 €
      • Ananas frais

        8,20 €
    • Boissons

      • Evian

        2,90 €
      • Perrier

        2,90 €
      • Ice tea

        2,90 €
      • Jus d'orange

        2,90 €
      • Jus de pomme

        2,90 €
      • Coca-Cola

        2,90 €
      • Coca-Cola zéro

        2,90 €
      • Orangina

        2,90 €
    • Bières

      • Asahi

        Bière japonaise.
        Non disponible
         • 
        7,00 €
    • Vins

      • Château de Berne rosé

        Taille au choix.
        Non disponible
         • 
        41,00 €
      • Château de Berne rouge

        75 cl.
        Non disponible
         • 
        41,00 €
      • Château de Berne blanc

        75 cl.
        Non disponible
         • 
        41,00 €
    • Champagnes

      • Champagne Mumm

        75 cl. Bouteille de champagne mumm Cordon rouge .
        Non disponible
         • 
        79,00 €
      • Dom Pérignon

        75 cl.
        Non disponible
         • 
        299,00 €