Super Pasta by Super Paulette - Lyon
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Pâtes traditionnelles
- Penne à la crème de fromages italiens12,90 € • 33% (3)Pâtes fraîches et crème de fromages italiens "Taleggio et Grana Padano".
- Farfalle au nappage de jus de viandes blanches12,90 €Pâtes fraîches nappées de sauce aux viandes blanches "poulet, lapin, pintade, canard, carottes, oignons, céleri, vin blanc, huile d'olive vierge extra, romarin, thym et laurier".
- Fusilli à la bolognaise12,90 € • 66% (3)Pâtes fraîches et ragoût italien à la viande "pulpe de tomates, bœuf, porc, oignons, carottes, vin, huile d'olive vierge extra, ail, laurier et romarin".
Pâtes fraîches aux œufs
- Tagliatelle à la carbonara et son œuf13,90 € • 71% (7)Pâtes fraîches aux œufs et sauce carbonara "lait entier pasteurisé, crème fraîche, pancetta fumée, jaune d'œuf et huile d'olive vierge extra".
- Garganelli "coquillettes mutantes" au jus de viandes blanches13,90 €Pâtes fraîches aux œufs, nappées de sauce à la viande blanche "poulet, lapin, pintade, canard, carottes, oignons, céleri, vin blanc, huile d'olive vierge extra, romarin, thym et laurier".
- Tagliatelle à la pescatora13,90 €Pâtes fraîches aux œufs, noyées dans une sauce tomate aux poissons et crustacés "pulpe de tomate, bouillon de poisson, limande, coques, palourdes, calamar épée, crevettes, vin, huile d'olive vierge extra, persil, échalotes, ail et une pointe de piment".Pimenté
- Tortelloni Ricotta et épinards à la cacio e pepe13,90 € • 100% (3)Pâtes fraîches aux œufs, garnies de Ricotta, épinards, persil, Grana Padano et sa sauce traditionnelle cacio e pepe (Pecorino Romano DOP, lait entier pasteurisé, crème fraîche, beurre, farine et poivre noir).
- Tagliatelle à la bolognaise13,90 € • 0% (3)Pâtes fraîches aux œufs et ragoût italien à la viande "pulpe de tomate, bœuf, porc, oignons, carottes, vin, huile d'olive vierge extra, ail, laurier et romarin".
Raviolis aux œufs
- Raviolis saumon à la crème de fromages italiens14,90 € • 40% (5)Pâtes fraîches aux œufs, garnies de saumon fumé, Grana Padano et enrobées d'une crème de fromages italiens (Taleggio et Grana Padano).
- Raviolis Ricotta et épinards à la cacio e pepe14,90 €Pâtes fraîches aux œufs, garnies de Ricotta, épinards, Grana Padano et sa sauce traditionnelle cacio e pepe (Pecorino Romana DOP, lait entier pasteurisé, crème fraîche, beurre, farine et poivre noir).
- Raviolis bœuf braisé à la sauce aux cèpes14,90 € • 60% (5)Pâtes fraîches aux œufs, garnies de viande de bœuf braisée aux légumes (oignons, carottes, céleri, épinards et blette) et d'une sauce aux champignons (champignons de Paris, cèpes, lait entier pasteurisé, ail et persil).
Gnocchis
- Gnocchis à la sauce aux cèpes11,90 € • 0% (3)Gnocchis de pommes de terre aux œufs et sauce aux champignons (champignons de Paris, cèpes, lait entier pasteurisé, ail et persil).
- Gnocchis à la Pescatora11,90 €Gnocchis de pommes de terre aux œufs, noyées dans une sauce tomate aux poissons et crustacés (pulpe de tomate, bouillon de poisson, limande, coques, palourdes, calamars épée, crevettes, vin, huile d'olive vierge extra, persil, échalotes, ail et une pointe de piment).
- Gnocchis et leur nappage de jus de viande11,90 €Gnocchis de pommes de terre aux œufs, nappées de sauce à la viande blanche (poulet, lapin, pintade, canard, carottes, oignons, céleri, vin blanc, huile d'olive vierge extra, romarin, thym et laurier).
Desserts
Boissons
Limonades bio
Bières
Vins Rouge
Vins Blanc
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