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    Lieu et horaires

    13 Boulevard Du Midi Jean Hibert, Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur 06400
    Dimanche
    11:00 - 14:30Menu
    18:30 - 22:30Menu
    11:00 - 14:00Menu midi
    Lundi - Mardi
    18:30 - 22:30Menu
    11:00 - 14:00Menu midi
    Mercredi - Samedi
    11:00 - 14:30Menu
    18:30 - 22:30Menu
    11:00 - 14:00Menu midi

    Su and Shi - Cannes

    13 Boulevard Du Midi Jean Hibert, Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur 06400
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    $$ • Sushis • Japonaise • Asiatique
    • Notre sélection pour vous
        • 40- California Rolls Saumon Avocat
          6 pièces.
        • 41- California Rolls Saumon Fromage
          6 saumon, fromage frais et ciboulette.
        • 55- California Rolls Crevette Panée
          6 crevette panée, avocat et mayonnaise épicée au piment de Cayenne.
        • 59- California Rolls Tataki de Saumon
          tataki de saumon, oignon rouge, menthe, cacahuète, sauce mangue et 7 épices, 6 pièces.
        • 145-Crevette Panée (4 pieces)
      • Plateaux
          • 113- Plateau de (8 pièces)
            2 tartares de daurade aux agrumes et 7 épices, 2 tartares de thon sauce yuzu épicé, 2 dés de saumon et thon au yuzu et 2 tartares de saumon mayonnaise épicée au piment de Cayenne et oignon frit.
          • 115- Plateau de (12 pièces)
            12 sushis saumon.
          • 116- Plateau de (12 pièces)
            6 sushis saumon et 6 sushis thon.
          • 117- Plateau de (20 pièces)
            6 California saumon avocat, 6 California thon mi cuit mayonnaise avocat, 2 sushis saumon, 2 sushis thon ,2 sushi daurade et 2 sushis crevette.
          • 120- Plateau de (18 pièces)
            6 California thon mayonnaise avocat, 6 California saumon avocat et 6 California "poulet pané cheddar et mayonnaise yuzu épicé".
          • 121- Plateau de (18 pièces)
            18 pièces : 6 California crevette panée ,avocat sauce épicée et oignon frit, 6 California saumon avocat mayonnaise épicée au piment de Cayenne et oignon frit et 6 California thon mi cuit mayonnaise avocat sauce yuzu épicé et oignon frit.
          • 114- Plateau de (18 pièces)
            6 california crevette panée, avocat, mayo épicée, 6 california fromage frais, avocat, 6 ice rolls saumon, avocat, aneth.
          • 119- Plateau de (24 pièces)
            6 California saumon avocat, 6 makis thon, 4 sushis saumon, 4 sushis thon et 4 sushis crevette.
          • 111- Plateau de (30 pièces)
            6 California saumon avocat, 6 California thon mayonnaise avocat, 6 ice rolls fromage avocat, 6 makis concombre et 6 makis avocat.
          • 118- Plateau de (24 pièces)
            6 California thon mayonnaise avocat, 6 California saumon fromage frais ciboulette, 6 california saumon avocat,2 sushi saumon ,2 sushi thon.
          • 112- Plateau de (36 pièces)
            6 makis saumon, 6 ice rolls thon mayonnaise avocat, 6 california crevette panée avocat mayo épicée, 6 California thon avocat sésames de wasabi, 4 sushis saumon, 4 sushis thon, 2 sushis crevette et 2 sushis Saint Jacques.
          • 110- Plateau de (48 pièces)
            6 California thon mayonnaise avocat, 6 ice rolls avocat fromage, 6 color rolls poulet pané cheddar et mayo au yuzu épicé, 6 makis thon, 6 makis saumon, 4 sushis saumon, 2 sushis thon, 2 sushis crevette, 2 sushis Saint Jaques, 2 sashimis thon, 2 sashimis saumon et 2 sashimis daurade.
        • Sushi de luxe
            • 172- Sushi de Luxe Tartare de Saumon
              Tartare de saumon avocat, zeste de citron vert, œufs de lump noirs et œufs de saumon, graines de pavot, 2 pièces.
          • Sushis
              • 1- Sushi Saumon
                2 pièces.
              • 2- Sushi Saumon Épicé
                2 pièces.
              • 3- Sushi Saumon Snacké Sauce Soja Ponzu
                Saumon mariné au jus de yuzu et ses herbes aromatiques, 2 pièces.
              • 4- Sushi Saumon Avocat
                2 pièces.
              • 5- Sushi Thon
                2 pièces.
              • 6- Sushi Thon Épicé
                2 pièces.
              • 7- Sushi Thon Snacké, Sauce Soja Ponzu
                Thon mariné au jus de yuzu et ses herbes aromatiques, 2 pièces.
              • 10- Sushi Riz Croustillant, Thon, Mayonnaise et Avocat
                2 pièces.
              • 11- Sushi Riz Croustillant, Fromage Frais et Avocat
                2 pièces.
              • 12- Sushi Anguille
                2 pièces.
              • 14- Sushi Daurade
                2 pièces.
              • 16- Sushi Crevettes
                2 pièces.
              • 18- Sushi Saint Jacques
                2 pièces.
            • Makis
                • 21- Maki Saumon
                  6 pièces.
                • 22- Maki Saumon Sauce Épicée
                  6 pièces.
                • 24- Maki Avocat Fromage Frais
                  6 pièces.
                • 25- Maki Thon
                  6 pièces.
                • 26- Maki Thon Sauce Épicée
                  6 pièces.
                • 28-Legumes, Oignons Rouges, Champignons, Noisette Et Creme de Pestos
                  6 pièces.
                • 30- Maki Concombre
                  6 pièces.
                • 33- Maki Avocat Saumon
                  6 pièces.
                • 36- Maki Crevette Panée
                  6 crevette panée; mayonnaise épicé au piment de Cayenne.
                • 37- Maki Poulet Pané
                  6 poulet pané mayonnaise au yuzu épicé.
              • California rolls
                  • 40- California Rolls Saumon Avocat
                    6 pièces.
                  • 41- California Rolls Saumon Fromage
                    6 saumon, fromage frais et ciboulette.
                  • 42- California Rolls Thon Mi Cuit
                    6 thon mi cuit mayonnaise et avocat.
                  • 44- California Rolls Mangue
                    Spaghettis de légumes, mangue, oignon frit, basilic,creme de pesto.
                  • 45- California Rolls Chou Rouge
                    6 daurade grillé, spaghetti de légumes et mayonnaise yuzu épicé.
                  • 47- California Rolls Avocat Fromage
                    6 pièces.
                  • 50- California Rolls Boeuf
                    Émincé de boeuf, oignons rouges, carotte, noisettes, sauce paprika épicée ,sesame noir.
                  • 53- California Rolls Crevette
                    6 crevette, avocat et coriandre.
                  • 55- California Rolls Crevette Panée
                    6 crevette panée, avocat et mayonnaise épicée au piment de Cayenne.
                  • 57- California Rolls Poulet Pané
                    6 poulet pané, fromage fondu et mayonnaise au yuzu épicé.
                  • 59- California Rolls Tataki de Saumon
                    tataki de saumon, oignon rouge, menthe, cacahuète, sauce mangue et 7 épices, 6 pièces.
                • Ice Rolls
                    • 66- Ice Rolls Avocat Fromage
                      Avocat et fromage, 6 pièces.
                    • 67- Ice Rolls Saumon Snacké
                      Saumon snacké, julienne de pomme Granny Smith sauce curry mange et 7 épices, 6 pièces.
                    • 68- Ice Rolls Crevette
                      Crevette, avocat et coriandre, 6 pièces.
                    • 69- Ice Rolls Poulet Rôti
                      Poulet rôti, estragon, spaghetti de legumes, champignons, mayo curry, 6 pièces.
                    • 70- Ice Rolls Tartare de Saumon
                      Tartare de saumon, aneth et fromage, 6 pièces.
                    • 71- Ice Rolls Crevette Panée
                      Crevette panée, avocat, mayonnaise épicée au piment de Cayenne, 6 pièces.
                    • 72- Ice Rolls Mangue
                      Spaghettis de légumes, mangue, basilic, oignon frits, creme de pesto, 6 pièces.
                    • 73- Ice Rolls Tartare de Boeuf
                      Tartare de boeuf, truffe, huile de truffe, oignons rouges, cébettes, noisettes, sel fou 6 pièces.
                    • 75- Ice Rolls Saumon
                      Saumon, avocat et aneth, 6 pièces.
                    • 76- Ice Rolls Chou
                      chou rouge mariné, avocat, huile de sésame 6 pièces.
                    • 78- Ice Rolls Thon mi Cuit
                      Thon mi cuit mayonnaise et avocat, 6 pièces.
                    • 79- Ice Rolls Poulet Pané
                      Poulet pané, fromage fondu, mayonnaise au yuzu épicé, 6 pièces.
                  • Maki chic
                      • 82- Maki Chic Thon Mi Cuit Mayonnaise
                        Thon mi cuit mayonnaise et avocat, 6 pièces.
                      • 83- Poulet Pané, Cheddar Et Mayo au Yuzu Épicé
                      • 84- Maki Chic Saumon Fumé
                        Saumon fumé et fromage frais, 6 pièces.
                      • 85- Maki Chic Crevette Panée
                        Crevette panée et mayonnaise épicée, 6 pièces.
                      • 97- Maki Chic Crevette
                        Crevette panée et sauce yuzu épicé, 6 pièces.
                      • 98- Maki Chic Tartare de Saumon
                        Tartare de saumon, oignon rouge, menthe, cacahuète, sauce mangue et 7 épices, 6 pièces.
                      • 100- Maki Chic Fromage Frais
                        Fromage frais et ciboulette, 6 pièces.
                      • 101- Maki Chic Thon Mi Cuit Mayonnaise Et Avocat
                        Thon mi cuit mayonnaise et avocat, 6 pièces.
                    • Temakis
                        • 91- Temaki Thon, Saumon
                          dés de saumon et thon mariné au yuzu et ses herbes aromatiques, 2 pièces.
                        • 94- Temaki Saumon Avocat
                          Saumon avocat et sésames grillés, 2 pièces.
                        • 95- Temaki Queue D'écrevisse
                          Queue d'écrevisse, oignon rouge, ciboulette et mayonnaise épicée, 2 pièces.
                        • 92- Temaki Tartare de Bœuf
                          Tartare de bœuf parmesan, oignon rouge, ciboulette et sauce black pepper, 2 pièces.
                      • Rolls fraîcheur
                          • 63- Rolls Fraîcheur Poulet Yakitori
                            Poulet yakitori, mayonnaise épice tandouri, salade iceberg, choux blanc, carotte émincée, oignon rouge, menthe, coriandre et concombre, 2 pièces.
                          • 88- Rolls Fraîcheur Crevette Panée
                            Crevette panée, crudités, mayonnaise épicée au piment de Cayenne, 2 pièces.
                          • 86- Rolls Fraîcheur Émincé Poulet Rôti
                            Pièces d'émincé poulet rôti, salade iceberg, choux blanc et carotte émincée, oignon rouge, menthe, coriandre, concombre et mayonnaise, 2 pièces.
                          • 39- Rolls Fraîcheur Saumon
                            Saumon, avocat, crudités et mayonnaise au yuzu épicé, 2 pièces.
                          • 87- Rolls Fraîcheur Poulet Pané
                            Poulet pané, crudités, mayonnaise et au yuzu épicé, 2 pièces.
                          • 90- Rolls Fraîcheur Crevette
                            Crevette, crudités, mangue et sauce mangue cacahuète, 2 pièces.
                        • Sashimis
                            • 62- Sashimi Mixte (8 pieces)
                              8 pièces mixte : 4 saumons et 4thon.
                            • 61- Sashimi Thon (6 pieces)
                            • 65- Sashimi Super Mixte (9 pieces)
                              9 pièces super mixte : 3 saumons, 3 thons et 3 daurades.
                            • 60- Sashimi Saumon (6 pieces)
                          • Chirashis
                            • 108- Chirashi Saumon Avocat
                            • 109- Chirashi Dés e Saumon Et Thon
                            • 105- Chirashi Carpaccio
                              Carpaccio de saumon, échalote et aneth.
                            • 107- Chirashi Saumon
                              Saumon, thon et ciboulette.
                            • 180- Bo Bun Poulet
                              Vermicelle de riz, poulet citronelle, 3 gyozas aux légumes, concombre, carotte, soja, iceberg, menthe, coriandre, noisette, spaghettis de légumes et sauce traditionnelle bo bun.
                            • 181- Bo Bun Bœuf
                              Vermicelles de riz, bœuf au saté, , 3 gyozas aux légumes, concombre, carotte, soja, salade iceberg, menthe, coriandre, noisette, spaghettis de légumes et sauce traditionnelle.
                          • Accompagnements
                              • 126- Soupe Miso
                              • 127- Riz Vinaigré
                              • 128- Salade D'algues
                              • 125- Riz Nature Parfumé
                              • 130- Salade de Choux Et Sa Sauce Thaï
                              • 131- Edamame
                                À réchauffer avant dégustation.
                              • 132- Salade de Crudité Sauce Salade
                                ,concombre, carotte, laitue iceberg et croûton.
                              • 133- Perles de Blé, Dés de Saumon Et Hon Marinés au Yuzu, Oignons Rouges, Cébettes Et Zestes de Citron
                              • 122- Nouilles aux légumes croquants
                              • 123- Poulet Citronnelle
                                Poulet a la citronnelle, riz parfumé ou nouilles ramen.
                              • 124- Wok de Bœuf
                                Wok de bœuf au saté, spaghettis de légumes, sauce yakitori chili, coriandre, noisette, riz parfumé ou nouilles ramen.
                              • 129- Salade D'encornets
                              • 147-Gyosas Frits Legumes (5 pieces)
                              • 144-Gyosas Frits Poulet (5 pieces)
                              • 145-Crevette Panée (4 pieces)
                              • 146-Poulet Pané (5 pieces)
                            • Desserts
                                • 134- Verrine Creme Citron Meringué Et Son Sablé
                                • 135- Muffin Fourré Chocolat Noisette
                                • 137- Fondant au Chocolat Cœur Coulant
                                • 138- Verrine Fromage Blanc Spéculos
                                • 139- Verrine Panna Cotta Framboise Litchi
                                • 141- California Pommes Crumble Caramélisées
                                • 142- Ananas Frais
                              • Boissons
                                  • 188- Coca Cola
                                    50 cl.
                                  • 189- Coca Cola Zéro
                                    50 cl.
                                  • 190- Fuze Tea Pêche
                                    50 cl.
                                  • 191- Oasis Tropical
                                    33 cl.
                                  • 194- Orangina
                                    50cl.
                                  • Evian
                                    50 cl.
                                  • Sanpellegrino
                                    50 cl.
                                  • 197- Mangajo Citron thé Vert
                                    24 cl.
                                  • 199- Mangajo Baies de Goji thé Vert
                                    24 cl.
                                  • 192-Sprite
                                    50CL
                                • Bières
                                    • 202- Bière Asahi Super Dry
                                      Indisponible(s)
                                      33 cl.
                                    • 203- Bière Kirin Ichiban
                                      Indisponible(s)
                                      33 cl.
                                  • Vins
                                      • 205- Tasquier blanc Provence
                                        Indisponible(s)
                                        75 cl.
                                      • 206- Tasquier Rose Provence
                                        Indisponible(s)
                                        75 cl.
                                      • Brouilly
                                        Indisponible(s)
                                    • Sauces
                                        • Sauce soja Salée
                                        • Sauce Soja Sucrée
                                        • Wasabi
                                        • Gingembre
                                        • Baguettes
                                      Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.