Rustic Canyon
4.7 x (53) • 339.4 mi • Américaine (moderne) • Cuisine saine • Fruits de mer • $$$ • Informations
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Articles en vedette
Small Plates
- Spring Salad28,50 $USasparagus, peas, favas, burrata, parmigianoPopulaire
- Beets & Berries27,00 $USquinoa, avocado, Anson Mills buckwheat, amaranth, pistachio
- JJ's Oroblanco & Avocado29,50 $USjj's lone daughter oroblanco grapefruit, avocado, vadouvan, shaved golden turnips, crispy shallots and torn mint
- White Endive Salad27,50 $US‘khadrawy’ date butter, Point Reyes ‘bay blue’, pecan
- Heirloom Artichokes from Ocean Mist Farms25,50 $UScharcoal-grilled artichoke with 'meyer' lemon aioliPopulaire
- Zuckerman's Asparagus29,00 $USblanched Zuckerman’s asparagus, chicken cracklings, pepper, sauce gribiche (contains egg, but no dairy)
- TransparentSea Prawns45,00 $USwong tomatoes, malibu sea fennel, saffron broth
Big Plates
- Liberty Farm's Duck66,00 $US10oz duck breast, turnips, pixie mandarin, marmalade jus, black olive
- Bone-In Pork Chop68,00 $USmurray's farms pickled cherries, hazelnuts, fried rosemary, & brown butter
- Prime Brandt Sirloin Cap67,00 $USprime Brandt sirloin cap, peach romesco, torpedo onions, pickled ramp topsPopulaire
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Wine Bottle
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