Restaurant Le Chêne Vert- Darshan
• Cuisine saine • Végétarienne • Bio • Sans gluten • Sans gluten (si demandé) • Vegan • Sans gluten • $$ • Informations
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ZAC Trifontaine, 5 Rue des Genêts,
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Dimanche
Lundi - Samedi
12:00 - 14:00
Entrées bio et végan
- Quiche aux légumes et graines germées8,00 €Pâte brisée, légumes de saison, farine de pois chiche, curcuma, huile d'olive et lait de soja.
- Salade pêcheur8,00 €Salade verte, avocat, betteraves, germes de radis rouges, paillettes d'algues et zeste de citron vert.
- Salade vitalité8,00 €Salade verte, carottes betteraves râpées, graines germées, mix de noix graines de courge et tournesol.
Plats traditionnels bio
- Polpette de bœuf sauce tomate et chanvre16,90 €Boulettes de bœuf, sauce tomate, graines de chanvre, oignons, ail, herbes de Provence et huile d'olive. Servi avec 1 accompagnement au choix.
- Filet de saumon vapeur gingembre19,50 €Filet de saumon, ail, émulsion de gingembre frais et huile extravierge d'olive. Servi avec 1 accompagnement au choix.
Plats bio et végan "bio et sans gluten"
- Chili sin carne15,60 €Protéines de soja, haricots rouges, maïs, sauce tomate, condiments et épices "paprika, ail, oignons, origan et cumin".Piquante et sans gluten
- Curry de Tofu15,60 €Tofu, curry, lait de coco, oignons, ail, Maïzena, abricots secs et huile extra vierge d'olive.Sans gluten
- Ravioli aux lègumes15,60 €Fondue de choux chinois, tomates fraîches, oignons rouges, sauce tamari, sésame noir, jus de citron et huile d'olive.Sans gluten
Formules
- Formule vegan complete29,60 €1 entrée, 1 plat et 1 dessert au choix.Végan
- Formule vegan 123,60 €1 entrée et 1 plat au choix.Végan
- Formule vegan 224,60 €1 plat et 1 dessert au choix.Végan
- Formule polpette complète30,90 €1 entrée, 1 plat et 1 dessert au choix.
- Formule polpette 124,90 €1 entrée et 1 plat au choix.
- Formule polpette 225,90 €1 plat et 1 dessert au choix.
- Formule saumon complète33,50 €1 entrée, 1 plat et 1 dessert au choix.
- Formule saumon 127,50 €1 entrée et 1 plat au choix.
- Formule saumon 228,50 €1 plat et 1 dessert au choix.
Accompagnements bio seuls
