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Ragazzi Da Peppone - Biarritz

10 Avenue Victor Hugo, Biarritz, EMEA 64200

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Fermé sur Uber Eats à partir du 18 févr. 2025.
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Titre-restaurant
Paiement par Swile, Pluxee, UpDéjeuner, Bimpli (ex Apetiz), et Ticket Restaurant® accepté
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  • ❤️ A PARTAGER

    • Focaccia tomates et burrata
      Burrata, huile d'olive, tomates marinées2 Focaccia
    • Crostini roquette
      Gorgonzola, pancetta, roquette2 crostini
    • Nouveau crostini
      Pancetta, mozzarelle, origan2 crostini
    • Dernier crostini
      Aubergine, ail, tomate, mozzarelle2 crostini
    • Crostini assortis
      Pâté olives/tomates, taleggio, tomates marinées4 crostini

  • 👌 EN ACCOMPAGNEMENT

    • ⭐️ Focaccia de la Fabrique ⭐️
    • Gressins 500g
      Nature
    • Salade verte et roquette
    • Pot de Parmesan râpé
      20g

  • 🐽 CHARCUTERIES

    DOP "Denominazione di Origine Protetta" (équivalent italien d'AOP)
    • Mortadelle
      Sous-vide - poids minimum : 125g
    • Salame SV
      1 mois d'affinageSous-vide - poids minimum : 100g
    • Jambon de Parme et Parmesan (Plateau de 1 à 2 personnes)
      DOP 24 mois
    • Coppa SV
      DOP - 4/6 mois d'affinageSous-vide - poids minimum : 125g
    • Jambon de Parme SV
      DOP - 24 mois d'affinageSous-vide - poids minimum : 125g
    • Chorizo SV
      1 mois d'affinageSous-vide - poids minimum : 100g
    • Charcuteries (1 à 2 personnes)
      JdP, speck, coppa, salame, spalla cotta, mortadelle
    • Speck SV
      6 mois d'affinageSous-vide - poids minimum : 125g
    • Spalla Cotta
      15 jours de macération / 30 jours d'affinageSous-vide - poids minimum : 125g
    • Pancetta SV
      DOP - 2/3 mois d'affinageSous-vide - poids minimum : 160g

  • 🧀 FROMAGES, MOZZA

    • Scamorza fumée
      Mozzarelle fumée Sous-vide - poids minimum : 125g

  • 🤤 PIZZA

    Nos pizzas sont livrées avec de l'huile piquante /
    Mozzarelle « fleur de lait » sans conservateur (Piémont) - Farine de blé bio (Lot-et-Garonne)

  • 🍝 PÂTES

    Nos plats sont livrés avec du parmesan râpé ( environ 15g) / IGP Gragnano / Semoule fine de blé dur bio, œufs frais fermiers bio

  • 🥩 VIANDES

  • 🥗 SALADES

    Nos salades sont livrées avec de la vinaigrette (Huile d'olive, vinaigre balsamique)

  • 🍦 DESSERTS

  • 💧 EAUX ET LIMONADE

  • 🍻 BIÈRES

  • 🍇 VINS ET PÉTILLANTS

    • Questions fréquentes

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