PIZZERIA VIASETTE E VAI
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Articles en vedette
Antipasti
- Plateau apéritif de charcuteries et fromages Italiens (pour 2)24,00 €
- Mozzarella Bufala DOP, tomates fraîches et salade14,00 €Tomates, ail et basilic.
- Burrata artisanale, légumes grillés15,00 €Légumes grillés et marinés.
- Jambon de Parme en chiffonnade15,00 €Jambon de Parme Ferrari 24 mois et melon.
- Grande Focaccia maison à l'huile d'olive, romarin et sel de Guérande (6 parts)8,00 € • 100% (3)
Pasteria
- Rigatoni Al Brucio , sauté de bœuf, oignons et parmesan17,00 € • 100% (6)
- Rigatoni crème de Gorgonzola et noix16,00 € • 100% (9)Rigatoni Gorgonzola et noix.
- Rigatoni crème et saumon mariné17,00 € • 100% (3)Rigatoni saumon mariné et crème fraîche.
- Rigatoni Amatriciana, tomates, lardons et parmesan17,00 €Rigatoni amatriciana, tomates, lardons et Parmesan.
- Rigatoni tomates et basilic13,00 € • 100% (13)Rigatoni tomates et basilic.
- Rigatoni aubergines, tomates, pignons et mozzarella fumée16,00 € • 100% (3)Rigatoni aubergines, Scamorza, tomates et pignons de pin.
- Rigatoni tomates et Burrata16,00 €Rigatoni tomates, basilic et Burrata.
- Rigatoni Puttanesca, tomates, thon, olives et câpres17,00 €
- Rigatoni Arrabiata, tomates et piment15,00 €Rigatoni arrabiata, tomates et piment.
Pinseria "pizzas bistronomique"
- PINSA MOZZARELLA13,00 € • 100% (3)Tomates, Mozzarella, huile d’olive au basilic et basilic.
- PINSA BURRATA18,00 € • 100% (12)Tomates, Mozzarella, légumes grillés, Burrata artisanale et huile au basilic.
- Pinsa verdura16,00 € • 100% (3)Tomates, Mozzarella, légumes "grillés et marinés", oignons grelots au balsamique, tomates séchées, Parmesan et huile au basilic.
- Pinsa Valtellina19,00 € • 100% (4)Mozzarella, Bresaola punta d’anca IGP, roquette, Parmesan, zestes de citron et huile au basilic.
- Pinsa carne20,00 € • 100% (6)Viande hachée marinée, Mozzarella, oignons, olive taggiasche, œuf, Parmesan, mâche et feuilles de basilic.
- Pinsa rostello18,00 € • 100% (4)Tomate, Mozzarella, poivrons, aubergines, jambon blanc rôti aux herbes, Philadelphia et huile au basilic.
Desserts
Boissons
Bières
Vins blancs
Vins rosés
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