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    Palais de l'Himalaya - Palaiseau
    Trop loin pour livrer

    Palais de l'Himalaya - Palaiseau

    4.7
    (408)
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    Lieu et horaires

    Dimanche
    18:30 - 23:00Menu
    11:30 - 14:30Menu
    Lundi
    Fermé
    Mardi - Samedi
    18:30 - 23:00Menu
    11:30 - 14:30Menu
    ¢¢ • Népalaise • Indienne • Pour toute la famille

    271 Rue De Paris, Palaiseau, 91120 • Plus

    Titre-restaurant
    Paiement par Ticket Restaurant® et Swile accepté

    • Notre sélection pour vous

      • Chicken tikka mashala

        Poulet grillé au tandoor avec des tomates oignons agrémenté d'un riche mélange d'épices.
        13,00 €
      • Butter chicken

        Volaille grillé mijotée dans une sauce aux tomates, gingembre, ail et coriandre.
        13,00 €
      • Shahi chicken korma

        Poulet désossé dans une sauce douce aux amandes.
        13,00 €
      • Baigan bhurta

        Caviar d'aubergine aux épices et oignons.
        10,00 €
      • Agneau royal korma

        Gigot d'agneau en dés dans une sauce crémeuse aux noix de cajou.
        14,50 €
    • Les Best-Sellers

      • Mattar pulau

        Riz safranté mijoté au petits pois tendre au curry.
        4,50 €
      • Cheese naan épicé

        Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage avec du piment vert, gingembre, oignons et coriandre.
        5,50 €
      • Samossa légumes

        Feuilleté de pommes de terre farcie au petit pois, carottes et noix de cajou aux épices.
        6,50 €
      • Vegetable biryani

        Riz mijoté avec de légumes aux épices, fruits secs et noix de cajou.
        13,50 €
      • Poulet curry

        Des morceaux de poulet cuit avec de la sauce et des herbes de l'Himalaya.
        14,00 €
      • Poisson madras

        Filet de poisson mariné au citron vert, noix de coco, tomates, coriandre et épices du sud.
        14,00 €
      • Fish green mashala

        Filets de poissons aux herbes et coriandre.
        15,50 €
      • Royale biryani maison

        Délice de riz mijoté avec du poulet, agneau, crevettes, gambas aux épices secs et noix d cajou.
        18,50 €
      • Mixed grill

        Assortiment de poulet, agneau, poisson, gambas grillés et parfumés au feu de bois.
        23,50 €
      • Halwa maison

        Gâteau de semoule à la carottes.
        5,00 €
      • Salade de fruits de goa

        Salade de fruits exotiques au coulis de mangue.
        8,00 €
    • Salades

      • Salade raïta

        Crudités émincées au yaourt aux épices.
        6,50 €
      • Salade bharta mashala

        Caviar d'aubergine au yaourt aux épices.
        7,50 €
      • Salade green plate

        Assortiment de verdure aux herbes et citron.
        6,00 €
      • Jhinga salade

        Salade de crevette à la façon indienne.
        8,00 €
    • Soupes

      • Multagni soupe

        Soupe de plusieurs sortes de lentilles mélangées.
        6,50 €
      • Almond chicken soupe

        Velouté de poulet à la crème d'amande.
        7,50 €
    • Hors d'œuvres

      • Lamb samossa

        Feuilleté de pommes de terre farcie au gigot d'agneau haché et petit pois aux épices.
        8,00 €
      • Crevettes pakoras

        Beignets de crevettes à la farine de pois chiches
        9,50 €
      • Samossa légumes

        Feuilleté de pommes de terre farcie au petit pois, carottes et noix de cajou aux épices.
        6,50 €
      • Oignons bhaji

        Beignet d'oignons à la farine de pois chiches.
        6,50 €
      • Milijuli pakoras

        Assortiment de beignets de légumes à la farine de pois chiches.
        7,50 €
      • Baigan pakoras

        Beignets d'aubergines à la farine de pois chiches.
        6,50 €
    • Biryanis

      • Chicken biryani

        Riz mijoté avec de poulet aux épices fruits secs et noix de cajou.
        15,50 €
      • Royale biryani maison

        Délice de riz mijoté avec du poulet, agneau, crevettes, gambas aux épices secs et noix d cajou.
        18,50 €
      • Crevettes biryani

        Riz mijoté avec des crevettes aux épices fruits secs et noix de cajou.
        16,50 €
      • Vegetable biryani

        Riz mijoté avec de légumes aux épices, fruits secs et noix de cajou.
        13,50 €
      • Mutton biryani

        Délice de riz à l'agneau aux épices, fruits secs et noix de cajou.
        16,50 €
    • Spécialités tandoori

      • Achari murg tikka

        Filet de poulet mariné dans une sauce de mangue crue, moutarde, piment, gingembre et épices.
        9,00 €
      • Murg malai tikka

        Blanc de poulet mariné aux épices et crème fraîche.
        9,00 €
      • Mixed grill

        Assortiment de poulet, agneau, poisson, gambas grillés et parfumés au feu de bois.
        23,50 €
      • Bolywood kabab

        Blanc de poulet mariné dans une sauce à base de menthe, coriandre, yaourt et épices.
        9,00 €
      • Nargishi sheek kabab

        Gigot d'agneau finement haché aux épices.
        9,00 €
      • Bengali fish tikka

        Poissons marinés avec des épices indiennes et grillés au tandoor.
        11,50 €
      • Poulet tandoori

        Cuisse de poulet marinée aux et yaourt façon traditionnelle.
        7,50 €
      • Agneau bada kabab

        Jarret d'agneau mariné dans une sauce épicée au gingembre, ail et yaourt.
        10,00 €
      • Tandoori gambas

        Gambas légèrement marinées et soigneusement grillées au feu de bois.
        21,50 €
    • Agneaux

      • Baigan mutton

        Morceaux d'agneau aux aubergines.
        14,50 €
      • Agneau royal korma

        Gigot d'agneau en dés dans une sauce crémeuse aux noix de cajou.
        14,50 €
      • Agneau punjabi

        Gigot d'agneau en cube préparé dans une sauce parfumée aux épices du punjabi.
        14,50 €
      • Agneau vindaloo

        Agneau en dés dans une sauce légèrement épicée, pommes de terre et une touche de citron vert.
        14,50 €
      • Agneau tikka mashala

        Cubes d'agneau marinés et grillés au tandoor dans une sauce tomates aux épices variées.
        15,00 €
      • Bhuna gosth

        Cubes d'agneau cuit au poivre vert, gingembre et ail, servi avec des oignons blonds.
        14,50 €
      • Agneau kashmiri kofta

        Boulets d'agneau aux épices cuites au tandoor dans une sauce à base de noix de cajou.
        14,50 €
      • Agneau paalak

        Viande d'agneau aux épinards hachés.
        14,50 €
      • Agneau goan

        Gigot d'agneau au curry rouge au lait de coco parfumé à la citronnelle et moyennement relevé.
        14,50 €
      • Traven karela

        Jarret d'agneau à la sauce tomate et aux aromates.
        15,50 €
      • Agneau madras

        Gigot en dés avec des épices verts et curry de madras et une touche de piment vert.
        14,50 €
      • Agneau keema mattar

        Agneau haché aux petits pois dans une sauce moyennement relevée au gingembre.
        14,50 €
      • Agneau rogan josh

        Gigot d'agneau au curry.
        14,50 €
      • Agneau royale jalfrezi

        Dés d'agneau cuit dans une sauce parfumée aux aromates mélangés avec poivrons, tomates et coriandre.
        14,50 €
    • Poulets

      • Poulet makhan paalak

        Poulet grillé au tandoor et cuit avec des épinards aux arômes du sud de l'Inde.
        13,00 €
      • Shahi chicken korma

        Poulet désossé dans une sauce douce aux amandes.
        13,00 €
      • Poulet curry

        Des morceaux de poulet cuit avec de la sauce et des herbes de l'Himalaya.
        14,00 €
      • Chicken karahi

        Poulet avec des oignons gingembre, ail et herbes fraîches.
        13,00 €
      • Chicken tikka mashala

        Poulet grillé au tandoor avec des tomates oignons agrémenté d'un riche mélange d'épices.
        13,00 €
      • Chicken royal jalfrazy

        Poulet cuit dans une sauce aux poivrons, tomates, oignons et coriandre.
        13,00 €
      • Butter chicken

        Volaille grillé mijotée dans une sauce aux tomates, gingembre, ail et coriandre.
        13,00 €
      • Chicken vindaloo

        Poulet désossée dans une sauce légèrement épicée et pommes de terre.
        13,00 €
    • Poissons

      • Fish bengali

        Filet de poisson aux épices du bengale et aubergine fondue.
        13,50 €
      • Prawn rajesthani

        Crevettes décortiquées à la menthe et crème de coco.
        15,50 €
      • Gambas maison

        Gambas grillée au tandoor, sauce aromatisée au gingembre et d'autre épices.
        20,50 €
      • Poisson madras

        Filet de poisson mariné au citron vert, noix de coco, tomates, coriandre et épices du sud.
        14,00 €
      • Crevettes mashala

        Crevettes décortiquées dans une sauce riche de mélange d'épices.
        15,50 €
      • Fish green mashala

        Filets de poissons aux herbes et coriandre.
        15,50 €
      • Crevettes korma

        Crevettes décortiquées dans une sauce, noix de cajou et fruits secs.
        15,50 €
    • Spécialités népalaises

      • Tamarto ko soupe

        Soupe de tomates fraîches assaisonnées d'épices et d'herbes parsemée de feuille de coriandre.
        6,50 €
      • Chicken chilli

        Poulet sauté avec des oignons, poivrons et des herbes, servi avec riz Basmati.
        16,50 €
      • Daal bhaat mashu

        Viande au choix, servi avec riz Basmati.
        20,50 €
      • Kathamandu mutton chaw chaw

        Nouilles sautés avec de l'agneau aux épices népalaises.
        16,50 €
      • Daal jhaneko

        Lentilles aux herbes d'haute altitude de l'Himalaya.
        9,50 €
      • Shivapuri vegetable chaw chaw

        Nouilles sautés avec des légumes aux épices népalaises.
        13,50 €
      • Pokhara crevettes chaw chaw

        Nouilles sautés avec des crevettes aux épices népalaises.
        16,50 €
      • Bhutuwa

        Viande d'agneau façon népalaise, servi avec du riz.
        17,50 €
      • Daal bhaat tarkari

        Plat végétarien.
        17,50 €
      • Chitwan chicken chaw chaw

        Nouilles sautés avec poulet aux épices népalaises.
        15,50 €
      • Royale Himalaya chaw chaw

        Nouilles sautés avec des crevettes, agneau, poulet et gambas aux épices népalaises.
        18,50 €
    • Riz Basmati

      • Jeera bhat

        Riz Basmati safranté au cumin.
        4,50 €
      • Kashmiri pulau

        Riz safranté avec des fruits secs et noix de cajoux.
        4,50 €
      • Riz au safran

        Riz Basmati au safran.
        3,00 €
      • Mattar pulau

        Riz safranté mijoté au petits pois tendre au curry.
        4,50 €
    • Pain indiens et népalais

      • Cheese naan

        Galettes de farine de blé au levain fourrée au fromage.
        4,50 €
      • Naan nature

        Galette de farine de blé au levain.
        3,00 €
      • Paratha

        Galette de blé feuilleté au beurre.
        4,50 €
      • Naan aux oignons

        4,50 €
      • Cheese naan épicé

        Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage avec du piment vert, gingembre, oignons et coriandre.
        5,50 €
      • Kashmiri naan

        Galette de blé farcie de fruits sec et aux amandes.
        5,50 €
      • Mashala kulcha

        Naan farcie de pommes de terre écrasée avec des petits pois épices.
        4,50 €
      • tandoori roti chapati

        Galette de blé complet sans levain.
        3,00 €
      • Keema naan

        Naan farcie de gigots hachés aux herbes et oignons.
        5,50 €
      • Naan à l'ail

        4,50 €
    • Légumes et accompagnements

      • Baigan bhurta

        Caviar d'aubergine aux épices et oignons.
        10,00 €
      • Dal tarka

        Lentilles aux tomates, ail et gingembre.
        8,50 €
      • Palak paneer

        Cube de fromage fait maison aux épinards hachés.
        9,50 €
      • Aaloo chana mashala

        Un mélange de pois chiches et pommes de terre agrémentés d'épices.
        9,50 €
      • Mattar paneer

        Petit pois tendres et fromage de maison aux épices.
        9,50 €
      • Shahi légumes korma

        Assortiments de légume à la crème d'amande.
        11,00 €
    • Desserts

      • Salade de fruits de goa

        Salade de fruits exotiques au coulis de mangue.
        8,00 €
      • Kheer sukameli

        Riz au lait maison à la cardamone, poivre noir et cannelle.
        5,50 €
      • Fresh fruits

        Fruits frais selon la saison "mangue, ananas, melon pèche, raisins et grenade".
        7,50 €
      • Hot gulab jamun

        Fantaisies chaudes de Maharanis "la reine" et beignets au lait arrosés de sirop de cannelle.
        6,50 €
      • Halwa maison

        Gâteau de semoule à la carottes.
        5,00 €
    Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.