Palais de l'Himalaya - Palaiseau
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Les Best-Sellers
- Mattar pulau4,50 €Riz safranté mijoté au petits pois tendre au curry.
- Cheese naan épicé5,50 €Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage avec du piment vert, gingembre, oignons et coriandre.
- Samossa légumes6,50 €Feuilleté de pommes de terre farcie au petit pois, carottes et noix de cajou aux épices.Le nº 3 le plus aimé
- Vegetable biryani13,50 €Riz mijoté avec de légumes aux épices, fruits secs et noix de cajou.
- Poulet curry14,00 €Des morceaux de poulet cuit avec de la sauce et des herbes de l'Himalaya.
- Poisson madras14,00 €Filet de poisson mariné au citron vert, noix de coco, tomates, coriandre et épices du sud.
- Fish green mashala15,50 €Filets de poissons aux herbes et coriandre.
- Royale biryani maison18,50 €Délice de riz mijoté avec du poulet, agneau, crevettes, gambas aux épices secs et noix d cajou.
- Mixed grill23,50 €Assortiment de poulet, agneau, poisson, gambas grillés et parfumés au feu de bois.
- Halwa maison5,00 €Gâteau de semoule à la carottes.
- Salade de fruits de goa8,00 €Salade de fruits exotiques au coulis de mangue.
Salades
Hors d'œuvres
- Samossa légumes6,50 €Feuilleté de pommes de terre farcie au petit pois, carottes et noix de cajou aux épices.Le nº 3 le plus aimé
- Lamb samossa8,00 € • 91% (82)Feuilleté de pommes de terre farcie au gigot d'agneau haché et petit pois aux épices.
- Milijuli pakoras7,50 € • 92% (77)Assortiment de beignets de légumes à la farine de pois chiches.
Biryanis
Spécialités tandoori
Agneaux
Poulets
Poissons
Spécialités népalaises
Riz Basmati
Pain indiens et népalais
Légumes et accompagnements
Desserts
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