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On Hold - L'Artisan du Burger - Poncelet

42 Rue Poncelet, Paris, Île-de-France 75017

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Fermé sur Uber Eats à partir du 30 août 2023.
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Titre-restaurant
Paiement par Swile, Pluxee, Up, Ticket Restaurant®, et Bimpli (ex Apetiz) accepté
Tous les jours

11:00 - 22:15

L'ARTISAN "Burger des Grands Chefs"

11:00 AM – 10:15 PM

  • KIT COUVERTS RÉUTILISABLES

    Aidez-nous à réduire les déchets : L'Artisan s'engage pour la planète depuis toujours !
    • CUILLÈRE EN BOIS BAMBOU RÉUTILISABLE
      1 Cuillère en Bois

  • COFFRET DUO

    • COFFRET DUO
      2 Burgers COLLECTION ORIGINALE + 2 Frites + 2 Sauces au Choix

  • COLLECTION ORIGINALE BURGERS "GOURMET" 300gr env

    • HALLES Gourmet - Bœuf & Cheddar
      300 gr env. Bun Multicéréales ou Bun à l'encre de seiche, Bœuf, Tomates fraîches, Salade Iceberg, Fromage Cheddar, Ciboulette, Sauce douce et légèrement poivrée.
    • MONTMARTRE Gourmet - Bœuf & Reblochon
      300 gr env. Bun Multicéréales ou Bun à l'encre de seiche, Bœuf, Salade Roquette, Reblochon, compotée d’Oignons, Sauce douce aux épices.
    • AUTEUIL-NEUILLY-PASSY Gourmet - Poulet grillé & Parmesan
      300 gr env. Bun Multicéréales ou Bun à l'encre de seiche, Poulet grillé, Tomates fraîches, Salades Iceberg et Roquette, Parmesan, Sauce douce aux épices.
    • NOTRE DAME Gourmet - Bœuf & Roquefort
      300 gr env. Bun Multicéréales ou Bun à l'encre de seiche, Bœuf, Sauce aux deux poivres (vert et noir), Salade Iceberg, pickles de Chou Rouge, dés de Roquefort.
    • PARC FLORAL Gourmet - Champignons & Féta (Végétarien)
      250 gr env. Bun Multicéréales ou Bun à l'encre de seiche, Champignons de Paris, Feta, Tomates fraîches, Salade Roquette, Persil, Citron vert, zeste de Citron vert, tranches d’Oignon rouge, Sauce aux épices fumées.
    • ÎLE DE LA CITÉ Gourmet - Colin "crab Cake" & Pickles de mangue
      300 gr env. Bun Multicéréales ou Bun à l'encre de seiche, colin poêlé façon "crab cake", pickles de mangue, concombre, coeur de sucrine, sauce aïoli ciboulette et citron vert.
    • SAINT-GERMAIN-DES-PRÉS Gourmet - Bœuf & Bacon
      300 gr env. Bun Multicéréales ou Bun à l'encre de seiche, Bœuf, Tomates fraîches, Salade Roquette, Parmesan, Bacon grillé, Sauce douce aux épices.
    • CHAMPS-ÉLYSÉES Gourmet - Bœuf & Emmental
      300 gr env. Bun Multicéréales ou Bun à l'encre de seiche, Bœuf, Tomates fraîches, Salade Roquette, Emmental, Oignons rouges, Sauce aux épices fumées.

  • BURGER À COMPOSER

    • C'EST MOI LE CHEF ! NOUVEAU !
      COMPOSEZ VOTRE RECETTE DE CHEFS !
      1 Bun : Multicéréales ou Encre de Seiche + 1 Base : Bœuf ou Végétal ou Poulet grillé + 1 Sauce : Douce aux épices ou Fumée ou Deux Poivres (noir&vert) ou Mayonnaise ou Aïoli (Ciboulette&Citronvert) + 1 Salade : Roquette ou Iceberg ou Sucrine + 1 Fromage : Camembert ou Reblochon ou Emmental ou Cheddar ou Roquefort ou Parmesan ou Féta + 1 Ingrédient : Compotée d’oignons ou Oignons rouges ou Tomates fraîches ou Champignons de Paris

  • TOASTÉ by L'ARTISAN - NOUVEAU !

    Savourez les recettes élaborées par le Chef Éric ROBERT Meilleur Ouvrier de France.
    Sandwich TOASTÉ préparés à la demande, à base d'un pain danois artisanal au Levain, Farine intégrale, farine de seigle et mélange de graines, et d'ingrédients gourmets !
    • JAMBON DE PAYS
      Pain toasté croustillant, Jambon de Pays, Tomate, Emmental, Guacamole, Roquette

  • BOLS et SALADES DE L'ARTISAN

    • SALADE PARC BAGATELLE
      Émincé de filet de Poulet grillé, Mesclun et Roquette, Carmine, Courgettes, Fèves, Tomates cerise, Copeaux de Parmesan, Vinaigrette à l’Huile d’olive, aux Graines de Moutarde et Miel.

  • ACCOMPAGNEMENTS

    • FRITES
    • SALADE D'ACCOMPAGNEMENT

  • SAUCES DE L'ARTISAN

    • BARBECUE

  • MENU ENFANT

    • JARDIN D'ACCLIMATATION
      1 Burger Petit Gourmet LES HALLES bun multicéréales 160 gr env.
      + 1 Frite 160 gr env + 1 Sauce au choix + 1 Compote de Pommes

  • DOUCEURS DE L'ARTISAN

    • PANNA COTTA ET SON COULIS
      PANNA COTTA à la Vanille de Madagascar et son coulis au choix
    • MOUSSE CHOCOLAT
      Mousse au chocolat Noir et au Lait Maison et finition au choix
    • COMPOTES DE FRUITS
      Sélection de Compotes de L'Artisan

  • BOISSONS Soft - Limonades - Thé Froids - Bières - Vins

  • BIÈRES et VINS

    • Questions fréquentes

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