O'Liban
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Les hors d’œuvres froids
- Taboulé libanais5,50 € • 83% (6)Persil, tomate, blé et citron, 250 g.
- Warak enab5,50 € • 80% (5)Feuilles de vigne farcies au riz, tomate et persil, 250 g.
- Chankliche5,50 €Fromage de chèvre thym, fines herbes et tomate, 250 g.
- Salade lentilles5,50 €Lentils, tomate, oignon, persil et huile d'olive, 250 g.
- Moutabbal5,50 €Caviar d'aubergines et crème de sésame, 250 g.
- Moussaka5,50 €Aubergines, pois chiches et sauce tomate, 250 g.
- Salade fattouch5,50 € • 33% (3)Tomate, concombre, menthe, oignon, poivron, pain grillé, sumak, mélasse de grenade, citron et huile d'olive, 250 g.
- Salade d'aubergine5,50 €Emincé d'aubergines, tomate, oignon, persil, citron et huile d'olive, 250 g.
- Labné5,50 €Fromage blanc battu et menthe, 250 g.
- Fassoulya bel zeite5,50 €Haricot vert, ail, coriande et huile d'olive, 250 g.
- Salade pois chiche5,50 €Pois chiche, ail, persil et tomate, 250 g.
- Hommes5,50 € • 100% (5)Purée de pois chiches et crème de sésame, 250 g.
Les hors d’œuvres chauds
- Soujok5,90 € • 70% (10)Saucisses libanaises, farcies viande de boeuf hachée épicée, 250 g.
- Makanek5,90 € • 66% (3)Mini saucisses libanaises parfumées au épices et nappées de jus de citron, 250 g.
- Foie de volailles5,90 €Foie de poulet mariné, 250 g.
- Bamiah5,90 €Gombos mijotées à la tomate fraîche cuisinée, oignon, huile d'olive et coriandre, 250 g.
- Batata harra5,90 € • 75% (4)Pommes de terre sautées, 250 g.
- Fahita5,90 €Blanc de poulet, oignon, poivron rouge et vert, 250 g.
Machawi grillés au feu de bois
Les chawarmas
Les assiettes
Les sandwichs viandes
Les sandwichs végétariens
Les formules sandwichs
Les accompagnements
Les mezzés
Les desserts
Les boissons
Les vins et bières
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