Mian Fan - Le Peletier 🍜
4.7 x (260+) • 5564 mi • Asiatique • Ramen • Chinoise • Raviolis chinois • $$ • Informations
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30 Rue le Peletier
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11:30 - 14:30 • Menu
18:30 - 22:00 • Menu
Articles en vedette
Entrées
- Yam neus nam tok10,50 € • 100% (4)Salade thaï et bœuf à la citronnelle.
- Xia façon Mian Fan14,00 € • 83% (6)Crevettes, sel et poivre.
- Som tam8,00 €Salade de papaye verte aux crevettes.
- Tartare de saumon13,50 €Tartare de saumon et dés de mangue, assaisonnés d’huile d’olive et menthe fraiche.
- Carpaccio de saumon13,50 €Carpaccio de saumon à l’huile d’olive, gingembre frais et citron vert.
- Tako sensai12,50 €Salade de poulpe à la japonaise servie froide.
- Edamame7,00 € • 100% (5)Fèves de soja fraîches en haricots.
Dim sum
- Gyozas grillés aux légumes11,00 € • 70% (17)6 pièces.Végétarien
- Chicken dim sum11,00 € • 100% (6)Crevettes et poulet. 5 pièces.
- Comme à Tokyo11,00 € • 92% (13)Véritable gyoza japonais au porc, 5 pièces.
- Beef dim sum11,00 € • 85% (7)Bœuf et crevettes hachés, coriandre et piment de Sichuan. 5 pièces.
- Comme à Pékin11,00 € • 80% (5)Raviolis pékinois façon Mian Fan, 5 pièces.
- Dim sum santé aux 4 légumes11,00 € • 100% (4)5 pièces.
- Dim sum laqué11,00 € • 33% (3)Porc laqué, champignons shiitake et carottes. 5 pièces.
Plats principaux
- Ji pai Fan14,00 € • 95% (64)Poulet croustillant sur un riz parfumé, sauté aux œufs et à la ciboulette.
- Hot ji pai baps16,50 € • 90% (44)Mélange de riz, poulet croustillant, légumes sautés et œuf au plat. Le tout, relevé par du piment et cuit dans un bol en fonte .
- Spicy pai Fan15,50 € • 97% (47)Poulet croustillant mariné dans un piment de Sichuan, riz parfumé sauté aux œufs et à la ciboulette.Spicy
- Cheez pai Fan17,00 € • 50% (4)Fromage fondu sur poulet croustillant et coquillettes.
- Ji pai Mian16,00 € • 71% (7)Nouilles de blé japonaises, petit bouillon, tomates et oignons accompagnés de notre poulet croustillant.Hot
- Ji pai bun15,00 € • 100% (7)Vermicelles de riz, salade de soja frais et poulet croustillant accompagnés de nems maison.
Pokes
Sides
Desserts
Boissons
Bières
Jus de fruit Alain Millat
Vins rouges
Vins rosés
Vins blancs
Champagnes
