LOST Micho par Julien Sebbag
1 Rue De Port-Mahon, Paris, IDF 75002
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Vendredi - Samedi
Sandwichs de l'amour ⚫
- ROASTPoulet rôti au romarin / salade de fenouil / radis / oeuf mollet / oignons cébettes / aïoli à l'ail noir. Fait avec amour avec l'orgasmique halla de Babka Zana.
- SPRINGstracciatella / olives de Kalamata / tomates confites de l’été dernier / roquette / origan séché / pignons de pains / pesto d’ail des ours. Fait avec amour avec l'orgasmique halla de Babka Zana.
- STEWMijoté (très longtemps) de boeuf, patates douces / salade de chou rouge / noisettes / persil / thina au paprika. Fait avec amour avec l'orgasmique halla de Babka Zana.
Sides 👻
- HOUMOUSArtisanal & seasonal - Accompagné d'une tranche de halla
- LABNEHZa'atar / oignons caramélisés.
A saucer accompagné d'une tranche de halla. - POTATOESRôties au paprika / aïoli à l'ail noir.
Sweets 🐼
- CRUMBLE DU FUTURRhubarbe
- RIZ AU LAITVanille/ pistaches
- MICHOCOMousse choco / Noix du Brésil caramélisées au miso / Epines vinettes / Piment d'espelette du Pays Basque et fleur de sel
Drinks 🌪️
- OCEAN 52 - Eau plateNo Plastic Water. 33cl.
- OCEAN 52 - Eau pétillanteNo Plastic Water. 33cl.
- LEAMO - Thé + LimonadeThé vert / Gingembre. 33 cl.
- LEAMO - Cola Bio25 cl
- BIERE LA MICHEBrassée avec des restes de pain artisanal. 33 cl.
- VIN NATURE BLANC2018 - Muscadet "Les Houx" - Domaine Jo Landron - 75cl
- VIN NATURE ROUGE2019 - VDP "Dur à cuir" - Domaine Poivre d'Ane - 75cl
L'épicerie ⚡
- VIN NATURE ROUGE2019 - VDP "Dur à cuir" - Domaine Poivre d'Ane - 75cl
- VIN NATURE BLANC2018 - Muscadet "Les Houx" - Domaine Jo Landron - 75cl
- VINYLE VINTAGE - THE BEACH BOYS - PET SOUNDS1 exemplaire seulement !
The Beach Boys - Pet Sounds - VINYLE VINTAGE - LOU REED - BERLIN1 exemplaire seulement !
Lou Reed - Berlin - 1973
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