Lost - La Teranga
763 Route Du Bord De Mer, Villeneuve-Loubet, EMEA 06270
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Entrées
- FATAYA VIANDELes pastels sont des petits beignets farcis au poisson ou viande et aux épices, à tremper dans une sauce à la tomate.
- FATAYA THONLes pastels sont des petits beignets farcis au poisson ou viande et aux épices, à tremper dans une sauce à la tomate.
Salades
- Salade Teranga
- SALADE CESARE
Plats sénégalais
- THIERE
- MAFEIl est composé d'une base de riz nappé d'une sauce à la pâte d'arachide. On l'accompagne généralement de viande et de légumes.
- THIEBOU DJEUNIl se compose de poisson frais, de poisson séché, de riz, de purée de tomate-ail-oignons-piments. Le tout est servi avec de nombreux légumes comme la citrouille, le manioc, l'aubergine et la carotte.
- THIEBOU YAPPSauce arachide, riz et bœf.
- Vermicelle Poulet ou viandeVERMICELLES POULET
- YASSA POULETIl est composé de poulet en morceaux, marinés dans un mélange d'oignons, de jus de citron vert, de vinaigre et d’huile d'arachide. Le plat est ensuite grillé au feu de bois, puis cuit à feu doux dans sa marinade. Il est servi avec du riz blanc pour accompagnement. Le yassa peut aussi être préparé avec du mouton ou du poisson.
- THIEBOU GUINARRIZ AU POULET
Grillades
- DIBI
- POISSON
- POULET
- 2 BROCHETTES DE VEAU
- 2 BROCHETTES DE POULET
Sandwichs
- Sandwich chawarmaServi avec accompagnement au choix.
Burgers
- HamburgerServi avec accompagnement au choix.
Desserts
- Thiakry
- Beignets coco
NOS BOISONS FAIT MAISON
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