Les toqués (off)
5561.5 mi • Italienne • Pâtes • Repas détente • $$ • Informations
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L'échauffement
- La Big Star des Burrata (truffe, truffe,truffe)17,50 €Énorme Burrata Pugliese à la Truffe d'été ultra crémeuse de 300GR, assaisonnée par nos soins à l'huile de Truffe et Fleur de sel
NB: On peut facile la partager à 2-3 même 4 ! - Queen B. 💋9,10 €Elle joue la star américaine, c'est la + crémeuse des Burrata, 150gr de bonheur ! Tomates confites & Pesto
- Mozzarella Di Bufala7,90 €125gr, un filet d'huile d'olive, des tomates cerises, un peu de Fleur de sel et le tour est joué !
- Vitello Tonnato8,90 €Notre plat préféré !
Il est composé de fines tranches de veau cuit à basse température accompagné d'une sauce à base de Mayonnaise, Thon, Anchois et Câpres. - Chichine Affumicata4,50 €Notre petit péché mignon... des petites billes de Scamorza Fumée...
Antipasti 🇮🇹
- Jambon San Daniele DOK 18 Mois8,00 €100Gr - Au goût suave de délicates notes de châtaignes et de sous bois. Provenance : Italie - San Daniele
- Mortadella al Pistacchio5,00 €100Gr - Provenance : Italie - Bologna
- Bresaola8,80 €100Gr - Au goût délicat et léger… Provenance : Italie
- Jambon Blanc4,30 €100Gr - Provenance : Italie
- Coppa di Parma6,50 €100Gr - Au goût doux et délicat … Provenance : Italie
- Carciofi alla romana1,00 €100Gr - Artichauts à la Romaine... Tendre et Savoureux, on le sert à l'apéritif, sur une pizza ou dans une salade
- Aubergines Confites9,10 €200Gr - Une petite folie … Aubergines Confites à la sauce tomate très légèrement relevée !
- Involtini Tirolisi5,80 €100Gr - Parfait pour l’apéritif ! Roulés de Speck & de Fromage.
- Peperoncini farcis au Thon7,20 €100Gr
- Polpo7,50 €100Gr - Poulpe mariné ! Fin en bouche !
Pasta la vista Baby
- Gnocchi al Tartufo 🔞19,90 €Des Gnocchi fait alla mano comme tu en as jamais mangé…
Frais et farcis à la Truffe Noire, crème de Truffe, Gouda à la Truffe et Carpaccio de Truffe. - Les Pâtes des Enfants Gâtés17,20 €On a pensé à ceux qui n'aimaient pas les gnocchi... Même recette :
Crème de Truffe, Gouda à la Truffe et Carpaccio de Truffe mais avec des pâtes sèches ! - Gnocchi al Gorgonzola17,20 €Gnocchi frais, crème de Gorgonzola (et attention pas n’importe lequel ! Il a été Primé Meilleur Gorgonzola au Monde, et a reçu le WORLD CHEESE AWARD !), Miel & Noix Caramélisées
- Gnocchi al Pesto di Genovese17,20 €Ce sont les meilleurs Gnocchi qu'on ait jamais goûté
Frais & farcis au Pesto, tu le croques et BAMM t'es en Italie fratello.
Pour faire simple: tu auras dans ton assiette des Gnocchi au Pesto, avec une sauce au Pesto, des Tomates confites au Four, du Parmesan et du Basilic bien frais ! - Lasagnes à la Bolognaise15,00 €Accompagnées d’une salade verte
La Pinseria 🍕
For Burgers' Lovers Only
Contorni
TMTC (Teach Me How To Croque)
Déso je prépare l'été ✋
Pucce Pucce Baby
Finir en douceur... 🧸
Boissons
