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Les Moules du Cabanon

12 Quai Richelieu, Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine 33000

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Fermé sur Uber Eats à partir du 1 sept. 2020.
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Tous les jours

12:00 - 14:30 • Menu

19:00 - 22:15 • Menu

  • Entrées

    • Crevettes et aïoli maison
      8 pièces.
    • Foies gras et chutney de potiron maison
    • Saumon gravlax
      Betterave et aneth.
    • Soupe de poisson avec toast et rouille safranée

  • Moules

    • Moules marinières
      Échalotes, vin blanc et persil. Avec accompagnement frites.
    • Moules à la crème
      Échalote, crème et persil. Avec accompagnement frites.
    • Moules au curry
      Curry de madras, échalotes, crème de coco, tandoori et ail. Avec accompagnement frites.
    • Moules au roquefort
      Roquefort et crème. Avec accompagnement frites.
    • Moules Maraîchère
      Fondue de poireaux, échalotes et crème. Avec accompagnement frites.
    • Moules à l'ardennaise
      Champignons, échalotes, lardons et crème. Avec accompagnement frites.
    • Moules à la provençale
      Olives noires, courgettes, poivrons, oignons, tomates, thym et ail. Avec accompagnement frites.
    • Moules à la basquaise
      Piment d'espelette, oignons, chorizo, poivrons, tomates et ail. Avec accompagnement frites.

  • Accompagnements

    • Portion de frites fraîches à la belge
      Cuitent dans la graisse de bœuf.
    • Salade de crudités

  • Desserts

    • Tarte fine aux pommes
    • Moelleux au chocolat

    • Questions fréquentes

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