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    5. Les Jardins de Shah Jahan

    Lieu et horaires

    179 Rue De Vaugirard, Paris, Île-de-France 75015
    Tous les jours
    12:00 - 14:00Menu
    18:00 - 23:00Menu
    Trop loin pour livrer

    Les Jardins de Shah Jahan

    179 Rue De Vaugirard, Paris, Île-de-France 75015
    Paiement par Pass Sodexo, Ticket Restaurant®, et Apetiz accepté
    Saisissez votre adresse ci-dessus pour voir les frais ainsi que les heures de livraison et de prise en charge estimées.
    ¢¢ • De l'ouest de l'Inde • Pour toute la famille • Adapté aux allergies

    • Notre sélection pour vous

      • Murg korma

        Poulet préparé à la noix de cajou, beurre, et épices : doux.
        13,50 €
      • Murg tikka massala

        Blanc de poulet grillé aux aromates, et épices : relevé.
        15,50 €
      • Murg makhani

        Blanc de poulet grillé, préparé au beurre, et épices: doux.
        14,50 €
      • Biryani agneau

        Agneau désossé mijoté au riz dans une sauce spéciale.
        18,50 €
      • Gosht korma

        Agneau préparé à la noix de cajou, beurre, et épices doux.
        14,50 €
    • Entrées

      • Beignets Mixtes

        Beignets d'oignons, aubergines et pommes de terre
        6,50 €
      • Aloo Pakora

        Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiches, peu épicé
        6,00 €
      • Oignons Bhaja

        Rondelled d'oignons en beignets à la farine de pois chiches, peu épicé
        6,50 €
      • Murg pudina

        Poulet tendre mariné à la menthe fraiche et rôti au charbon de bois.
        8,50 €
      • Shah jahan mixt grill

        Agneau, poulet, et poissons macérés puis grillés au tandoor.
        9,50 €
      • Seekh kabab

        Agneau haché safrané et moulé sur la broche.
        8,50 €
      • Gosht tikka

        Agneau dégraissé macéré et préparé à la broche.
        10,50 €
      • Barrah kabab

        Gigot d'agneau mariné et grillé au tandoor.
        9,00 €
      • Tandoori mixt grill

        Panaché de viandes : agneau, agneau haché, poisson, poulet, et caille.
        18,00 €
      • Machi tikka

        Morceaux de poissons macérés et préparés à la broche.
        8,00 €
      • Saumon tikka

        Dés de saumon macérés et préparés à la broche.
        8,50 €
      • Bhuna jheenga

        Gambas marinées au safran à la façon "ile de Bombay".
        28,00 €
      • Bater tandoori

        Caille tendre marinée au safran grillée.
        9,00 €
      • Soupe de poulet

        Coriandre avec épices et poulet.
        7,50 €
      • Dal soup

        Potage à base de lentilles jaunes.
        6,00 €
      • Baigan bhurta

        Caviar d'auberines et ses épices.
        9,50 €
      • Chota jheenga

        Beignes de crevettes parfumées aux épices.
        7,50 €
      • Oignons bhajia

        Beignets d'oignons à la farine de pois chiches.
        6,50 €
      • Beignets de légumes

        Beignets à base de pomme de terre et d'aubergines.
        6,50 €
      • Samosa subzi

        Cornet frit farci aux légumes.
        7,50 €
      • Samosa viande

        Cornet frit farci à la viande hachée.
        8,50 €
      • Jheenga salade

        Salade de crevettes "à la façon Delhi".
        9,50 €
      • Chicken chat

        Salade de poulet à la façon indienne.
        8,50 €
      • Raita

        Salade de concombre au yaourt.
        6,00 €
    • Plat végétarien

      • Thali végétarien

        Plateau composé d'épinards, lentilles jaunes, mixt vegetables, raita, riz et nan.
        24,00 €
    • Plats grillés

      • Shaslik saumon

        Saumon macéré aux épices et grillé au tandoor.
        16,50 €
      • Bhuna mixt machi

        Friuts de mer préparés aux épices et grillés au tandoor.
        17,50 €
      • Bhuna gosht

        Jarret d'agneau mariné et préparé à la broche.
        18,50 €
      • Murg tawa

        Poulet désossé préparé à la façon "ile de Bombay".
        16,50 €
      • Bhuna murg

        Coquelet mariné aux épices et préparé à la broche.
        16,00 €
      • Tandoori mixt grill

        Panaché de viandes : poulet, poisson, caille, et agneau haché.
        18,00 €
    • Volailles

      • Murg vindaloo

        Poulet préparé dans une vingtaine d'épices : relevé.
        14,50 €
      • Murg korma

        Poulet préparé à la noix de cajou, beurre, et épices : doux.
        13,50 €
      • Murg moghlai

        Poulet en ragout, aux aromates, et épices : doux.
        13,00 €
      • Murg madras

        Poulet aromatisé aux épices : relevé.
        12,50 €
      • Murg jalfrezi

        Poulet désossé aux épices : peu relevé.
        13,50 €
      • Murg makhani

        Blanc de poulet grillé, préparé au beurre, et épices: doux.
        14,50 €
      • Murg tikka massala

        Blanc de poulet grillé aux aromates, et épices : relevé.
        15,50 €
      • Murg kadaii

        Pour 2 personnes. Poulet macéré et préparé dans une sauce traditionnelle.
        30,00 €
      • Murg curry

        Poulet avec sauce curry et épices indiens.
        12,00 €
      • Murg shahmazi

        Délicieux morceaux de poulet, agneau, et gambas préparées en curry selon une recette du chef : moyennement relevé.
        19,50 €
      • Murg sag

        Curry de poulet préparé avec des épinards.
        14,50 €
    • Agneau

      • Gosht curry

        Agneau avec sauce curry et épices indiens.
        14,00 €
      • Gosht korma

        Agneau préparé à la noix de cajou, beurre, et épices doux.
        14,50 €
      • Gosht roganjosh

        Dés d'agneau dégraissés en ragoût et parfumés.
        14,00 €
      • Gosht vindaloo

        Agneau préparé dans une vingtaine d'épices : relevé.
        15,50 €
      • Gosht madras

        Agneau préparé au gingembre et aux épices : relevé.
        14,50 €
      • Gosht tikka massala

        Agneau macéré, grillé, préparé aux épices : relevé.
        16,50 €
      • Gosht kofta

        Boulettes d'agneau en ragout traditionnel : peu relevé.
        14,00 €
      • Gosht kadaii

        Pour 2 personnes. Agneau macéré à la sauce traditionnelle : peu relevé.
        32,00 €
      • Gosht sag

        Curry d'agneau préparé avec des épinards.
        16,50 €
      • Keema matar

        Agneau haché avec petits pois, coriandre, et épices indiennes.
        14,50 €
    • Poissons et crevettes

      • Machi korma

        Poisson préparé à la noix de cajou, beurre, et épices : doux.
        14,00 €
      • Machi tikka massala

        Poisson grillé, mariné au gingembre et citron.
        13,50 €
      • Saumon lazeez

        Saumon grillé, préparé dans une sauce traditionnelle : doux.
        14,00 €
      • Machi curry

        Poisson avec sauce curry t épices indiens.
        12,50 €
      • Jheenga massala

        Gambas décortiquées au gingembre et épices : relevé.
        17,00 €
      • Chota jheenga korma

        Crevettes décortiquées à la noix de cajou, beurre, et épices : doux.
        16,50 €
      • Chota jheenga madras

        Crevettes décortiquées préparées à la "madras".
        16,50 €
      • Crevettes curry

        Crevettes avec sauce curry et épices indiens.
        14,50 €
      • Crevettes baigan

        Crevettes préparées avec des aubergines.
        18,50 €
      • Crevettes massala

        Crevettes décortiquées au gingembre et épices.
        14,50 €
      • Gambas korma

        Gambas décortiquées à la noix de cajou, beurre, et épices : doux.
        18,50 €
    • Biryanis

      • Biryani crevettes

        Crevettes décortiquées mijotées au riz dans une sauce spéciale.
        17,00 €
      • Biryani agneau

        Agneau désossé mijoté au riz dans une sauce spéciale.
        18,50 €
      • Biryani poulet

        Poulet désossé mijoté au riz dans une sauce spéciale.
        16,50 €
      • Biryani légumes

        Panaché de légumes mijotés au riz dans une sauce spéciale.
        15,00 €
    • Accompagnements

      • Baigan bhurta

        Caviar d'auberines et ses épices.
        9,50 €
      • Subzi vegetables

        Maraîchère de légumes aux herbes.
        8,50 €
      • Khumb curry

        Champignons parfumés aux épices.
        9,50 €
      • Channa

        Curry aux pois chiches et ses herbes.
        9,50 €
      • Dal tadka

        Petites lentilles jaunes et leurs épices.
        9,50 €
      • Aloo palak

        Curry d'épinard cuit avec pomme de terre.
        9,50 €
      • Bombay aloo

        Pomme de terre au cumin et épices.
        9,50 €
      • Palak paneer

        Fromage indien cuit avec un curry d'épinards.
        9,50 €
      • Aloo matar

        Pomme de terre et petits pois.
        9,50 €
      • Paneer massala

        Fromage indien cuit, tomate, cumin, et coriandre.
        13,50 €
      • Matar paneer

        Curry de petits pois avec fromage indien.
        9,50 €
      • Raita

        Salade de concombre au yaourt.
        6,00 €
      • Kashmiri pullao

        Riz basmati cuit à l'étuvée, safran, raisins, cajou, et fruits.
        5,50 €
      • Pullao safran

        Riz basmati, cumin, et safran.
        4,00 €
    • Pains

      • Nan

        Pâte à pain levéeà base de farine de blé.
        3,00 €
      • Paratha

        Galette de seigle au beurre non levée.
        4,00 €
      • Cheese nan

        Pâte à pain levée bourrée au fromage doux.
        5,00 €
      • Keema nan

        Galette de blé farcie de viande d'agneau haché.
        6,50 €
      • Rôti

        Pâte à pain nature à base de seigle, non levée.
        3,00 €
      • Stuffed paratha

        Galette de seigle farcie aux légumes.
        6,00 €
      • Shrimp nan

        Pâte à pain levée à base de farine de blé, farcie aux crevettes.
        6,50 €
      • Garlic nan

        Pâte à pain levée à base de farine de blé, farcie à l'ail.
        4,00 €
      • Garlic fromage

        Pâte à pain levée bourrée au fromage doux, farcie à l'ail.
        5,50 €
      • Butter nan

        Pâte à pain levée à base de farine de blé au beurre.
        3,50 €
      • Butter rôti

        Pâte à pain nature à base de seigle non levée au beurre.
        3,50 €
    Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.