Les Frères Brioche Opéra
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Brioches salées
- PULLED BOEUF12,00 € • 84% (25)Bœuf effiloché d’origine France en cuissons lente, coleslaw, cébettes et sauce Barbacoa maison.
- SHRIMP MARSEILLAISE13,00 € • 87% (8)Crevettes, écrasé de pommes de terres à l’huile d’olive, citron confit, ciboulette et sauce rouille maison.
- PULLED CHICKEN12,00 € • 90% (10)Poulet effiloché d’origine France, épices méditerranéennes, coleslaw, pickles d’oignons rouges et sauce yaourt citronnée.
- GRILLED CHEESE8,00 € • 83% (12)Cream cheese à l'ail, Cheddar affiné, Mozzarella et compotée d’oignons.
- POLPETTE12,00 € • 100% (3)Boulettes de la mémé, sauce tomate maison, pickles de légumes & ciboulette.
- EGGS & CHEESE12,00 € • 75% (4)Oeufs durs, oeuf mollet, cheddar fondant, mayonnaise & ciboulette.
- ROLL DOG9,00 €Saucisse de boeuf, relish de cornichons, ketchup, moutarde jaune & oignons frits.
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