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Châlons-en-Champagne
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L'Edito
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L'Edito

Lieu et horaires

Tous les jours
12:00 - 22:30
€€ • Française • Burgers • Pour toute la famille • Adapté aux allergies

97 Entree Du Port, Dunkerque, 59140 • Plus

Titre-restaurant
Paiement par Swile, Ticket Restaurant®, Pass Sodexo, et Apetiz accepté

  • Notre sélection pour vous

    • Carbonnade flamande

      Frites fraîches
      17,00 €
    • Welsh du chef

      steak haché 180g, cheddar fondu à la bière, oeuf miroir, frites
      21,00 €
    • Burger Ch'ti

      Viande de bœuf français hachée, salade, tomates, cornichons, oignons rouges,Maroilles, nappés de sauce Maroilles et frites fraîches.
      18,50 €
    • Burger Royal

      Viande de bœuf français hachée, salade, tomates, cornichons, oignons rouges, cheddar, sauce burger et frites fraîches.
      16,90 €
    • Magret de canard entier

      citron, miel, gingembre, pommes de terre sautées
      22,00 €
  • A Partager

    • Planche Fritto Misto L

      Cocktail de la mer frits
      13,00 €
    • Planche Fritto Misto XL

      Cocktail de la mer frits
      18,00 €
    • Planche Rustique L

      Assortiment de charcuteries
      13,00 €
    • Planche Rustique XL

      Assortiment de charcuteries
      18,00 €
    • Planche de Fromages régionaux L

      Assortiment de fromages régionaux
      13,00 €
    • Planche de Fromages régionaux XL

      Assortiment de fromages régionaux
      18,00 €
    • Planche mixte L

      Assortiment de charcuteries et fromages
      13,00 €
    • Planche mixte XL

      Assortiment de charcuteries et fromages
      18,00 €
  • Entrées

    • Saumon fumé et ses toasts

      15,50 €
    • Os à moelle et ses toasts

      3 pièces
      12,00 €
    • Trilogie de foie gras de canard

      A l'ail noir, aux langoustines et au pain d'épices
      17,50 €
  • Grandes salades

    • Salade Crunchy Caesar

      Généreux mélange de salade, tomate, endive, concombre, poulet croustillant sauce Caesar , croûtons, oignons rouge, copeaux de parmesan, vinaigrette.
      16,00 €
    • Salade de le Mer du Nord

      Généreux mélange de salade, tomates, endives, pomme de terre, haddock, crevettes roses, saumon fumé et mariné, citron, croûtons et vinaigrette.
      17,50 €
    • Salade La Biquette

      Généreux mélange de salade et sa vinaigrette, tomates, concombres, endives, noix, poitrine grillée, chèvres panés , vinaigrette.
      16,50 €
    • Poke Bowl Nordik

      Saumon mariné, filet de haddock, crevettes roses, riz thaï, avocat, chou rouge, agrumes, radis, croûtons, airelles, aneth, citron.
      17,50 €
    • Cajun Bowl

      Riz , carottes, poivrons, avocat, céleri, haricot rouge, mangue, piment et noix de cajou
      16,00 €
  • Flammekueches

    • Flammekueches Savoyarde

      Crème fraîche, oignons, lardons, emmental et Reblochon
      12,00 €
    • Flammekueches classique

      Crème fraîche, oignons, lardons, champignons et emmental.
      11,00 €
  • Pizzas

    • Pizza Reine

      Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons et fromage.
      13,00 €
    • Pizza Margherita

      Sauce tomate, olives noires et mozzarella
      12,00 €
    • Pizza L'Ecossaise

      cheddar, jambon blanc, steak haché, œuf miroir
      16,00 €
    • Pizza Romaine

      Sauce tomate, mozzarella, poulet Crunchy, grana padano copeaux, mesclun, sauce Caesar
      15,00 €
    • Pizza Piémontaise

      Sauce tomate, mozzarella, girolles, gorgonzola, jambon italien
      16,00 €
    • Pizza Montagnarde

      Base crème, pomme de terre, jambon cru, fromage à raclette
      14,50 €
  • Incontournables

    • Carbonnade flamande

      Frites fraîches
      17,00 €
    • Potjevleesch

      Plat aux 4 viandes "porc, veau, lapin et poulet gelée", frites fraîches.
      18,00 €
    • Souris d'Agneau Braisée

      Haricots lingot du Nord
      19,00 €
  • Moules

    • Moules Marinières

      vin blanc, persil, oignons, carottes, céleri branche, frites fraiches.
      16,50 €
    • Moules au Maroilles

      vin blanc, oignons, carottes, céleri branche, sauce maroilles, frites fraiches.
      18,00 €
    • Moules à la Crème

      vin blanc, oignons, carottes, céleri branche, sauce champagne, frites fraiches.
      17,00 €
    • Moules Crème d'Ail Noir

      vin blanc, oignons, carottes, céleri branche, crème d'ail noir, frites fraiches.
      17,50 €
  • Nos Poissons

    • Fish and Chips

      Sauce tartare, frites
      17,00 €
    • Saumon Rôti en Peau

      sauce vierge et ses pommes sautées aux herbes.
      17,00 €
    • Dos de Cabillaud au beurre d'orange

      asperges, pommes persillées.
      21,00 €
    • Filet de Haddock

      Beurre blanc, rigatoni
      18,00 €
    • Plancha de L'Edito

      Saumon, cabillaud, St-Jacques, gambas, pommes de terre vapeur, petits légumes, sauce vierge et aïoli basque
      25,00 €
    • Filet de Dorade à l'Ail Noir

      et son écrasé de pomme de terre à l'huile de truffes
      19,00 €
  • Boucherie

    • Filet de Poulet sauce Forestière

      Frites
      17,50 €
    • Filet de Mignon de porc au Maroilles

      Pommes de terre sautées
      17,50 €
    • Magret de canard entier

      citron, miel, gingembre, pommes de terre sautées
      22,00 €
  • Edito burgers

    • Burger Végé

      Galette de pomme de terre, salade, tomates, cheddar, sauce burger, oignons rouges, cornichons, frites.
      17,00 €
    • Burger Royal

      Viande de bœuf français hachée, salade, tomates, cornichons, oignons rouges, cheddar, sauce burger et frites fraîches.
      16,90 €
    • Burger Poulet Chèvre

      Poulet Crunchy, sauce curry, cheddar, chèvre, salade, tomates, oignons rouges, cornichons et frites fraîches.
      16,90 €
    • Burger Poivre

      Viande de bœuf français hachée, salade, cheddar, tomates, cornichons, oignons rouges, nappés de sauce au poivre et frites fraîches.
      17,90 €
    • Burger Ch'ti

      Viande de bœuf français hachée, salade, tomates, cornichons, oignons rouges,Maroilles, nappés de sauce Maroilles et frites fraîches.
      18,50 €
    • Burger State

      Viande de bœuf français hachée, salade, tomates, cornichons, cheddar, oignons, œuf à cheval, poitrine grillée et frites fraîches.
      17,90 €
    • Burger Pata Toast

      Viande de bœuf français hachée, cheddar, cornichons, tomate, 2 galette de pommes de terre, oignons rouge, salade et frites fraîches.
      16,90 €
  • Risottos

    • Risotto au Comté et saucisse de Morteau

      16,00 €
    • Risotto aux Girolles, St-Jacques et Queues d'Ecrevisses

      21,00 €
  • Patates

    • Tartiflette

      Pomme de terre, oignons, lardons, crème, reblochon, emmental, salade
      15,00 €
    • La Pen'tiere

      Pomme de terre, oignons, jambon, crème, Maroilles, emmental, salade
      15,00 €
    • L'Italienne

      Pomme de terre, oignons, jambon italien, crème, Gorgonzola, salade
      15,00 €
  • Pâtes

    • Rigatoni Bolognaise

      15,50 €
    • Rigatoni Carbonara

      Sauce crème, lardons et ses tranches de jambon italien, jaune d'œuf
      15,50 €
    • Rigatoni aux Queues d'Ecrevisses

      saumon et noix de St-Jacques, sauce champagne
      21,50 €
  • Welshes

    • Welsh du chef

      steak haché 180g, cheddar fondu à la bière, oeuf miroir, frites
      21,00 €
    • Welsh Rarebit

      pain moutarde imbibé de bière, jambon blanc, oeuf miroir, cheddar fondu à la bière, frites
      18,00 €
    • Welsh DK

      Cheddar fondu à la bière, escalope de saumon, citron, frites
      19,00 €
  • Woks

    • Wok poulet

      Filet de poulet mariné, soja, poivrons, carottes, courgettes, asperges vertes, pois gourmands, fèves, champignons noirs, nouilles de blé, noix de cajou
      17,50 €
    • Wok de la mer

      Dés de saumon, noix de Saint Jacques, scampis, soja, poivrons, carottes, courgettes, asperges vertes, pois gourmands, fèves, champignons noirs, nouilles de blé.
      21,00 €
    • Wok végétarien

      Soja, poivrons, carottes, courgettes, asperges vertes, pois gourmands, fèves, champignons noirs, nouilles de blé, noix de cajou
      16,50 €
  • Menu Enfant

    • Formule Enfant

      Menu enfant avec une figurine aimantée en Cadeau
      11,00 €
  • Gaufres

    • Gaufre au Nutella

      7,00 €
    • Gaufre au Sucre

      6,10 €
    • Gaufre au Chocolat

      6,50 €
    • Gaufre Vergeoise

      6,10 €
  • Desserts

    • Île flottante maison

      Crème anglaise.
      7,00 €
    • Pain perdu

      à la vergeoise brune
      8,00 €
    • Moelleux au chocolat Valrhona

      cœur coulant praliné
      8,00 €
    • Tarte Tatin maison

      Crème fraiche
      9,00 €
    • Assiette de 3 fromages régionaux

      8,00 €
  • Boissons

    • Coca cola zero

      33 cl.
      2,50 €
    • Coca-Cola

      33 cl.
      2,50 €
    • Fuze Tea

      33 cl.
      2,50 €
    • FANTA ORANGE

      33 cl.
      2,50 €
    • CRISTALLINE

      50 cl.
      2,50 €
    • Capri Sun

      20 cl.
      3,70 €
  • Vins

    • Muscadet

      Sèvre et Maine
      19,10 €
    • Côtes de Provence

      Les Limberts
      23,60 €
    • Saint Nicolas de Bourgueil

      Le Vau Jaumier Taluau et Foltzenlogel
      24,90 €
    • Côtes du Rhône

      Roc Epine Domaine Lafond Bio
      25,90 €
  • BIERES

    • Anosteké blonde

      8° 33 cl
      6,40 €
    • 1664 Blanche

      5° 33 cl
      5,90 €
    • Anosteké IPA

      6° 33 cl
      6,60 €
    • Kronenbourg

      pure malt sans alcool 0,9° 25 cl
      4,50 €
    • Ch'ti blonde

      6.4° 33 cl
      5,90 €
    • 1664 Blanche

      5° 33 cl
      5,90 €
Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.