Le Treize
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Articles en vedette
Entrées
- SALADE CÉSAR17,90 €Poulet croustillant à la céréale de blé, parmesan, maïs,
œuf , tomates cerises, olives noires.Populaire - SALADE CHEVRE CROUSTILLANT16,90 €Salade avec du chèvre croustillant à la céréale de blé,
miel, noix, tomates cerises. - SALADE BURRATA16,90 €burrata crémeuse, basilic frais, huile d'olive parfumée,
tomates cerises et croutons croustillants.
Burgers
- BURGER SIGNATURE22,90 € • 75% (133)Steak Haché de 140 Gr., cheddar fondant, oignons croquants,
tomate rondelle, salade et sauce du chef.
frites maison - BURGER MONTAGNARD23,90 € • 80% (5)Steak Haché de 140 Gr., cheddar fondant, oignons croquants,
tomate rondelle, galette de pomme de terre et fromage d’alpage.
frites maisons. - BURGER CONFIT OIGNON23,90 € • 177 Cal.Steak Haché de 140 Gr., cheddar fondant, tomate rondelle
confit d’oignon et sauce du chef.
frites maisons. - CRISPY CHICKEN20,90 € • 66% (9) • 177 Cal.Poulet croustillant à la céréale de blé, cheddar fondant,
oignons croquants, tomate rondelle, salade et guacamole.
frites maisons
Tartes flambées
- TARTE FLAMBEE GRATINEE14,90 € • 71% (42)Une crème gourmande avec des lardons de porc, des oignons
et de l’emmental. (lardon de dinde halal a la demande) - TARTE FLAMBEE FORESTIERE16,50 € • 66% (3)Une crème gourmande avec des champignons de Paris, des oignons
et de l’emmental. - TARTE FLAMBEE MUNSTER17,90 € • 72% (29)Une crème gourmande avec des lardons de porc, des oignons,
de l’emmental et du Munster des Vosges.
(lardon de dinde halal a la demande)
Viandes
- ENTRECOTE DE BOEUF 350G30,90 €Un accompagnement et une sauce au choix.
ACCOMPAGNEMENTS:
FRITES MAISON SPAETZLES
SALADE VERTE LÉGUMES DU MOMENT
RIZ
SAUCES MAISONS :
CHIMICHURRI
BEURRE MAÎTRE D’HÔTEL
CONFIT D’ÉCHALOTTE BEURRE BLANC CITRONÉ
CRÊME CHAMPIGNON - TARTARE DE BOEUF 200G24,90 €FRITES MAISONPopulaire
- CORDON BLEU27,90 €Un accompagnement et une sauce au choix.
ACCOMPAGNEMENTS:
FRITES MAISON SPAETZLES
SALADE VERTE LÉGUMES DU MOMENT
RIZ
SAUCES MAISONS :
CHIMICHURRI
BEURRE MAÎTRE D’HÔTEL
CONFIT D’ÉCHALOTTE BEURRE BLANC CITRONÉ
CRÊME CHAMPIGNON - CHOUCROUTE26,90 €Un délicieux mélange de chou blanc cuit au Riesling,
pommes de terre, saucisses de Strasbourg et de Montbéliard,
avec du lards fumé accompagnés de sa moutarde a l’ancienne. - BAECKEOFFE27,90 €(Echine de porc, épaule d’agneau, gite de bœuf, pommes de terre et oignons)
Bières
Vins rosés
Vins rouges
Vins blancs
Bulles
ALCOOL
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