Le Sarajevo
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15,90 € • 100% (15)
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8,50 € • 100% (6)
Spécialités yougoslaves grillées feu de bois
- Assortiment de viandes grillées frites maison25,90 € • 100% (14)environ 400g
boulettes ("cevapcici"), steack haché adriatique ("pljeskavica"), viandes hachées de porc et boeuf assaisonnées, avec oignon haché, une tranche d'échine de porc, une merguez, pièce de boeuf, servi avec frites riz et poivrons, préciser la cuisson pour le boeuf merci
Servi avec frites, poivrons et riz. - BURGER YOUGO "FEU DE BOIS" AVEC FRITES MAISON14,90 € • 94% (19)pain bun's au sésame
Viande hachée de porc et boeuf(environ 230 grammes) assaisonnées grillées au feu de bois ! (pljeskavica)
Salade, tomate, concombre, oignons frits, servi avec frites maison
Sauce au choix - Boulettes de Belgrade frites15,90 € • 100% (15)(environ 270 grammes)
viandes hachées de porc et boeuf assaisonnées grillées au feu de bois (Cevapcici)
Servi avec frites, poivrons et riz.
Sauce servi a part : purée de poivrons douce et peu épicé (Ajvar) - Steak haché adriatique frites maison14,90 € • 100% (13)environ 280 grammes
Préparation de Viandes hachées de boeuf et porc assaisonnées, oignon haché, grillées au feu de bois
Servi avec frites, poivrons et riz.
Sauce servi avec a part : purée de poivrons douce et épicée (ajvar) - Cotes de cochon14,90 €(environ 320 g )grillée au feu de bois sauce moutarde à l'ancienne servi avec frites
- Brochettes balkaniques frites15,90 € • 100% (8)environ 250 grammes
Echine de porc intercalé avec oignons, poivrons, grillées au feu de bois !
Servi avec frites fraiches maison, poivrons et riz.
Sauce servi a part : purée de poivron douce et épicé (ajvar) - BURGER YOUGO "FEU DE BOIS"12,50 € • 100% (3)Pain bun's au sésame
230 grammes de Viande haché de porc et de boeuf assaisonnées et grillées au feu de bois !
Salade, tomate, oignon frits
Fromage edam fondu - Aiguillettes de poulet Sauce gorgonzola12,90 €Servi avec frites maisonPopulaire
- VIN DU MONTENEGRO "VRANAC"16,00 € • 100% (3)bouteille de Vin rouge du montenegro 75 cl, 13,5 degré
Un vrai plaisir avec nos spécialités grillade feu de bois
Poissons
- Raie à la crème14,90 € • 100% (4)Servi avec légumes à la vapeur ou frites maison
- Poisson à la crème12,90 €Servi avec légumes à la vapeur.
- Coquille Saint Jacques à la crème Normande flambée28,90 €5 a 6 Noix de Saint jacques (suivant la taille) à la crème flambées
Possible de faire à la crème sans flambées
Accompagné au choix de pommes vapeurs, riz et carottes ou de frites maison - Assiette de crevettes mayo beurre9,50 €environ 250 grammes de crevettes
Belles crevettes catégorie 60/80
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Grillée au feu de bois
Servi avec frites fraiches maison sauf demande de changement de garniture - Merguez frites maison11,00 € • 100% (4)3 merguez servi avec frites.
- Grillade de porc frites12,90 €Servi avec frites.
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- BURGER YOUGO "FEU DE BOIS"12,50 € • 100% (3)Pain bun's au sésame
230 grammes de Viande haché de porc et de boeuf assaisonnées et grillées au feu de bois !
Salade, tomate, oignon frits
Fromage edam fondu - Filet de bœuf frites maison23,50 € • 100% (5)Environ 250 grammes
Servi avec frites maison sauf changement de garniture demandée
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