Le Punjab

Poulet désossé grillé curry, oignons tomates poivrons servis avec du riz.

Curry de poulet sauce crème de noix de cajou et beurre, servis avec du riz.

Poulet désossé, mariné, grillé et recuit avec une sauce au beurre, servis avec du riz.

Curry de poulet moyennement épicé à la sauce vindaloo, servis avec du riz.

Poulet désossé noix de cajou, raisins secs, crème fraîche et tomates, servis avec du riz.

Riz cuit avec la viande d'agneau.

Riz cuit avec la viande de poulet désossé.

Riz cuit avec crevettes décortiquées.

Riz cuit avec légumes.

Riz cuit avec crevettes, poulet, et agneau.

25 cl.

25 cl.

Goût original.

25 cl.

25 cl.

25 cl.

33 cl.

Taille au choix.

Taille au choix.

Assortiments de poulet, agneau et poissons en grillades. Pour 2 personnes.

Morceaux de poulet marinés aux épices et au yaourt, grillés au tandoor.

Poulet mariné dans une sauce et cuit au tandoor.

Agneau mariné aux épices et grillé au tandoor.

Viande d'agneau aux épices hachée et grillée au tandoor.

Filets de poisson du jour dans une sauce et grillés au tandoor.

Gambas marinées dans le yaourt et ses épices et grillées au tandoor.

Galette au fromage farine blanche.

Galette aux légumes farine blanche.

Pain farci de viande hachée.

Galette à l'ail.

Galette nature farine blanche.

Galette au beurre farine de blé et de sarrasin.

Galette nature farine de blé et de sarrasin.

Yaourt nature, glace avec eau de rose.

Yaourt sucré, glace avec sirop de rose.

Yaourt salé, glace avec eau de rose.

Galettes à la viande hachée.

Galettes aux légumes et ses épices.

Beignets "farine de pois chiche" au poulet.

Beignets "farine de pois chiche" aux aubergines.

Beignets "farine de pois chiche" aux oignons.

Cocktail de beignets de légumes.

Concombres, tomates et mélangés à un yaourt.

Morceaux de crevettes décortiquées, concombres et tomates mélangés à un yaourt.

Curry de boeuf aux tomates, oignons, et gingembre, servis avec du riz.

Curry de boeuf très épicé, servis avec du riz.

Curry de boeuf aux quatre épices, servis avec du riz.

Curry de boeuf aux épinards, servis avec du riz.

Curry de boeuf, sauce crème de noix de cajou et beurre, servis avec du riz.

Poulet désossé, mariné, grillé et recuit avec une sauce au beurre, servis avec du riz.

Curry de poulet moyennement épicé à la sauce vindaloo, servis avec du riz.

Poulet désossé grillé curry, oignons tomates poivrons servis avec du riz.

Poulet désossé noix de cajou, raisins secs, crème fraîche et tomates, servis avec du riz.

Poulet désossé, poivrons verts, tomates, gingembre et oeufs, servis avec du riz.

Curry de poulet sauce crème de noix de cajou et beurre, servis avec du riz.

Curry de poulet et ses épices relevées, servis avec du riz.

Poulet aux épinards, servis avec du riz.

Servis avec du riz.

Crevettes décortiquées, et épicées, servies avec du riz.

Crevettes aux raisins et noix de cajou, servies avec du riz.

Curry de crevettes décortiquées, tomates, oignons, et piments verts et citrons, servies avec du riz.

Curry de gambas décortiquées, tomates, oignons, coriandre fraîche, servies avec du riz.

Filets de poisson sauce au curry, servis avec du riz.

Filets de poisson, tomates, oignons, piments verts, et citrons, servis avec du riz.

Filets de poisson et ses épices, servis avec du riz.

Préparées façon indienne, servies avec du riz.

Lentilles aux épices. Accompagné de riz.

Légumes variés. Accompagné de riz.

Aubergines au curry. Accompagné de riz.

Curry d'épinards au fromage. Accompagné de riz.

Épinards cuits avec pommes de terre. Accompagné de riz.

Curry de petits pois avec fromage. Accompagné de riz.

Curry de chou fleur aux pommes de terre. Accompagné de riz.

LENTILLES AUX EPICES

LENTILLES AU CURRY

Curry d'agneau aux tomates, oignons, gingembre, servi avec du riz.

Curry d'agneau très épicé, servi avec du riz.

Curry aux quatre épices, servi avec du riz.

Curry d'agneau aux aubergines, servi avec du riz.

Agneau, poivrons verts, tomates, gingembre, oignons et oeufs, servi avec du riz.

Curry d'agneau aux épinards, servi avec du riz.

Curry d'agneau sauce crème de noix de cajou et beurre, servi avec du riz.

Curry d'agneau sauce crème de noix de cajou et beurre, servi avec du riz.

Spécialité du chef curry d'agneau avec poivrons tomates et oignons, servi avec du riz.

Gateau de semoule au lait avec noix de coco et epices