Le Plateau
4.7 x (11) • 5678.3 mi • Petit-déj' et brunch • Traditional French • Asiatique • $$ • Informations
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92 Cours Marc Nouaux
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- Menu egg Benedict au bacon15,00 €Savourez nos Œufs Bénédict au Bacon, un classique du petit-déjeuner revisité pour une expérience gastronomique matinale. Le chef talentueux prépare chaque plat avec soin en pochant des œufs extra-frais pour obtenir un jaune onctueux, les servant sur des tranches de bacon croustillant et des muffins anglais moelleux. Le tout est couronné d'une hollandaise maison, une sauce veloutée aux notes de beurre et de citron. Chaque bouchée est une harmonie de textures et de saveurs, parfaitement équilibrée. Servi avec salade fraîche de saison et dessert du jour.Populaire
- Canard confit d'antan18,00 €La cuisse de canard confit, préparée avec soin, offre une texture tendre et une peau croustillante, tandis que le gratin de pommes de terre, fondant et doré, ajoute une richesse crémeuse à chaque bouchée. Les girolles sautées, délicatement parfumées, complètent ce festin avec une touche de champignon. Commandez dès maintenant pour une expérience culinaire raffinée qui apportera le charme de la cuisine française à votre table. Un mariage exquis de saveurs riches et de textures réconfortantes."
- Lasagnes 100% maison16,50 €Les Lasagnes aux Champignons, une expérience culinaire délicieusement réconfortante. Notre chef a soigneusement préparé ces lasagnes en utilisant une combinaison de cèpes riches et terreux, de shiitake savoureux et de champignons de Paris pour une variété de textures et de saveurs. Chaque couche de pâte maison est soigneusement garnie de champignons sautés, de béchamel crémeuse et d'une touche de fromage fondu pour une gourmandise inoubliable. C'est le parfait mélange de douceur et d'umami. Servi avec salade fraîche et dessert du jour.
